歲月如歌

踏如歌行板,看歲月匆匆... 七月煙火
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閑話做飯

(2006-08-17 20:53:38) 下一個
結婚時連碗湯都不會燒,家裏也沒有什麽家傳手藝,就這樣嫁做人婦.那時LG是鍋台上一把手,我也就剝個蒜皮,洗洗涮涮,打個下手.

終於有一天機會來了,比LG早回家,哈哈,咱也嚐嚐當大廚的感覺,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑?做飯,小菜一碟.挽起袖子看了一圈,做菜難度太大,咱吃麵條吧.

拿盆舀麵,倒水和麵.不對,這麵怎麽看著幹,添水.又稀了,加麵.很快小盆換大盆,哎吆,這麵怎麽就不成型呢,心急火燎,看表,好像都聽到LG上樓的腳步聲了,怎麽辦,一不做二不休,一大盆稀湯倒進了麵袋.三下五除二把廚房收拾幹淨.

等LG回家,我在沙發上裝著看雜誌.LG換了衣服洗了手說,
我們今天吃米飯吧?
不行,要吃麵條.
那樓下買點手擀麵.
不行,要吃你擀的.
好,我去和麵.

輕輕的跟在LG身後,看他打開麵袋,手伸進去舀麵…..
你幹的??
哎,不是想讓你吃個現成飯麽,都怪這麵,怎麽都和不到一起啊.

後來麵條也沒吃成,我們吃了一個星期的饅頭,還給我婆婆送了十來個,到現在為止,我都不會擀麵,教我都不學,傷了.幸虧現在有一種東西叫壓麵機.讓我這不會擀麵的人也能吃上麵條.

再來看看咱這陝西鹵麵




  
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評論
madeleine 回複 悄悄話 我也差不多,笑死人 不過現在學會了----哈---。
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