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說是湖北菜不知道是不是有點以偏概全。我本打算武漢和黃石兩地通吃的，可是到了黃石婆家後就覺得太熱太累了，武漢就不想去了。
自從和老公結婚後也跑了好幾趟武漢和黃石，從未鍾情過湖北菜。這幾年老公回家鄉多了，好幾次回來都會對我說湖北菜又好吃又便宜。都是很普通的材料，可是味道卻非常好，很下飯。一桌下來，隻要不點海鮮，包括了酒水也隻要兩三百塊人民幣。
老公是個對吃不講究的人，吃吃喝喝了10幾年，從“吃請”到“請吃”，他怎麽也不會點菜，所有的菜吃過便忘，隻是記得好吃或不好吃。而我偏是個好吃婆，到哪裏吃過什麽好吃的，隻要有機會後麵都會再找著去。每次交代老公要學一兩道回來給我嚐嚐，他也從來沒做過。有意思的是，我後來又碰上一個湖北人也是誇湖北菜多麽多麽的好吃，甚至一個北京的朋友也說他最喜歡湖北菜。這真是讓我很吃驚也很好奇，後來從網站上了解到原本的八大菜係又添加了“京菜”和“鄂菜”，想來鄂菜的發展和出名也是近幾年的事吧？
這次回黃石婆家前後隻有4天時間－－太緊迫了，偏偏大姐二姐家都準備了很多好東西，每一家一吃就是一整天。還好，在我提出要出去吃之前，別人請我們一家吃飯。
那家叫“三九”，是一家裝修一般但看起來很實惠的酒樓。據說這家做的家常菜在黃石算前三名的，而他們也就點了很多的家常菜給我們品嚐。每一樣都非產非常的好吃，味道非常足，有一些辣，但又不會太辣－－正合我的口味。
家常豆腐
梅菜扣肉
我剛從國內回來還在半夜倒時差的時候，有一天晚上就老想著這盤肉，老在後悔沒有多吃一些。
土豆燒肉
這盤菜特別好吃，用了小塊的紅燒肉，和土豆青椒紅椒還有長條豆一塊兒炒，帶一些辣。
青椒炒肉
魚香肉絲
手撕白菜
這道菜也很有特色。
魚香茄子
很特別，茄子炸過後用豆豉鱗魚罐頭蓋在上麵蒸的。
鱖魚
這個就是“桃花流水鱖魚肥”的鱖魚哦。可惜我一邊手抱著小麥，豆沒怎麽嚐出味道呢。
韭菜盒子
還有好幾樣菜沒有拍，加上一些啤酒和仙榨果汁，才300多塊錢，確實很實惠。
蓮蓬
我第一次看到蓮蓬，而且以前還不知道蓮子也可以生吃。想起我在西安也是第一次看到可以生吃的葵花籽，真是覺得自己“見少識窄”！
黃石港餅
這是當地的特產，逢年過節當地人都要買上一些黃石港餅 就是平時他們也愛吃。據說最正宗的是“食博園”生產的。老公每次回去我都要讓他帶幾袋來，好幾個台灣朋友都很喜歡。
過了兩天，是我婆婆的80大壽。我跟老公說找一家環境好一點而菜也做得不錯的。家裏人定了“楚鄉廚藝”。這家規模之大出乎我的意外，裝修是仿古的，設計很有特色，用的材料都算是高檔的，整個酒樓給人的感覺很大氣。在黃石那裏能有這種規模和檔次的酒家我的確沒想到，而且生意非常的好。他們說還有一家更高檔的，這家隻能算第二。
我們包了一個20人的大包廂，這是包廂一角：
我點的大多是家常菜，味道和“三九”比起來還是會差一些。
青菜糊
大家都說這道菜好吃。
忘了叫什麽排骨湯
隻是記得我老公一直叫我多喝點，我忙著帶小麥，吃了也忘了什麽味道了。
涼麵
哇，好辣呀！
糖藕
應該是我很喜歡的，可是居然忘了吃，忙著喂小麥去了。
碳燒肉
這個是真的很好很好吃，可惜不知道怎麽做的。
三絲魚麵
田園鐵鍋雞
我沒吃，他們說很辣。
老火燒白魚
幾乎都是我和我老公吃的。白魚也是當地的魚，做成了鹹魚，很下飯。
糯米肥腸
做得太幹了。
龍坪卷尖
我也沒吃，他們說包的是青菜，味道一般。
苕粉塊
我兒子說這個最好吃。其實就是蕃薯粉做的，但是有蝦片的味道，所以很獨特。
烤鴨
不知道誰點的，大家都吃飽了，而且在這裏的烤鴨做得應該也不會太好吧！
還有好幾盤菜沒有拍，除了兩三樣海鮮，其他都是很一般的家常菜。老老少少18個人，上的菜大大小小不知道有沒有大十幾盤，最後結帳700多元。我沒想到這麽便宜，大叫了聲：“好便宜！”我老公說：“我就是跟你說很便宜的！”結果家裏人大大嘲笑我們：“這還便宜？”不過想來也是，都是家常菜啊。
剛回到加拿大的前幾天，既要倒時差又要照顧孩子，根本沒時間做飯，到外麵隨便叫兩個菜夠我和兒子吃上好幾餐了。其實不是夠我們吃，而是不好吃也吃不了多少，那時頭腦裏肚子裏想起來的竟都是在湖北吃的那些家常菜。
那個碳燒肉在溫哥華的新馬印餐館有類似的菜,叫做"碳燒豬頸肉",非常好吃.因沒嚐過你們那道菜,就不曉得哪一個更好吃.
楊子，看你的留言真是忍不住大笑。你這麽點的都是肉啊？看來你也是肉食愛好者！我出國後吃的肉和麵比我以前在國內幾十年吃的都多，剛開始還抱怨沒有海鮮可吃，後來我也愛上了吃肉。你要的那三樣都很下飯，嗬嗬，尤其是中午肚子餓時精神會餐一下。