夏天的夏
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博文
(2022-09-22 15:03:04)
非傳統配方的香蕉麵包，因為喜歡拉絲麵包的口感，所以沿用了拉絲麵包的做法。[閱讀全文]
(2022-09-22 14:21:48)
甜蜜蜜的無花果第二批又開始陸陸續續地走上了成熟之路！實在是太甜了！我得配上一些覆盆子一起吃。看看那3棵半歲的無花果，生的果子密度碾壓兩棵老株！不知道是不是因為今年氣候異常的原因還是我瞎貓碰上死耗子交了狗屎運？[閱讀全文]
(2022-09-21 19:00:23)
巨辣的墨西哥魔鬼椒不能浪費啊，新鮮的紫蘇很快就要沒了，做成紫蘇辣椒醬吧！一般耐辣能力的我還是不能享受這個巨辣的辣椒醬。後麵我會稀釋成辣肉醬才能吃，那個醬拌麵，炒菜，夾饃都是美滋滋的！敬請期待![閱讀全文]
(2022-09-20 14:07:12)
砍大樹這活兒是比較危險，所以砍樹真不便宜！這棵樹直徑近半米又靠近房子，雇人至少得花兩千塊！但通貨膨脹加三年疫情，想著自己幹省下這兩千大洋。這樹垂死掙紮了兩年，同根生的夥伴前幾年倒在雪窩裏，現在不除掉它，擔心冬天下雪這樹會倒。萬一砸到房子上就是麻煩事！家裏領導重溫了砍樹技巧，但還是信心不足。兩個人周末花了大半天研究，還爬上爬下給樹拴[閱讀全文]
(2022-09-19 11:46:51)
今年的紅莓成熟的晚了個把兒月，因為之前我把雜亂的老枝都哢嚓了。
新枝結果子確實慢了一拍，但成熟的規模似乎大了那麽一點點。
渾身毛刺的枝條讓我離的遠遠的，但是雞們卻不怕，每天都跳著高去自己摘鮮果吃！
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(2022-09-19 11:25:25)
這個時節居然有母雞想當媽！又不是春天！但是咱有蛋，滿足她吧，給了她7個蛋。但是這家夥第一次當媽，不小心把兩個蛋踩破了，那裏麵都有明顯的血管了！準媽媽兢兢業業日日夜夜地臥在5蛋上麵，把她抱出來讓她活動一下腿腳吃點喝點，但人家不幹，馬上跳回去粘到產房裏！老仆人沒有辦法，隻好把水和營養豐富的五穀雜糧加蛋黃加蔬菜伺候到她的嘴邊。3個星期一下子[閱讀全文]
(2022-09-17 14:36:04)
很多年沒有吃茭白了！那綿軟細致的口感已經存到了記憶的深處，很偶然的機會，那少年茭白從記憶中向我翩翩走來！春天種下了幾棵茫然的希望。朋友說就跟荷花一樣種就好了。漸漸的葉子越來越多越來越高，曾經孤孤單單位於水中央的幾棵小苗居然各自長成一大簇。某一日開始，其中一盆裏的水消耗的極快，比同樣大小盆的荷花還要快，快到每天要加兩遍水！驚訝之餘，[閱讀全文]
(2022-09-16 11:37:03)
秋天的風吹了沒幾天，氣溫就明顯地降下來，昨晚的溫度居然降到50度以下，早上看著辣椒空心菜都一副不開心的樣子。心裏生出一些歉意，的確沒有料到這個低溫，不然就保護一下了。秋風吹，要施肥！這裏不是說日常的施肥，是牡丹芍藥不可或缺的秋季施肥，因為秋天是他們的生長期。現在長好了根，春天怎麽會沒有漂亮花花看呢！[閱讀全文]
(2022-09-15 16:55:56)
看著不像蜜蜂，也不知道是啥蟲子，不過看似很享受遊泳，不是嗎？查了下，看著像是carpenterbee.是的嗎？這家夥還自帶引擎呢！[閱讀全文]
(2022-09-15 14:57:46)
大包酥的方法做酥皮，比小包酥快速，酥皮質量上乘而且一致。學會了大包酥，很多酥皮點心就都不在話下了！前麵剛剛做了鮮肉月餅，現在做幾個豆沙酥，就用前不久炒的豆沙棗泥餡。炒大份量一次消耗不完，可以團一些餡冷凍儲存留待以後做點心，隻要提前一點時間拿出來室溫稍微軟化一點點就好。鮮肉月餅會做了，豆沙酥簡直不在話下，不是嗎？[閱讀全文]
