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梅記臘汁肉夾饃

(2006-08-09 19:28:47) 下一個
 
肉---帶骨圓蹄一隻，臘汁鹵過



饃--自製燒餅



肉夾饃是這樣形成的



近距離看看肥瘦相見，油而不膩的肉，開吃



  
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評論
老梅子 2006-10-10 16:46:40 回複 悄悄話 嗯，是西安人，謝謝喜歡~~
pagegreen6 2006-10-05 09:42:07 回複 悄悄話 梅子是西安人嗎？肉夾饃是西安的最好吃了！在北京吃的時候有的攤主會切了生的青辣椒和在鹵肉裏，也非常好吃..^_^
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