老饞貓的烹飪筆記

老饞貓的烹飪筆記的學無止境係列是文學城私房小菜的創壇斑竹“老饞貓”在02年3月到02年7月以連載方式發表於文學城私房小菜論壇筆記
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混在北京:混在北京全攻略秘籍(總論)

(2006-05-02 16:03:00) 下一個

混在北京全攻略秘籍

目錄:

秘籍前言 ========北京方言全攻略………………………………………………(3)

秘籍第一篇 ========北京KTV全攻略……………………………………………(8)

秘籍第二篇 ========北京小吃全攻略……………………………………………(9)

秘籍第三篇 ========北京吃特色菜全攻略……………………………………(13)

秘籍第四篇 ========北京哈根達斯全攻略……………………………………(19)

秘籍第五篇 ========北京常用電話全攻略……………………………………(20)

秘籍第六篇 ========北京市工商局及各區縣工商分局、工商所全攻略……(22)

秘籍第七篇 ========北京必勝客餐廳全攻略…………………………………(25)

秘籍第八篇 ========北京羽毛球場館全攻略…………………………………(28)

秘籍第九篇 ========北京保齡球場館全攻略…………………………………(32)

秘籍第十篇 ========北京月票發售全攻略……………………………………(35)

秘籍第十一篇 ========北京電腦配件全攻略…………………………………(37)

秘籍第十二篇 ========北京小商品市場全攻略………………………………(38)

秘籍第十三篇 ========北京旋轉餐廳全攻略…………………………………(39)

秘籍第十四篇 ========北京星巴克咖啡全攻略………………………………(40)

秘籍第十五篇 ========北京電影院全攻略……………………………………(42)

秘籍第十六篇 ========北京酒吧全攻略………………………………………(43)

秘籍第十七篇 ========北京家具城全攻略……………………………………(47)

秘籍第十八篇 ========北京賓館全攻略………………………………………(50)

秘籍第十九篇 ========北京服裝采購全攻略…………………………………(54)

秘籍前言 ========北京方言全攻略

  

  雞賊—小氣,吝嗇,暗藏私心。

  砸窯—是留著不給別人的意思。

  局器—仗義,大方,豪爽。

  果兒—是女人的意思。

  尖果—漂亮的女孩。

  蒼果—老太太。

  戲果—跟泡妞,嗅蜜一個意思,台灣話叫把馬子。

  孫兒—被泡的男孩。

  尖孫—漂亮的男孩。

  傍家兒—情婦,現在官稱二奶。

  土鱉—形容沒見過世麵不開眼的人。

  小力笨兒 ---在店鋪或車站碼頭做粗活、雜活的學徒。

  水三兒 ---老北京對送水的稱呼,多為山東人。

  點卯 ---北京土話,到那兒報到或看一眼,打個照麵兒的意思。

  言語 ---北京的口語,即說話的意思,言語的讀音是元義。

  翻車 ---北京土話,即翻臉的意思。

  炸了廟 ---北京土話,驚愕,急眼的意思。

  練家子 ---北京土話,練武術的人。

  理門兒 ---老北京一種禁煙酒的民間社會組織,形式近似reee,有“理門公所“管理事務,加

  入者稱為“在理兒“,對外人推辭煙酒時說“我有’門坎’。“

  瞎了 ---北京土話,即倒黴了、完了的意思。

  出現場 ---gongan人員趕到事發現場,處理問題。

  念央兒 ---北京土話,跟人說自己的意思,但又故意讓旁邊的人聽見。

  摔咧子 ---北京土話,發脾氣的意思。

  雞 ---野雞的簡稱,也被稱為“雞婆“,就是暗娼。

  這程子 ---北京土話,這一段時間的意思。

  拉了胯 ---北京土話,服軟的意思。

  半不囉囉 ---北京土話,半截兒,事情做到一半,尚未完成。

  大拿 ---北京土話,能作主管事的人。

  抹不丟地 ---北京土話,難為情,麵子上不光彩。有時,也說成抹咕丟的。

  大限 ---即壽數。過去人們迷信,認為人的壽命都是有定數的,“大限已到“就是數已到,快

  到死的意思。

  火筷子 ---老北京人捅火爐子的鐵棍,也叫通條。

  末末了兒 ---北京土話,最後、最終的意思,有時也簡化為“末了兒“。

  概兒不論 ---京城新土語,一概不管的意思,論,讀“吝“。

  顛兒了 ---撒腿跑了。

  勺上 ---“勺“是北京土話,打,打架的意思。“勺上“,就是連帶著把他也給打了。

  橫 ---北京土話“橫是“的簡化音,“橫是“是“橫豎“的變讀,有大概、反正、也許的意思。

  唏溜兒 ---北京土話,說話用鼻子吸氣,即不利落的意思。也可寫作吸溜兒。

  點兒背 ---北京土話,“點兒“,指不幸的遭遇、運氣;即所謂的背時。“點兒背“的意思是運

  氣不好,倒黴。

  髒了房 ---老北京人迷信,認為人被凶殺,死在屋子裏,會帶來晦氣,故有“髒房“一說。

  咕容 ---在地上蠕動的意思,北京方言。

  遭踐 ---北京土話,埋沒、糟踏的意思,自己把自己給淹踐了,即自殺的含義。

  業障 ---作孽、罪過。

  擺龍門陣 ---四川話,閑聊天的意思。

  一繃子 ---北京土話,即很長時間的意思。有時也說一繃兒。

  號 ---監獄或拘留所的別稱。

  片子 ---“片“讀騙,片子即名片,北京新土語。

  貓著 ---北京土話,閑呆著的意思,也有躲藏的含義。

  替 ---也叫“T“,即人民幣,屬於道兒上的黑話。

  媽咪 ---歌廳的女領班。

  怯勺 ---北京土話,不懂行,鬧笑話的意思。

  全活兒 ---京城隱語,即賣身,也就是暗娼。

  傍著 ---即依附,“傍家兒“一詞由此引申而來。

  葛 ---北京方言,即脾氣各色,古怪。有時也用作形容詞,形容什麽事兒或什麽東西葛。

  打漂兒 ---即無職無業,在社會上閑逛。北京土話。

  帕替 ---英語party的譯音,小型舞會、音樂會、聚會的意思。(港台譯作派對)

  雁麽虎 ---蝙蝠。北京方言。

  大喇 ---喇,北京新土語,指出賣色相和肉體的放蕩女人。“喇“的前邊加上一個“大“字,是

  強調其名氣和“宰人“的狠勁兒。考證“喇“的詞義,與“拉人“有關,“拉人“即“宰人“,“喇“是“拉“的音變。

  賣 ---京城隱語,即賣身。

  雷子 ---黑話,即便衣警察。

  盤兒 ---北京的黑話,即臉蛋。盤兒,從“臉盤“這個詞衍化而來。

  底兒掉 ---北京土話,知道對方的老底。

  老坷垃完 ---北京土話,自蔑老而無用、保守的人。

  掃聽 ---北京土話,四處探聽,掃聽與打聽不同,“掃“帶有更為主動的意思。張著神---北京

  土語,留心留意。

  逗牙簽子 ---北京土語,開玩笑的意思,與“逗咳嗽“、“逗悶子“、“逗哈哈兒“等類似。

  消停 ---北京土語,踏實的意思。

  玩蠍了虎子 ---北京土話,蠍了虎子就是壁虎,爬得輕快,人不易抓住。“玩蠍了虎子“的意

  思是讓人摸不著,形容人比較滑頭。

  端了 ---北京土話,抄了的意思。端,即“連鍋端“的簡化用語。

   瞜瞜 --- 北京土話,看,瞧,瞅的意思。

   撈人 ---北京新俗語,撈,即打撈之意。北京人稱被juu或入獄者為“掉進去了“(掉河),故

  有撈人之語,即通過不正當手法把被拘留的人弄出來。

  刷夜 ---北京流行語,即有家不回,夜裏在外閑蕩。

  撒癔症 ---北京土話,夜間到處亂逛,癔症本是一種病症,此話是引申過來的。把不住---北

  京方言。把,是動詞,管束不住自己的意思。

  折 ---讀“舌“,北京新流行語,即犯了案子被gongan人員抓了起來。最早是隱語,即黑話,

  後被青年人引用而流行。

  折 ---讀“遮“,折跟頭的折,本是一句隱語,即被gongan人員抓起來的意思,後成為流行

  語,“折進去“、“折進來“,就是被關起來的意思。

  全須全尾 ---北京土話,完整,整個身子的意思。尾,讀“以兒“。

  應場 ---北京土話,到某種場合參加活動。

  眼裏見兒 ---北京常用語,指眼裏有活兒,不用別人提醒就能及時動作。

  拿大頂 ---北京方言,倒立。

  發小兒 ---北京方言,從小一塊長大的,發,讀fa。

  翻扯 ---北京土話,發急,發火的意思。

  把不住邊 ---北京土話,說話沒譜兒,愛吹善侃的意思。

  挑費 ---北京土話,指家庭日常生活裏用度。挑,讀ti?o。

  五積子六瘦 ---北京土話,形容因吃不上喝不上,骨瘦如柴的樣子。

  老家兒 ---北京土話,指父母。“老家兒“讀快了就成了“老尖“,北京人常用語。

  百年 ---北京土話,死的意思。

  迄小兒 ---北京土話,從小的意思。

  小蜜 ---情婦。北京新流行語。

  掉腰子 ---北京土話,耍花招。

  念秧兒 ---北京土話,沒話找話,聊天,說話的意思。

  他大爺的 ---北京土話,不帶髒字的罵人的話。

  抹不丟地 ---北京土話,不好意思。

  哪一出兒 ---北京土話,什麽事兒的意思,是一出戲的簡化。

  走營 ---北京土話,頻繁往返的意思。此處引申為心裏有事,鬧得慌,也可以說鬧心。

  熬頭 ---北京土話,心裏煩惱的意思,也寫作熬慆。

  攢了 ---北京土話,形容總不運動,身體變得不舒展。攢,讀cuan。

  打卦 ---北京土話,腦子裏翻來覆去地想。

  乍麽實兒 ---北京土話,突然大叫的意思。 後門橋的茶館,

  一品軒 ---老北京的一句俏皮話,後門橋是北京的地名,一品軒是茶館的名字。

  賣山音 ---北京土話,顯擺自己有見識。

  撳頭拍子 ---北京土話,不懂人情世故的人。

  完菜 ---北京新流行語,完蛋的意思。此語是由“歇菜“、“瞎菜“等引申而來,“菜“作為後綴詞

  語,並沒有實際意義,如北京話中的“戲“作為後綴一樣。

  爵兒 ---北京土話,職位的意思。爵,是爵位的簡化,爵位,即官銜。

  框外的事 ---北京土話,即出格的事,帶有違法亂紀的意思。

  暈菜 ---北京新流行語,暈了的意思,“暈菜“與“瞎菜“,“完菜“等類似。

  炸廟 ---北京土話,瞎咋唬的意思,含有唬人的意味。

  髒口兒 ---養鳥人的術語,串了雜音。’百靈’能押口兒,即學各種聲音,但忌諱學雜音,一旦’髒口兒’,鳥兒就不值錢了。

  辦 ---北京新流行語,把犯罪嫌疑人關押起來的意思。

  睖 ---北京土話,斜眼瞪。

  光榮嘍 ---北京新流行語,光榮犧牲的簡化。光榮,即犧牲,也就是死。

  棒槌 ---北京話,蠢笨,外行的意思。

  撂高兒 ---北京土話,觀察的意思,常與打遠兒連用。

  哈著 ---北京土話,央求的意思。哈,有點頭哈腰,巴結對方的含義。

  一個 ---北京新流行語,一萬的別稱,類似“大團結“表示十元,一張兒,表示一百元,一

  本,表示一千元。“一個“是一個“草字頭“的簡化。繁體字的方,有個草字頭,故有此稱。

  白案兒 ---廚行術語,做麵食的。

  醜兒 ---京劇裏的醜角兒。

  燈泡兒 ---北京土話,被人當晃子利用的人的謔稱。

  上趕著 ---北京土話,主動的意思。

  姥姥的 ---北京土話,感歎詞語,作驚訝狀時用。如不加“的“,單說“姥姥“則是反駁詞,

  有“胡說“、“不行“、“不幹“的意思,但加上“的“的意思就變了。“的“讀“逮“。

  南蠻子 ---北方人對南方人的蔑稱,但此語早過時,現一般指南方來的性情粗野的人。

  吃黑棗 ---挨槍子。

  套瓷 ---北京新流行語,套近乎的意思。

  情兒 ---北京新流行語,情人、情婦的簡稱。

  照顧主兒 ---生意口兒上的顧客。

  抻掇 ---北京土話,批評、數落的意思。

  脫 ---脫衣舞表演的簡稱。

  裹亂 ---北京土話,從中插入幹擾的意思。

  拍三角 ---五六十年代,北京的青少年喜歡玩的玩藝兒,由廢舊的煙盒疊成三角形狀,在地上用手掮正反麵,論輸贏。

  上麻桌兒 ---指打麻將。

  門坎兒 ---指進入“幫派“(即黑道)的圈裏。

  走了眼 ---即把東西看錯了,北京土話,用在這裏是引申,即分析問題不正確。

  撂高兒打遠兒 ---北京土話,朝遠處看。

  老家雀兒 ---北京土話,對上歲數人的謔稱。

  端 ---北京土話,幹掉,打掉的意思。

  碎催 ---北京土話,指伺候人、為人奔走的人,帶有貶意。

  擎小兒 ---北京土話,擎的本義是往上托,擎小兒就是從小的意思。

  褃節兒 ---北京土話,關鍵時刻,如同節骨眼兒一詞。

  倒窖 ---北京土話,翻扯舊事,即回憶往事。

  賣蔥 ---北京土話,裝傻充愣的意思。

  套樁 ---北京土話,讓人給盯上了。

  丟身子 ---屬於陳舊的老北京土話,過去的人不懂性科學,以為男人跟女人發生性關係,會

  失去身體內的陽氣,故有此說。

  走跡 ---北京方言,木頭因風吹日曬而變形的意思,此語引申為把人看錯了。北京土話中

  有“走板了“,跟這個詞義相同。

  去的是什麽什麽角兒 ---扮演的是什麽角色,去是當的意思,角兒,角色,讀“覺兒“音。

  勾兒的 ---北京土語中一句罵人的話。

  放份兒 ---北京新流行語,猖狂的意思。

  板兒鍬 ---鐵鍬。

  報銷 ---北京土話,即完了,沒了的意思。

  找根繩兒 ---上吊自殺的意思。

  硌窩兒 ---北京方言,指雞蛋、鴨蛋在出窩之前受到破損。

  遲登 ---北京土話,猶豫的意思。

  熬可 ---北京土話,煎熬的意思。

  聯手兒 ---北京土話,合夥、合作人。

  這會子 ---北京土話,“會“字讀“悔“。這會子表示時間很長,即這麽半天的意思。此語是京

  城很流行的俗語。

  童蛋子兒 ---童貞之意。

  正行 ---北京土話,調皮,沒正經的意思。行,讀“形“。

  王老五 ---單身漢的謔稱。

  麻利兒 ---北京土話,趕快,快點的意思。此語必須加兒化韻,“利兒“讀輕聲。

  嘿嘍兒著 ---讓小孩騎在自己的脖子上。

  忤窩子 ---北京土話,生性怯懦,靦腆,膽兒小的意思。

  閃 ---北京新流行語,閃開,躲避,舍棄的意思。

  張八樣兒 ---北京土話,不穩重的意思。

  錯來 ---北京土話,其實的意思。

  老著臉 ---北京土話,舍臉的意思。

  不順把 ---北京土話,事業上不順利的意思。

  披虱子襖 ---北京土話,形容遇到了扯纏不清的麻煩事。

  二意思思 ---北京土話,猶豫不決,三心二意的意思。

  暈了菜 ---北京土話,暈眩的意思。

  見天 ---北京土話,天天的意思。

  軸 ---北京方言,指脾氣執拗。

  不著三不著兩 ---北京人常說的俗語,即沒頭沒腦的意思。

  甩片湯話 ---甩閑話。

  跑頭子貨 ---北京土話,不正派的女人,“跑“有私奔之意,所以這個詞有與男人私奔的意

  思。

  說話要走 ---說話,就是馬上,很快的意思,這是北京人常用的一個口語

秘籍第一篇 ========北京KTV全攻略

  

  麥樂迪量販式 KTV:

  月壇店 月壇公園東門對麵 68085888

  中關村店 海澱區中關村南大街24號民族大學對麵 62189088

  朝外店 朝陽區朝陽門外大街乙 77號藍島大廈西北方向 65510808

  

  錢櫃 KTV :

  朝陽門外店 朝陽區朝陽門外大街22號泛利大廈一層 88576566

  首體店 西城區西直門外大街騰達大廈裙樓 88576588

  

  樂聖:

  關村南大街店 海澱區中關村南大街 32號 67086666

  崇文店 崇文區崇文門外大街 9號新世界正仁大廈新世界百貨商場南側 67086666

  

  其他精品店:

  

  金櫃娛樂城 西城區北展賓館 8層 0

  北方鑫櫃量販式 KTV 海澱區二裏莊南口寶靈城飯店北方鑫櫃 62345578

  東方金櫃量販式 東城區東直門外新中街甲 3號 64165600

  開心一百量販式 KTV 朝陽區工體西路6號工人體育場西門南側 65538888

  新世紀錢櫃 崇文區崇文門外大街 9號新世界正仁大廈一層 67088899

  喜樂迪量販式 KTV 東城區王府井大街241號穆斯林大廈 65131111

  歌來美量販式 KTV 朝陽區麥子店街39號東三環燕莎商廈東南200米 65858886

  唐人街量販式 KTV 朝陽區建國門外大街永安裏甲3號 65683838

  音樂之聲量販式 KTV 朝陽區白家莊東裏一號錦湖園公寓三層 65901234

  美樂迪量販式 KTV 西城區百萬莊大街41號華德商都三層 68335888

秘籍第二篇 ========北京小吃全攻略

  

  現存比較有名的國營小吃店:

  

  西城:

  

  華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對麵,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。

  華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什刹海、鍾鼓樓。

  華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。

  華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對麵。

  華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。

  西來順飯莊:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。

  又一順飯莊:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。

  新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裏第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。

  南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機製加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。

  此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。

  

  東城:

  

  隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對麵,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店麵很大。

  白魁老號飯莊:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟 (首都博物館)、地壇南門很近。

  白魁老號飯莊:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。

  隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店麵不大,但挺幹淨。

  隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店麵不大。臨近景點:什刹海、鍾鼓樓。

  隆福寺小吃分店:安定門內大街路西, 104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、孔廟。

  此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但隻有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。

  興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對麵,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店麵不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。

  清真瑞珍厚飯莊:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有“星月樓炸糕”專櫃。

  

  崇文:

  

  錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前幹淨了,品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!

  錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。 (注:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣味,但幾次之後就上癮了)

  紅湖回民小吃店:原來在龍潭北裏,現因拆遷搬到了北京遊樂園十字路口東北角,就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。

  群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。

  老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改製後,部分人員另起爐灶開了這家店。

  

  宣武:

  

  南來順飯莊:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。

  新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐隻有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。

  大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,沒見有什麽北京小吃。

  南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,隻外賣。馬上要拆,去向未定。 (注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)

  現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。

   (注:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)

  恩元居:前門煤市街,大力胡同口對麵。恩元居的炒疙瘩據說得到了“穆柯寨”的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營狀況令人堪憂,而且煤市街也麵臨拆遷。

  

  通州:

  

  小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後麵)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒鯰魚號稱“通州三寶”之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有小吃部。

  

  還有一些國營非清真小吃店:

  

  天興居:坐落在大柵欄對麵鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。

  都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角尚未恢複。有一家分店在方莊餐飲一條街,方莊貴友對麵。

  瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。

  慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對麵。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川麵館隔壁。

  西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。

  餛飩侯:王府井大街八麵槽。分店有: 1、鼓樓東側;2、和平裏十字路口北側路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。

  豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。

  明華燒麥館:東四十字路口西北角。

  梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾表店旁的兩家梅園乳品店曆史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非 cheese)、奶卷、酪幹、奶餑餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。

  

  其他有名小吃:

  

  戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,鬆肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。

  爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。 (注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京後門橋爆肚馮。在六裏橋西貝蓧麵村地下有一分店。

  爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,文革前停業。

  金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。

  東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢複“羊霜腸”。

  茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。

  李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。

  羊頭馬:六裏橋立交橋西北側,西貝蓧麵村地下一層。西貝蓧麵村開張時曾匯聚 8家著名小吃,但現在隻剩下羊頭馬和爆肚馮。

  爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不知為什麽“爆肚王”招牌隻掛在店內,店外隻有“爆肚店”三字。

  門釘李:車公莊往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。

  

  關於牛街小吃:

  

  牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家比較有名。分別是:

  洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、鬆肉等。 (注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)

  老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,隻賣五香燒牛羊肉夾燒餅, 2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,“老爆肚滿”又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館,但也隻是權宜之計。(注:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)

  年糕李:各種年糕、粘貨。

  牛街清真小吃城:衛校東側,但裏麵沒什麽正宗小吃(據網友推薦裏麵的年記醬肉、 9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。

  致賓樓飯莊小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好喝,是那種所謂有“鹵水味”的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。

  還有一些小店,雖沒什麽名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對麵的一家賣包子總有人排隊。

  另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,隻搬回了一家“年糕錢”。

  

  關於鹵煮:

  

  鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯莊規模較大,還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖的市井樂趣。

  小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。 (注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)

  小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。

  小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對麵,臘竹胡同內。

  小腸陳飯莊:永外馬家堡,西革新裏路北。

  小腸陳飯莊:芳群園三區(芳群路),方莊派出所隔壁。

  小腸陳飯莊:安定門外,外館斜街路南。

  此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也沾親帶故。

  益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有“鹵煮張”招牌,老北京肉市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。

  還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字號:田大腸:安定門立交橋南側路西;凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路口,麵臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。

  感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底 5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋底裏缺了白肉,其他店反而都有。

  

  

  虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有個買鹵煮的聽說也很不錯

  前門有個“利群烤鴨店“不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店

  服務商全稱: 北京市崇文區利群烤鴨店

  簡介: 本店是一座清代四合院,主營烤鴨,中餐,本店在繼承

  宮廷掛爐烤鴨的基礎上,博采眾家之長。工序雖繁必不敢

  省人力,原料雖貴必不敢減物力。本店一律選用一級北京

  填鴨,精心製作,以純正的傳統掛爐烤鴨,為廣大顧客服務。

  營業地址: 崇文區前門東大街翔風胡同11號

  聯係方式: 67055578,67025681

  服務項目: 烤鴨,中餐

  服務價格: 烤鴨每套 65元

  

  幾點說明:

  以上並沒有囊括北京所有的小吃店,隻是比較有名氣。

  北京的國營和老字號小吃店雖然在經營和服務上尚需改進,味道也良莠不齊,但至少做法上依然很正宗,而且價格也很便宜。大部分小吃製作複雜、利潤不高,這也是許多飯館和私人小攤不做的原因。至於幾處所謂小吃城因為隻顧賺錢,不注重社會效益,所經營的小吃既不正宗,且品種少,質次價高,純粹是在誤導外地遊客,給北京小吃抹黑。例如東安市場老北京一條街隻有很少幾種北京小吃,一個炸糕賣 2塊 ,而國營店隻賣8毛。其他竟然都是炒麵、炒涼粉、炒飯、炸串等街邊小攤的貨色。王府井小吃街賣爆肚的最多(因為利大),其次最多的居然是賣羊肉串的。王府井小吃城開張時曾匯聚多家老字號,但很快就關了門。

秘籍第三篇 ========北京吃特色菜全攻略

  

   1. 鷺鷺: 上海菜, 上海一著名餐廳的分號, 在北京有兩家店, 俺隻去位於紅廟那一家. 曆年來一直將八寶辣醬做特價. 比起上海來說可能味道差些, 但在北京,俺個人認為比夜上海之流強得不是一星半點. 菜品質量比較平均, 特別是毛蟹炒年糕很好但實在很貴, 總體價位不便宜, 需訂位. 電話: 65930442. 地址在大望路, 即紅廟路口向南一點兒即是.

   2. 靜頤洲: 味道差鷺鷺較遠, 但裝修很好, 價格不便宜. 地點在東直門外的東環廣場, 訂餐電話: 64181072.

   3. 大串門: 應當說是淮揚菜, 味道不錯. 建議要點心太軟, 蓴菜豆腐, 肴肉, 蒜子鱸魚, 清炒蝦仁, 熏幹芹菜, 春蠶銀杏. 有種素食的豆腐卷, 非常好吃.喜歡落地的玻璃窗,

  但極其不喜歡餐廳剩下的裝修 , 你去了就知道了. 不好停車. 電話: 85965399.

   4. 為食家: 廣東排擋, 在東直門PIZZA店的5層, 味道很好. 花費在廣東菜裏算可,人均大約70-80元左右. 建議吃煲仔飯, 鹵水花生, 茶皇雞(豉油雞), 各式粥麵(特別是花蟹

  粥和狀元及第粥 ), JJ係列(建議黃鱔), 避風塘係列(建議牛蛙), 陳皮排骨, 京蔥茄子, 蒸絲瓜, 椒絲腐乳炒通心菜(菜單上沒有, 但可以跟廚師要). 一定要試陳村粉, 因為是從廣州空運來的. 其潮州鹹菜是自家做的, 非常地道.有順德魚生賣.缺陷是沒有燒臘賣, 據說是因為後廚不夠大. 建議用餐人多時訂位, 電話:64686868. 最近成為俺非常喜歡的餐廳之一.

   5. 華都飯店福滿樓: 可能叫這個名字的餐廳不少, 但俺非常喜歡這一家.常在周末去吃早茶, 有各式腸粉賣而且味道不遜廣州. 海鮮和燒味做得不錯,但去晚了時常沒有燒鵝. 原來特別喜歡吃一種菜叫做田園菜籃子, 是個鍋仔類的菜, 裏麵的芋頭非常好吃, 但不知道是否還在賣. 這裏還有特製的酸梅湯, 味道不錯. 是家很老的店, 周末常滿. 電話: 65971166轉福滿樓.

   6. 福臨門魚翅酒家: 好多朋友都看俺網上流傳的有關魚翅的照片, 所以俺現在堅決反對吃魚翅, 但這家的點心不錯, 還經常有特價. 菜品SO SO, 服務比新荔枝灣差很遠. 俺隻去過盈科的分店, 電話: 65393535; 國際飯店好象是總店, 電話: 65126688-6278. 價格很貴.

   7. 新荔枝灣: 一著名廣東餐廳的分店, 曾經以阿森鮑魚馳名, 應該是在北京的第一家店. 俺非常喜歡, 環境優雅, 菜品一流(算正經的粵菜吧, 不屬於排擋). 有些貴, 建議

  點玫瑰豉油雞 , 鹽燒豬手, 香煎銀雪魚, 南瓜排骨, 清炒蘆筍. 另外, 燕窩蛋塔 是不可不試的. 送的小菜味道也很好. 地點在長安大戲院後身的一個寫字樓內, 離川辦不遠. 電話: 65256220.

   8. 唐宮海鮮舫: 有N家店, 常去崇文門那家, 均以特價點心為招牌,各種廣東小炒及點心等均不錯. 有種天綠香做的冷菜味道很清涼, 烹調避風塘係列的手法也不錯, 有榴蓮酥賣當屬不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多, 最好早去或訂位. 記得聽說新世紀飯店有店, 某日當俺路過亞運村的西藏大廈時, 發現那裏也有一家, 但不知道人多否. 點心特價從早7:30至17:00均有, 最旺應當是中午左右. 注意各店MM的服務都較粗糙.

   9. 好世界: 說起好世界心情蠻複雜的. 這家店俺印象中比順峰還貴,但味道不如順峰. 最好吃且讓俺記住的是芒果布丁, 是俺在北京吃過最好的, 菜燒的也還算可以了. 地點在民族宮往東一點兒. 建議如果不打折就不要自己花錢吃.放在這裏的原因是俺一特別好的朋友很喜歡. 不用訂位, 大得很.

   10. 金湖茶餐廳: 24小時營業, 國貿那家店總是很擠很亂,所以建議去建國門那家店, 通常不用等位. 屬於茶餐廳之流, 建議試一下客家鹹雞粥, 窩蛋免治牛肉粥, 雪菜

  火鴨炒米粉 , 避風塘茄子, 菠蘿包, 馬蹄糕, 芋頭糕等. 味道非常好而且快, 也適合一個人吃飯. 凍奶茶不錯. 地點在國際俱樂部東門向北一點, 國際俱樂部飯店向南一點, 跟樂傑士挨著.

   11. 不見不散: 也是茶餐廳, 也是24小時營業. 有人說這裏比金湖好, 但俺更喜歡金湖, 因為金湖的菜品比較多選擇. 這裏的粥和小炒都不錯, 而且凍鴛鴦非常好喝. 在恒基和東方廣場各有一店. 恒基店電話: 65186515; 東方廣場店電話: 85186518.另外華潤大廈也有一家店, 但菜卻略有不同.

   12. 海盛苑: 簋街上最喜歡的餐廳之一, 口號是吃肉的價錢吃海鮮,是家青島小小的海鮮館. 在簋街的中間, 從東直門橋向西走, 過小街紅綠燈的路北, 原來東方漁港的正對

  麵 . 一定要試澆油蟶子, 豉汁扇貝, 原汁蛤蜊, 皮皮蝦等各種海鮮建議煮了吃即可, 冷菜裏的海涼粉和豬蹄不錯, ?魘晨梢猿增延憬茸?,比雙盛園的味道好且便宜.還可以吃海鮮疙瘩湯或者扁豆燜麵. 老板是很實在的山東人,上次去的時候俺們點海膽, 他上去捏了一下, 發現海膽不算很好了, 還建議俺們不要點. 晚上人很多, 白天還好.

   13. 俏江南: 很多家店, 號稱是改良川菜. 味道有些店很好但有些較差,所有店麵裝修不錯, 且各店各自為政, 經常連促銷措施都不相同. 俺個人覺得北海萬泰和盈科中心的不錯. 國貿店: 65050809; 恒基中心店: 65187603; 嘉裏中心店: 85299458;亞運村

  店 : 64951201; 盈科中心店: 65393502.

   14. 渝信係列: 常去建國門外和春秀路這兩家,另外寬街紫龍賓館那家分店也不錯.典型的川菜, 且菜便宜的和貴的都有, 怎樣都能吃飽, 非常喜歡涼菜的油燜腐竹,口水

  雞 , 夫妻肺片, 熱菜的方竹筍排骨, 芋頭燒鴨, 豆花, 幹煸四季豆,小吃的酸辣粉, 擔擔麵, 鍋貼, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工體店)電話:64158168; 京泰店(建國門外賽特旁邊)電話: 65156588; 紫龍店電話: 64056398;其他的分店俺沒去過, 但可以告知大家電話, 市長之家店: 64976277; 品味莊(和平裏店): 64269368;千翔閣店: 64939976; 長安戲院店: 65171012.

   15. 渝鄉人家: 據說和平裏那家格外便宜, 但沒注意驗證過.常去京信附近那家,緊挨著禪酷. 非常喜歡渝鄉人家的四川家常菜, 但訂單間從來不肯坐在校場口那個房間(北京人聽著總覺得很別扭). 三元橋那家單間要收茶水費每人10元 (上次去還是這樣, 現在不知道怎樣了, 大家可以打個電話問一下子). 三元東橋那家的訂餐電話: 84510380.

   16. 金山城: 所有店裏隻喜歡中服大廈和方莊的, 且方莊店不用等位.喜歡蔥油青筍, 豆幹, 辣仔雞, 沾水牛肉, 番茄牛肉鍋, 各種川式海鮮. 鍾水餃,鍋貼和麻團好吃, 不

  貴 .

   17. 川辦: 量絕對大, 而且很便宜, 但總覺得菜的質量還是渝鄉人家的更香一點.口水雞, 毛血旺, 粉蒸排骨都不錯, 擔擔麵是吃過北京最好的. 最酷的是你要吃米飯, 得自

  己拿碗到大保溫桶那裏自己舀 . 地點不太好找, 沿著二環從朝陽門向建國門方向開, 走輔路進華潤南側的胡同後, 見第一個胡同向左轉, 再第一個胡同向右轉就到了. 或者從長安大戲院東麵的胡同一直向裏, 過了新荔枝灣的廣告牌,第一個象模象樣的胡同向右轉, 進四川省人民駐京辦事處大門即到.在眾多辦事處類餐廳中還算是不錯的.

   18. TANDOOR: 即坦道印度餐廳, 從廚師到大堂經理到服務員均為印度人,隻講英文和很少量的中文, 中文水平僅限於“好吃“, “好吃嗎“等. 裝修巨酷, 建議一定要試CHAT, 好象是土豆做的, 味道很好很特別, 屬於齒留香那種. 咖哩和蒜茸餅也不錯, 各種飯很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝. 常常見到印度人在那裏吃飯, 中午套餐為每人68元送飲料, 地點在東三環長虹橋下, 兆龍飯店的一層.

   19. CHINGARI: 相對於TANDOOR來說, 這裏就便宜多了, 但LASSI沒有TANDOOR的

  好喝 , 做得象三元酸牛奶. 也是賣各種咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐廳人少, 中午套餐28元/人, 地點在東直門PIZZA店的4層, 為食家樓下.電話:84483690.

   20. 海棠花和月香: 最近常看見海棠花關門, 不知道是否再也不營業了.月香卻還是一如既往地每天開著. 兩家餐廳均為朝鮮人所開, 均由一水兒漂亮的朝鮮MM服務且菜的味道也都很好, 特別是朝鮮冷麵. 另外, 烤牛肉和辣白菜也很好吃.建議在月香還可嚐試海鮮火鍋和新鮮蔬菜. 有時人多, 建議早去. 地點:海棠花在東大橋的藍島大廈向南不遠, 路西即是. 月香在朝鮮使館東門附近, 建議從神路街, 即BANANA所在的路口向南不遠即是. 月香的電話: 65947678.

   21. 隱泉日本料理: 按說答應好了不再詳細寫日本料理的,但實在太喜歡這家店了,從裝修到菜品都很有特色, 都很雅致, 所以忍不住放上來.有北京不多見的紙火鍋,建議一定試南瓜蒸蛋和各種壽司, 其實這家店裏最講究的是炸物, 而且難得的是師傅調的魚湯非常棒, 有種芋頭炸蝦是不可不試的. 非常安靜非常優美的餐廳, 連同吸煙區都非常有特點. 地點在光華橋的路口向東, 過科倫大廈,在路南的光華大廈的一層, 英文名字叫做: HARSUNE, 建議一試. 店不大, 價格不便宜,一般用不著訂位.

   22. 樂遊飯店的青葉日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服務態度好,不用訂位.有海膽賣, 想必生魚一定很新鮮. 地點在南三環, 過了勁鬆橋, 沒到潘家園的路邊.

   23. 千代香: 另一家俺不可不說的日本料理, 在昆侖飯店的正北麵,非常典型的日式小酒館, 但裏麵做的辣白菜豬肉火鍋量巨大且巨好吃, 建議一試.記得一定不要在門口

  停車 , 會被拖走的.

   24. 北京飯店的五人百姓: 吃壽司的地方.

   25. JAZZ-YA: 也是俺的最愛, 但有人很煩感它的破爛.有全北京最全的日文漫畫書. 各種日式拉麵很好, 牛扒, 意大利麵和金槍魚麵包很好, 有北京最好吃的CHEESE

   CAKE(記得要吃方塊那種的), 建議點芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆,泡菜等.最喜歡這裏的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯.地點在三裏屯酒吧街,從工行對麵的小胡同進去就到, 也叫做牛屋.

   26. 明閣: 比較貴但很講究的日本料理店, 在東三環白家莊,在鬆子和三四郎的中間. 菜品一流, 就是太慢, 食客多為日本人. 個人感覺比三四郎和鬆子好吃.

   27. 鬆子: 蛋羹, 烤鰻魚不錯, 中午是自助, 每人68元但生魚限量, 酒水在內. 但還是不喜歡將日本料理吃得如此不從容. 麥子店那裏的菊也每人68元,但生魚不限量.

   28. 日本橋: 生意總是很好, 除了周末. 在國貿那裏,好象嘉裏那家店終於開了.

   29. 三橋: 喜歡的原因是三橋小小的, 感覺很溫馨.地點在賽特西門的正對麵, 華僑村那裏.

   30. 三四郎: 優點是不用等位, 因為周圍的日本料理店太多了, 環境因靠近團結湖公園而不錯, 在白家莊. 服務較差, 但比明閣便宜很多, 菜沒有明閣的好.

   31. 淺草: 從北京站口搬到了雅寶路, 不錯.

   32. 禦苑: 京倫飯店的一層, 老茶推薦的鐵板燒店. 這裏有神戶牛肉賣.

   33. 聯益: 剛明白它的中文名字, 以前隻叫它KEBAB KAFE,在三裏屯工行的左近,西餐不錯, 其實試試每天的SET MENU就好, 很喜歡這裏的意大利麵.價格還算公道但不

  便宜 .

   34. 泰辣椒: 很不錯的泰國菜, 去過這裏你會覺得粉酷與其不可同日而語,比紫天椒便宜好吃.因為呼家樓那裏拆遷, 才搬家到雅寶路的.位於亞太大廈對麵那個大廈的一層, 很抱歉俺忘記了大廈的名字, 但很好找的.

   35. 為人民服務: 在三裏屯, 快走到酒吧街的盡頭時,右手胡同內一粉牆房屋即是.沒有標記. 也是泰國菜, 味道也不錯. 老外多. 冬陰功很好.其實原來奧體中心那家泰國菜

  最好 , 很多泰國人去, 但最近三五個月沒去過, 所以不敢妄加評論.地點就在英

  東遊泳館附近 .

   36. 粉酷: 其實個人更喜歡為人民服務, 但小波喜歡粉酷.粉酷的著名在於其很頹廢的裝修, 有種很令人恍惚的感覺. 喜歡這裏的飲料,個人認為國防綠比粉酷粉好喝多了.

  上廁所一定要注意 , 因為門上沒有字, 粉的是女生用的, 綠的是男生去的, 不要進錯了門.

   37. 亞洲之星新馬印餐廳: 很老的餐廳了, 味道一直還不錯.吃過最好的拋餅是這裏的, 另外各種咖哩, 泰式明爐魚, 馬拉盞豆角好吃, 拉茶和印度炒飯很地道.價格蠻貴的. 地點在白家莊的三環路邊上, 裏麵有很大的停車場.

   38. 老巴刹: 南洋菜, 俺很喜歡那裏的咖哩. 地點在幸福三村路口, BOTAO服裝店的對麵.

   39. 慶雲樓: 越南菜, 曾很等了一陣子它開業, 但發現味道比越南差很遠. 建議試一下牛肉湯河粉和鯰魚煲吃. 地點在後海, 需要提前很久訂餐, 電話: 64019581.

   40. 大宅門: 有人不喜歡, 因為太吵了. 裝修比較有特色, 但菜品一般,又一個仿古餐廳. 在亞運村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各種麵不錯. 電話: 68715710.

   41. 鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 裏麵巨吵無比, 建議點普通的羊肉A, B即可, 但調料一定要點特製的, 應當是6元左右一碗.燒餅很好吃但很小, 建議

  早些要 , 因為是現烤出來的. 原來有種很好吃的烤腐竹, 現在不賣了, 但仍有黑豆腐賣(不喜歡吃). 一定要訂位且過了點還不保留, 電話: 東直門店:64172546; 甘家口店: 88371327.

   42. 紅荷軒: 俺最喜歡的肥牛火鍋店, 滿牆都掛著黃永玉的原作.肥牛調料即海鮮汁非常棒, 做很好的餡餅和家常餅吃, 涼菜可以點幹拌牛肚和麻油雞. 地點在貴賓樓飯店

  後身的胡同裏 . 從貴賓樓飯店的西麵, 也就是華龍街向北, 第一個小紅綠燈向右一轉. 不用訂位.

   43. 不老翁: 店分兩半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安門一帶著名的曉英燒烤很有一拚. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位於五間樓公共汽車站附近, 是家清

  真的餐廳 , 據說羊肉可以生著吃, 可見選料的優秀.

   44. 宏源南門涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 開挺多年頭了,在天壇南門的門口. 鍋大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否則要等位.訂餐電話: 67058023. 45. 小肥羊: 傳說不用蘸調料吃涮肉的地方, 隻見湯裏無數的紅棗,大蒜和各種不知名的東西,據說很補且湯底非常便宜. 常去菜市口那家, 電話: 63166668. 其實好吃的涮羊肉店太多了, 太著名的就不寫了, 比如什麽東來順N家店, 能仁居,八先生什麽的. 那天看到青年湖公園向西的小馬路把口有家陽坊涮肉, 不知道怎樣.

   46. 小山城麻辣燙: 原來喜歡小洞天, 後來就改吃這裏了.味道不錯但還是沒有四川的辣, 比金山城火鍋便宜而且量大, 成天要等位.地點在東直門簋街靠近北新橋

  路口的路北麵 , 訂餐電話: 84020856. 對麵的嘉陵樓是總店, 電話:64076570. 環境比較差, 很象四川.

   47. 杷子火鍋: 北京的第一家店在紅橋附近,從紅橋旁邊那個胡同進去不遠就是,現在新源裏又開了一家, 味道覺得比皇城老媽好而且便宜許多.

   48. 金珠火鍋城: 在京信旁邊的機場輔路上, 去晚了也要等位, 四川火鍋, 好吃.

   49. 格格府: 味道不錯, 很有特色的節目,但MM服務態度卻很差(或者說很牛)的餐廳. 隻提供套餐, 先喝湯, 吃涼菜, 再涮菜和肉. 最便宜的湯每鍋88元,最貴的要1600元左右. 經驗是隻要不超過6個人, 點2-3人份即可, 因為湯可以隨便免費加, 而加菜也不很貴. ?不墩飫鐧哪⒐教?. 地點在寬街中醫醫院向南,從路西的大取燈胡同進去不遠就到. 常要等位且訂位隻給保留到6:30分, 為此常不樂意. 餐廳學名叫硯肄善齋, 電話: 64078006.

   50. 煲煲好: 又是一個喝湯的地方. 沿著二環路, 從朝陽門向東四十條橋的方向,路邊會有個牌子指導你走進樓群深處.

   51. 四合軒: 最喜歡的吃小吃的地方, 不是那個故宮附近的西餐廳. 這個四合軒在京倫飯店的4層, 主營各地的風味小吃. 喜歡這裏的豆腐丸子, 釀皮, 肉夾饃, 春餅, 刀

  削麵 . MM很漂亮且服務很好, 價格不便宜.

   52. 仿膳: 在北海裏麵, 隻供應套餐, 每人標準從200元起, 建議隻點200元的B套餐就好, 所有的好東西就都有了. 一定要吃的是肉末燒餅, 果真是名不虛傳, 特別適合

  帶老外和外地來的朋友們去 .

   53. 鹹亨酒店: 比較喜歡天壇附近的這家, 而且傳說跟大屯那家也不是一回事兒.推薦這裏的糯米藕, 素雞, 糟毛豆, 雪菜蒸雪魚, 各式江南家鄉小炒,排骨等等, 有個鍋仔的豆皮臘肉什麽湯非常好吃. 酒還是大屯的最好了.

   54. 孔乙己: 覺得後海的那家環境比東四的那家要好, 名聲高過鹹亨, 但酒菜還是鹹亨好些.

   55. 西安食堂: 北京最著名吃泡饃的地方, 據說毛主席來這裏吃過.羊肉串不錯. 國營的, 態度比較差. 地點在新街口路口.

   56. 同盛祥: 喜歡最著名的泡饃店的分號, 除了泡饃, 菜也不錯(據傳說是北京飯店的附屬). 蹄筋海參, 蒜片草菇, 酸黃瓜, 扒肉條和灌湯包都不錯. 在北京飯店的後身

  那條胡同裏 .

   57. 紫光園: 北京最著名吃炒疙瘩的地方, 炒菜很便宜. 在東大橋和團結湖公園的東門有店. 糖溜卷果, 紅燒牛尾, 它似蜜好吃. 炒疙瘩建議吃牛肉或素炒的.

   58. 客家菜: 有N家店, 最早的是三裏屯樓群裏最不好找的那家,東三環長虹橋那裏有家分店叫客家園, 什刹海開了家分店人巨多. 最大的特點是上菜巨快, 建議吃例湯, 紙包鱸魚, 荷葉牛肉, 欖菜蒸菜心, 三杯鴨, 三黃雞, 南乳藕片. 什刹海分店電話: 64042259.

   59. 花家怡園: 簋街上著名的燒烤店, 說不清什麽風味. 常喝這裏自釀的酸梅湯, 可以點烤魷魚, 烤羊肉串, 烤饅頭, 以及卷餅係列, 罐燜牛肉, 大蒜燒鯰魚等, 麵條也不錯. 北新橋路口向東一點, 路北麵就是.

   60. 威虎山: 在白家莊星期五餐廳附近, 很貴很好吃的東北菜.

秘籍第四篇 ========北京哈根達斯全攻略

  

  “哈根達斯“世界的著名冰淇淋品牌,它之所以聞名於世,“ Because in every one,the ice cream is a perfect temperature, ready for you to enjoy!“。哈根達斯冰淇淋的所有原料,都是來自於原料的最佳出產地,即便隻是配料,都是經過精心挑選,毫無雜質,可見哈根達斯冰淇淋的純度可是相當高的。

  

  您在任意一家哈根達斯專賣店,都可以品嚐到上百種不同造型,擁有不同原料的冰激淩。“ Wherever you go, whatever you do,I’ll be right here waiting for you……“伴隨著美妙的音樂,走進“哈根達斯“,看到琳琅滿目的哈根達斯冰激淩在向顧客招手,讓人怎麽也想坐下來品嚐一下……

  

  美味的哈根達斯冰激淩,就象黃金裏的 24K足金,日本神戶的牛肉,Extra Virgin to olive oil, Truffles to the mundane mushroom,中國的陶瓷,非洲的人妖……被人稱為“冰淇淋領域“中的極品之作。

  

  哈根達斯的誕生純屬偶然。她的創始者是一位叫魯本 .馬塔斯的波蘭人。1921年魯本與他的母親移民到紐約,並開始銷售水果冰。隨著1940年冰箱的發明,魯本的事業也有了擴展。1950年代,各冰品製造商為迎合消費者的要求,紛紛尋求各種途徑以降低產品價格,例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量。不過,馬塔斯卻決心製造最好的冰淇淋,而堅持使用純淨、最天然的原料。1961年,馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs,他認為這個斯堪地維尼亞的名字可以喚起新鮮、天然、健康及高品質的感覺。而第一批以Haagen-Dazs為名的冰淇淋有香草、巧克力和咖啡三種口味,這是Haagen-Dazs最早的三種口味(草莓是第四種口味)。

  

  幾十年後的今天,夢想終於變成了現實。 1983年哈根達斯被Pillsbury 公司收購,1989年被英國飲品國際集團Grand Metropolitan PLC納為旗下一員,成為世界上最大的食品公司之一:品食樂公司屬下的一個世界著名品牌。現在其產品遍及歐美及東南亞,暢銷世界44個國家,連鎖店遍布紐約、倫敦、巴黎、蒙特卡羅、東京等地,年銷售額逾10億美元。哈根達斯當之無愧的成為世界上最受歡迎的冰淇淋品牌。且看看哈根達斯的市場占有率分吧:美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韓國不足1%。

  

  哈根達斯產品的主要生產地,分別設在美國紐澤西 Woodbridge(1971年),加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應,與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。

  

  北京的哈根達斯店隻有三家,國貿店、國際俱樂部店和東方廣場店,進入冬季卻顯得比夏季時還要熱鬧,據哈根達斯國貿店店長介紹,很多客人都是衝著“冰火情緣”來的, 200元左右兩人份的“冰火情緣”包括15個小冰淇淋球(5種口味),一鍋巧克力漿,一盤水果和點心,當然還有兩杯緩解甜膩感的檸檬水。冰涼的小球在熱巧克力漿裏轉一圈,撈出來已穿上了新衣,一下就成脆皮了。一口咬下去時有點像在吃巧克力,兩個人吃完這個火鍋就不用再考慮正餐了。有客人覺得哈根達斯挺奇怪的,說的是“火鍋適合兩人食用”可為什麽要每種口味三個球呢?不能平均分配,要是哪個球特別好吃,豈不是有鼓勵人打架的嫌疑? 

  

  國貿店    地址:朝陽區建國門外大街 1號國貿商城L125室      電話:65056527

  

  東方廣場店  地址:東城區長安街 1號北京東方廣場新天地商場首層   電話:85186071

  

  國際俱樂部店 地址:朝陽區建國門外大街 21號國際俱樂部1層      電話:65326661  

  

  補充一點,北京哈根達斯有 5家店,還有新東安店65596277、太運廣場店66164122。哈根達斯的國際俱樂部店氛圍最好,每次去都沒什麽人,很清淨、很安逸的感覺。不一定要點3隻球的,可以點2隻球的雙色冰激淩,還有免費的冰水~

   1KG的冰激淩蛋糕送到家裏,和家人一同分享到是很不錯的。

秘籍第五篇 ========北京常用電話全攻略

  

  市長熱線: 12345 65128088

  反扒熱線: 64011327

  火警: 119

  交通傷急救熱線: 68455655 68455665

  中毒援助熱線: 83163388 83160233

  抗癌互助熱線: 68276491

  查號台: 114

  移動電話話費查詢台: 1861

  鐵路查詢售票信息: 2586

  市燃氣集團公司 24小時熱線電話:65940469 66510382

  北京市煤氣公司急修: 65022414

  北京市供電局報修中心: 63129999

  公證谘詢專線: 98148

  節水服務熱線: 64200960 64200972

  特快專遞服務台: 185

  報時: 12117

  氣象綜合信息服務台: 211

  首都公眾信息網: 263

  秘書台: 269

  青春熱線: 64015039

  人工信息服務台: 160

  道路交通事故谘詢熱線: 26688122

  法律服務專線: 1600148

  老年癡呆症谘詢熱線: 8008208220

  市政熱線: 63088467

  匪警: 110

  醫療急救台: 120

  道路交通報警台: 122

  緊急避孕熱線: 62173454

  移動電話服務台: 222

  鐵路車票定票熱線: 63217188

  北京市熱力公司急修: 65005943

  天然氣急修: 64269603

  施工擾民投訴電話: 68413817 68017755

  中國政法大學環境法研究和服務中心熱線電話: 62228836

  水上搜救專用電話: 12395

  天氣預報台: 12121

  語音信箱: 166

  婦女熱線: 64033383 64073800

  北京公共交通李素麗服務熱線: 96166

  小公共汽車營運服務監督電話: 68351150 68351570

  火車票新訂票熱線: 51016666 51016688

  複婚熱線: 62383388

  違規用水舉報電話: 64247906

  中華骨髓庫信息熱線: 16895999

  市地稅局舉報電話: 12366

  免費寵物熱線: 160101011

  公共衛生投訴電話: 65066969

  拆遷舉報電話: 64409883

  市公安局監督養犬舉報電話: 69738604

  道路質量監督電話: 87501879

  勞保谘詢熱線: 12333

  土地礦產法律免費熱線: 16829999

  單親孩子援助熱線: 62356688

  熱水器搶修服務熱線: 1600110

  市重大動物疫病指揮部辦公室: 62015024 62016809

  危改熱線: weigai@bjjs.gov.cn

  北京新聞廣播“新聞熱線”: 8006101006

  民工維權熱線電話: 12333

  西站 24小時舉報電話:63984059

  燃氣報修熱線: 96777

  自來水集團報修中心: 66189955

  電梯安全問題投訴電話: 12365

  加油卡更換谘詢電話: 64678605

  食品安全監察處: 82691421 12315

  黑車、黑導遊舉報電話: 96310

  北京通信公司北京客戶服務中心: 10060

  北京通信公司話費傳真號碼: 65263399

  北京市電信公司客戶服務熱線: 96388

  金銀建出租汽車調度中心: 96103

  汽車援救電話: 63489198

  駕駛員違章積分短信查詢熱線: 9626899122

  城八區闖紅燈谘詢電話: 9516888114

  北京西站問訊處: 51826273

  北京南站問訊處: 51837262

  北京北站問訊處: 51866223

  鐵路信息查詢台: 962585

  火車票訂票熱線: 962586

  客票中心訂票熱線: 51827188

  北京火車站訂票熱線: 51016666

秘籍第六篇 ========北京市工商局及各區縣工商分局、工商所全攻略

  

    北京市各區縣工商分局

  北京市工商行政管理局 海澱區倒坐廟 9號 82690900

  東城分局 東城區後永康胡同 17號 64033742

  西城分局 西城區金融街 16號 88087657

  崇文分局 崇文區法華南裏一號樓 67136001

  宣武分局 宣武區南菜園 5號 63567920

  朝陽分局 朝陽區關東店四巷 22號 65024472

  豐台分局 豐台區菜戶營乙 360號 63442600

  石景山分局 石景山區八角北裏 68863243

  海澱分局 海澱區倒坐廟9號 82692011

  門頭溝分局 門頭溝區濱河路 70號 69842860

  昌平分局 昌平縣昌平鎮五街煤市口胡同 69742605

  順義分局 順義縣石園西路 69441930

  大興分局 大興區市場路東側 69253790

  通州分局 通州區新華大街 110號 69542545

  房山分局 房山區良鄉西路 22號 69366848

  平穀分局 平穀縣平穀鎮林蔭街 3號 69961347

  密雲分局 密雲縣新北路路北 69042280

  延慶分局 延慶縣東外大街 57號 69141535

  燕山分局 燕山崗南路2巷3號 69341047

  懷柔分局 懷柔縣懷柔鎮鎮北大街 14號 69644365

  

  東城分局

  北新橋工商所 東內南小街扁擔胡同 22號 84046367

  建國門工商所 大羊毛胡同 7號 65128907

  安交工商所 鼓樓東大街 30號 84041873

  和平裏工商所 青年湖東裏 10-南小樓 64219619

  王府井工商所 官房大院 28 65129615

  和平農貿工商所 和平裏七區 26-西側 64213787

  北京站工商所 東城區船板胡同 7號後門 65132693

  景山工商所 美術館後街77 84046087

  

  西城分局

  德勝工商所 六鋪炕二巷石油機關幼兒園 82029710

  動物園地區工商所 北禮士路 135 88364810

  福綏境工商所 廠橋大紅羅廠 2號2層(廠橋工商所) 66124551

  阜外工商所 百萬莊大街26號新綜合樓1層 68328999

  新街口工商所 永泰胡同 9 62212972

  月壇工商所 月壇北街 9號樓 68012898

  德外工商所 六鋪炕三區中國石油天然氣集團公司幼兒園 62042553

  西長安街工商所 西單橫二條2 66030037

  廠橋工商所 大紅羅廠 2號 66511915

  

  崇文分局

  幸福大街工商所 東河沿甲 1號 67118775

  崇外工商所 新景家園 12-1 67164930

  永定門外工商所 永外大街64 87206472

  前門工商所 布巷子 23 67034286

  

  宣武分局

  白紙坊工商所 牛街甲 40號 63516897

  天橋地區工商所 東經路 104號 63023755

  大柵欄工商所 鐵樹斜街 63083637

  廣外工商所 紅蓮北裏 11號樓 63313394

  廣內工商所 勝利三巷 11號 63173937

  

  朝陽分局

  望京工商所 望京西園一區 103-3 64728614

  高碑店工商所 康家園 25號 85779852

  華威工商所 雙龍南裏 212樓 87312145

  雙橋工商所 楊閘環島東側200米 65762974

  左家莊工商所 太陽宮 64207507

  小關工商所 惠新東街 2號 84644537

  朝外工商所 光華裏 15樓北側 65001627

  呼家樓工商所 呼家樓北街乙 4樓 65067675

  雙井工商所 鬆榆裏 1號樓東側 67320599

  

  海澱分局

  羊坊店工商所 普惠北裏 8號 68100998

  清河工商所 清河 62925392

  紫竹院工商所 廠窪街23號院 68483354

  溫泉工商所 楊家莊村 62456882

  八裏莊工商所 又一村 60 68454884

  北太平莊工商所 北太平莊 62013537

  青龍橋工商所 廂黃旗61 62978368

  雙榆樹工商所 中關村北街甲 2號 62531947

  四季青工商所 東冉村 443號 88463395

  中關村工商所 雙榆樹 62531946

  學院路工商所 清華東路 2號昌盛建材後邊 62312964

  

  豐台分局

  東高地工商所 三營門 67991891

  南苑工商所 南苑東路甲 2 67995154

  右安門工商所 右外 63538559

  世界公園工商所 大葆台 158 63728017

  嶽各莊工商所 豐台路 32 83668231

  六裏橋工商所 六裏橋 63855223

  長辛店工商所 長辛店北關 83876232

  豐台工商所 東安街三條 6號 63856639

  園區工商所 科學城科興路 9 63712679

  方莊工商所 高莊口 60 87289266

  

  石景山分局

  八角工商所 八角北裏街道辦 68831197

  八寶山工商所 魯穀村內 68652363

  金頂街工商所 北辛安和平街 33 68874409

  蘋果園工商所 蘋果園東口天宇批發市場內 68876348

  

  密雲分局

  水庫工商所 密雲溪翁莊鎮 69013991

  穆家峪工商所 密雲穆家峪鎮 61051643

  鎮工商所 密雲新中街甲 2號 69041086

  巨各莊工商所 密雲巨各莊鎮 61033617

  十裏堡工商所 密雲十裏堡鎮 89099284

  

  大興分局

  西紅門工商所 大興西紅門 60254350

  安定工商所 大興安定鎮 80232646

  青雲店工商所 大興青雲店鎮 80281014

  鹿圈工商所 大興縣紅星區鹿圈鄉政府旁 67883865

  

  門頭溝分局

  門城工商所 門頭溝新橋大街47 69843178

  

  平穀分局

  平穀城關工商所 平穀新開街 1號 69961860

  大華山工商所 平穀大華山鎮 61948345

  馬坊工商所 平穀馬坊鎮 60996810

  韓莊工商所 平穀韓莊鎮 69991250

  

  懷柔分局

  懷柔城關工商所 懷柔城關鎮 69651274

  橋梓工商所 懷柔橋梓鎮 69676394

  

  延慶分局

  千家店工商所 延慶千家店鎮 60188416

  龍慶峽工商所 延慶龍慶峽 69191029

  延慶工商所 延慶西街中心商場 69101407

  

  昌平分局

  南大街工商管理所 昌平鼓樓南大街 69744641

  南街工商所 昌平城區鎮 69742229

  回龍觀工商所 迥龍觀 81799188

  興壽工商所 昌平興壽鄉 61725125

  

  房山分局

  長操工商所 房山佛子莊鄉長操村 60374777

  大石河工商所 房山城關鎮大石河村 69367358

  周口店工商所 房山周口店區 69301312

  長溝工商所 房山長溝鎮 61361696

  十渡工商所 房山十渡鎮 61340743

  

  通州分局

  梨園工商所 通州北楊窪1號 81512800

  馬駒橋工商所 通州馬駒橋鎮 60500958

  宋莊工商所 通州宋莊鎮 69592858

  永樂店工商所 通州永樂店鄉 69568704

  牛堡屯工商所 通州牛堡屯鎮 69581567

  張家灣工商所 通州張灣鎮 69571916

  

  順義分局

  牛欄山工商所 順義牛欄山地區 69413845

  張各莊工商所 順義張鎮 61482267

  仁和地區石門工商所 順義便民街 69447844

  天竺工商所 順義天竺府前一街 21號 80467242

秘籍第七篇 ========北京必勝客餐廳全攻略

  

  必勝客是弗蘭克 •卡尼和丹•卡尼兄弟1958年在堪薩斯州創立的。兩兄弟當時是設在維契托的州立大學學生,他們向母親借了600美圓,買了一些二手設備,在維契托一個反繁華的十字路口租了一座小樓,就開張了。他們在一塊牌子上寫Pizza(比薩餅)之後,隻剩下寫三個字母的地方,於是他們又寫上Hut(小屋),這就是今天著名的”必勝客“了。兩兄弟幹得有聲有色,很快,他們的比薩餅就在美國、墨西哥、澳大利亞、歐洲和亞洲找到了銷路。必勝客最終被百事可了兼並,現在共有8000多個連鎖店,從科威特到危地馬拉,從香港到荷屬安德列斯群島,必勝客的餅店遍布全球,每年的銷售總額超過50億美元

  

  從 1990年在北京開出第一家餐廳以來,必勝客就贏得了中國顧客的喜愛。僅僅十幾年時間,它已經成為了中國消費者所熟知的西式餐飲品牌,並從北至南在中國一些主要的經濟城市和沿海城市落地生根。到目前為止,必勝客在中國已擁有了100多家餐廳,共有10,000多名員工。

  每一家必勝客餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員,再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利麵、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客,除此之外,必勝客還為中國的消費者和中式餐飲業帶來了另一種全新的,具有現代化管理方式的餐廳經營理念:歡樂餐飲。它的特色在於:通過顧客進入“必勝客歡樂餐廳”,不僅新鮮烹製的比薩、品質上乘的特色食品有與他人共同分享的愉悅,而且餐廳內歡樂的氛圍讓人從視覺、心境讓人感到賞心悅目 :熱情周到的服務,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致,總之,在“必勝客歡樂餐廳”會令每個人感覺開心愉快、輕鬆愜意,是一個適合朋友、家人聚會,盡享舒適快樂時光的理想場所。

  

  新東安餐廳

  地址:北京市王府井大街 138號新東安市場3層寰宇庭

  電話: 65280928

  複外餐廳

  地址:北京市複興門外大街 A2號中化大廈1層

  電話: 68569389

  北展餐廳

  地址:北京市西直門外大街甲 135號

  電話: 68345465

  月壇餐廳

  地址:北京市西城區月壇南街甲 1號(月壇體育館對麵)

  電話: 68039658

  新世界餐廳

  地址:北京市崇文門外大街 3號新世界購物中心一樓

  電話: 67082908

  紫金餐廳

  地址:北京市萬泉河路 68號紫金莊園8號樓1層

  電話: 82658525

  雙榆樹餐廳

  地址:北京市海澱區雙榆樹科學院南路 44號華星影院1層

  電話: 62653838

  學院路餐廳

  地址:北京市海澱區學院路甲 38號百盛超市旁

  電話: 62379575

  希望餐廳

  地址:北京市海澱區海澱路 82號

  電話: 82628578

  城鄉餐廳

  地址:北京市海澱區複興路甲 3號城鄉貿易中心首層

  電話: 68298786

  五道口餐廳

  地址:北京市海澱區成府路 35號

  電話: 62639533

  東直門餐廳

  地址:北京市東直門外大街 27號春秀路口

  電話: 68569389

  建國門餐廳

  地址:北京市建國門外大街 17號友誼商店臨街店麵

  電話: 65324121

  國貿餐廳

  地址:北京市建國門外大街 1號國貿西樓地下1層

  電話: 65055090

  安貞餐廳

  地址:北京市朝陽區安貞西裏 5區4號華聯商廈1層

  電話: 64442288

  京倫餐廳

  地址:朝陽區建外大街 3號京倫飯店1層

  電話: 65938585

  十裏堡餐廳

  地址:北京市朝陽區都會國際寫字樓 1層華堂商場西

  電話: 65588283

  望京餐廳

  地址:北京市朝陽區望京南湖東園 201樓

  電話: 64792787

  國展餐廳

  地址:北京市靜安西街 10號國展賓館1層

  電話: 64650425

  亞運村餐廳

  地址:北京市朝陽區安慧裏二區 4號北辰購物中心對麵

  電話: 64955657

  方莊餐廳

  地址:豐台區芳古園一區 28號通潤會館1層

  電話: 87683527

  

秘籍第八篇 ========北京羽毛球場館全攻略

  

  海澱區

  首體網球羽毛球健身中心 (原速滑館) 地址:海澱區中關村南大街 54號

  電話: 68317646 有木地板羽毛球場地42片;有浴室,8元;預定卡1000元;可電話預定;開放時間: 09:00-22:00

  收費: 30元/小時(17:00以後及節假日); 25元/小時(其它時間)

  首都體育館(訓練館) 地址:海澱區中關村南大街 54號

  電話: 68335552有木地板羽毛球場地14片;開放時間:09:00-22:00;

  收費: 周一至周五:白天 30元/小時; 晚上和周末:35元/小時。

  首都體育館(比賽)館 地址:海澱區中關村南大街 54號

  電話: 68335552 有木地板羽毛球場地12片;開放時間:09:00-22:00;

  收費: 30元/小時。

  中央民族大學體育館 地址:海澱區中關村南大街 有 7片木地板羽毛球場。 開放時間:12:00-22:00。

  收費: 30元/小時。

  海澱體育館 地址:海澱區芙蓉裏,在北京大學西南側,矽穀電腦城北; 周五下午,周末及每天晚上人多,不預訂一般不易有空場,其它時段比較空; 開放時間:08:00-21:00;

  電話: 62563336-3018 有6片木地板羽毛球場;

  收費: 20元/小時;預定:25元/小時。

  首都師範學院體育館 地址:西三環花園橋路 有5片木地板羽毛球場;

  收費: 星期一 ~五8:00-17:00:15元/小時星期一~五17:00-21:00:25元/小時 星期六~日8:00-21:00:25元/小時

  北大附中羽毛球館 地址:海澱區黃莊 有木地板羽毛球場地 8片(木地);

  收費: 25元/小時。

  北京體院康樂村 地址:海澱區圓明園東路

  電話: 62989496 擁有木地板羽毛球場地2片。開放時間:周六、周日及節假日

  收費: 20元/小時

  吉彩體育館 地址:阜石路玉海園5裏22號

  電話: 88263871 有塑膠羽毛球場地7片,木地板場地2片;開放時間:10:00-22:00;

  收費: 30元/小時(16:00以後及節假日); 25元/小時(其它時間)。

  北京體育大學羽毛球館 地址:北京體育大學 有 4片木地板羽毛球場;高度稍微有點矮,而且空中有障礙物,燈光晃眼。

  收費: 25元/小時

  貝特羽毛球俱樂部 地址:裕中西裏(北三環馬甸橋東北) 北京市警校院內

  電話: 82021674 共16片場地,樓下8片,南、北三樓各4片,樓下燈光較低,稍有晃眼,樓上為弧形頂,稍顯低;開放時間:9:00~22:00;

  收費: 35元/小時

  北京林業大學體育館 地址:北京林業大學 有10多片木地板羽毛球場;大場館,有看台,條件不錯。

  收費: 25元/小時(本校成員:15元/小時)

  二炮司令部體育館 地址:清河小營環島西 電話:66338570 有9片木地板羽毛球場,條件尚可,但不可電話預定;軍事禁區,記住從北小門進,有看台;開放時間:周一至周日,10:00-21:00;

  收費: 25元/小時。

  北京體師綜合館 地址:北三環西路 21號

  電話: 62369479 擁有木地板羽毛球場地12片;開放時間: 周一至周五18:00~22:00; 周六至周日 9:00~22:00;

  收費: 25元/小時

  北京大學生體育館 地址:北三環西路 21號

  電話: 82099320 82099305 擁有木地板羽毛球場地16片; 開放時間:9:00-22:00; 收費:30元/小時。

  工運學院羽毛球館 地址:海澱區增光路 45號

  電話: 68424477-2351 有木地板羽毛球場地2片。開放時間: 周一~五 9:00~21:00;周六~日 6:00~22:00。

  收費: 周一 ~五 20元/小時;周六~日 25元/小時

  育英中學羽毛球館 地址:海澱區萬壽路 有10片木地板羽毛球場。一樓高度不夠,二樓要有電燈補充光線,訂場容易、服務質量一般,設施一般。開放時間: 9:00-22:00

  收費: 20元/小時(一樓);25元/小時(二樓)

  北京師大體育館 地址:海澱區北師大校內

  電話: 62208044 有8片木地板羽毛球場; 地板有點滑,晚上燈光有些晃眼,但基本上不影響打球,可電話預定; 開放時間: 星期一~五18:00-22:00,周六、日9:00-22:00

  收費: 25元/小時(本校學生20元/小時,需學生證)

  北京科技大學活動中心 地址:海澱區學院路 30號有4片羽毛球場,防滑大理石地麵,高度一般,夠用;可電話預定; 開放時間: 9:00 ~ 22:30

  收費: 10元/小時

  北方交大體育館 地址:上園村 3號

  電話: 63240329 有10片木地板羽毛球場;曾為全國大學生羽毛球賽比賽場地,燈光還可以,場地一般,有看台;

  收費: 周一至周五:上午8元(學生價),下午10元(學生價),晚上6:00起25元(學生20元);周一至周五白天隻對學生開放;周末和節假日:上午7:00~8:00,10元/小時,其它時間25元(學生20元)。

  中國石油大學校內館 地址:學院路 有 4片木地板羽毛球場;該館為學生訓練賽場地。光線一般、除了周六、日當時就可訂到場地、服務質量一般,隻有春節期間放假;

  收費: 25元/小時。

  希格瑪大廈健身俱樂部 地址:希格瑪大廈地下一層星期天健身俱樂部有一塊木地板羽毛球場地。光線好,高度略有不足。

  收費:會員 30元/小時,非會員50/小時。

  北京航空航天大學體育館 地址:海澱區學院路 37號有6片木地板羽毛球場。光線較好、開學期間訂場較易、服務質量一般。 開放時間及收費標準: 周一至周五: 06:30~10:00:15元/小時 10:00~16:00:25元/小時 16:00~21:30:30元/小時 假日: 06:00~10:00:20元/小時 10:00~21:00:35元/小時

  北方交大電專校區羽毛球館 地址:海澱區高粱橋斜街路 電話: 62256644-2140 有4片木地板羽毛球場;場地較硬,燈光一般,場地較好定,可電話預定; 開放時間:9:00-22:00;

  收費: 周一到周五:白天 15元/小時; 晚上和周末:20元/小時。

  人民大學體育館 (世紀館) 地址:海澱區中關村南大街 有10片木地板羽毛球場。 開放時間:18:00-22:00。 收費:35元/小時。

  

  朝陽區

  朝陽體育館 地址:朝陽區六裏屯西口

  電話: 65011023 有12片木地板羽毛球場;開放時間:周一~周日及節假日;

  收費: 周一 ~五:30元/小時;周六~日:40元/小時。

  北京競時運動中心 地址:八十中望京分校內(高教花園北邊)

  電話: 64783607 有木地板羽毛球場地12片,場地不錯(實木的),燈光還行。開放時間: 周一至周日:9:00-23:00;

  收費: 35元/小時,辦卡可優惠。

  工人體育館 地址:朝陽區三裏屯 電話: 65016655 轉 羽毛球館

  長富宮飯店康體中心 地址:朝陽區建外大街

  電話: 65125555 轉 康體中心 有4片木地板羽毛球場,光線好、可沐浴; 開放時間: 07:00-23:00

  收費: 周一 ~五:30元/小時;周六~日:40元/小時。

  奧體中心 地址:朝陽區安定路1號

  電話: 64912233 轉 綜合性的體育場館,麵向大眾開放;

  收費: 35元/小時。

  陳經綸中學體育館 地址:藍島商場後麵 共有11片場地,籃球場5片,禮堂6片,禮堂的場地較滑也低。 辦卡可電話預訂25/小時。

  朝陽師範學校 地址:建達大廈對麵的磚角樓胡同內 共有 4片場地。25/小時。 京體健身中心 華威橋向東500米 共有8片場地。

  

  西城區

  北京四中體育館 地址:西城區廠橋路

  電話: 66175566-333 有4片木地板羽毛球場,還可以遊泳;開放時間:節假日8:00-21:00;平時19:30-21:30收費標準:20元/小時。

  師大附屬實驗中學 地址:西城區二龍路

  電話: 66036431-2105 有7片木地板羽毛球場,隻有周末才對外開放;

  收費: 20元/小時。

  國興家園網球館 地址:首體南路 22號

  電話: 88354404 有2片硬地羽毛球場,燈光可以,有浴室;

  收費: 40元/小時。須預訂場地。

  

  豐台區

  豐台體育中心 地址:南門內往東

  電話: 63819851 有木地板羽毛球場地14片,燈光較好,但場地夏天較悶。可以辦理會員卡,卡內存押金300元。持會員卡可電話訂場。

  收費: 25元/小時。

  光彩體育館 地址:南三環趙公口南100米

  電話: 67211018 開放時間:09:00-21:00;

  收費: 25/30元/小時

  頤方園體育健康城 地址:成壽寺路 甲12號

  電話: 010-67686118 有9片木地板羽毛球場和4片塑膠羽毛球場。場地條件很好。一般容易訂場。附設更衣,沐浴間。 開放時間: 06:00-22:00

  收費: 06:00-10:00 20元/小時 10:00-17:00 25元/小時 17:00-22:00 35元/小時

  

  崇文區

  北京體育館 地址:崇文區體育館路4號

  電話: 67112266 轉 乘41路、35路、116路公共汽車體育館站下;營業時間: 09:00-21:00;

  收費: 40元/小時。

  石景山區

  石景山體育館 地址:石景山八角大橋南側

  電話: 68875464 可以電話預定;

  收費: 周一~五:30元/小時;周六~日:35元/小時

  

  東城區

  東單體育館 電話: 65129377 有木地板羽毛球場12片。

  

  宣武區

  廣安體育館 地址:登萊胡同26號

  電話: 83516239 有木地板羽毛球場地8片,是CBA奧神隊的主場,買350元的預付費卡可以預約。注:CBA聯賽期間停止預定。

  收費: 35元/小時。

  第十五中學體育館 地址:菜市口大街

  電話: 13901024116 聯係人:王全生 有6片室內木地板羽毛球場,光線還可以,訂場較容易、服務質量不錯,管理員羽毛球水平較高。行車路線:菜市口路口往南過第二個紅綠燈路東、陶然亭公園西側,可乘40、59、613、724、819路自新路,603路健宮醫院下車。 開放時間: 平日18:00-22:00,周六、周日:14:00-20:00;

  收費: 25元/小時。

  大興區

  黃村一中體育館 地址:大興區興政街路 有木地板羽毛球場地11片,光線好、會員可電話預定場地、服務質量好; 開放時間: 周一至周五:12:00-22:00;周六、周日:10:00-22:00;

  收費:會員 25元/小時,貴賓會員20/小時。

  房山區

  燕化訓練館 有木地板羽毛球場地 12片; 開放時間:平日15:00-21:00,公休14:00-20:00 ; 收費標準:15元/場地•小時;或者買卡:150元=12.5場地•小時,平均12元/場地•小時。

秘籍第九篇 ========北京保齡球場館全攻略

  

  海澱區

  長峰假日酒店保齡球館 永定路 66號 68132299轉

  威斯堡俱樂部 西三環北路 100號金玉大廈B1 68725588-8528

  澳凱保齡球館 海澱區萬壽路西部樂園內 68256780

  阿波羅娛樂宮保齡球館 友誼賓館友誼宮 68498888-1460

  貝斯坎普娛樂保齡球館 北太平莊 68號 62352620

  新興賓館保齡球館 西三環中路17號 68166688-5003

  鴻翔大廈保齡球館 龍翔路 15號 62013355-6168

  釣魚台國賓館俱樂部 釣魚台國賓館 68590448

  翠宮飯店保齡中心 知春路76號 62638109

  京長保齡球娛樂有限公司 廣源閘 5號 68468806

  石油勘探開發研究院保齡球館 學院路 20號 62098365

  翠微保齡球館 複興路 33號翠微大廈內 68167825

  天使源保齡球館 北三環西路甲 18號中鼎大廈 62226958

  明日之星保齡球娛樂中心 定慧寺甲 2號 88132267

  四環賓館保齡球館 永定路 100號 68185599-140

  奧林匹斯俱樂部 白石橋路 48號 62186210

  泰山飯店保齡球館 海澱區安寧北裏8號 62919988-3023

  錫華俱樂部保齡中心 西苑操場 15號 62646688-3202

  銀泉大廈保齡球館 海澱區八裏莊北窪西裏 11號 68473377-2030

  新世紀飯店保齡球館 首都體育館南路 6號 68492001-35708

  天域保齡球館 海澱區西三環中路 11號 68470665

 

  朝陽區

  英特康樂城 安定門外安定路1號 64912233轉

  翼龍賓館保齡球館 霄雲裏 6號樓 64604881

  步步高保齡球俱樂部 朝陽區朝外大街藍島大廈斜對麵 65930833

  南銀大廈保齡球館 朝陽區三元橋南銀大廈 64106683

  達力達保齡球館 和平裏小街東建 64275533-511

  康樂宮保齡球館 朝陽區亞運村 64993390

  國貿飯店保齡球館 朝陽區建外大街1號 65052266-41

  幻像阿波羅保齡球館 朝陽區民族園路 1號,熊貓環島向北民族園路口向東 62063696

  麗都假日飯店保齡球館 朝陽區將台路,三元東橋進口 3公裏 64376688-3805

  國門大飯店保齡球館 朝陽區和平路 2號 64378866-82

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笑的跟花兒一樣 回複 悄悄話 局器—仗義,大方,豪爽。?? 說反了吧 ? >_
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