這個蛋糕由三部分組成，最下麵一層是摩卡戚風蛋糕（原方用的奧利奧餅幹加黃油做底，我更喜歡戚風蛋糕底），中間是免烤咖啡奶酪糊，上麵是免烤原味奶酪糊 摩卡戚風蛋糕用基礎8吋戚風蛋糕的方子：（http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200907/27539.html） 液體部分用90ml滾水+3大勺速溶咖啡粉+1大勺可可粉； 蛋糕烤好之後晾涼切片，隻需要一片蛋糕做底 8吋活底蛋糕模，[閱讀全文]
玉米豬的廚房
廚房 是我的樂園..............烹飪 是兒時過家家的延續
博文
(2017-09-13 16:19:55)
這個蛋糕由三部分組成，最下麵一層是摩卡戚風蛋糕（原方用的奧利奧餅幹加黃油做底，我更喜歡戚風蛋糕底），中間是免烤咖啡奶酪糊，上麵是免烤原味奶酪糊 摩卡戚風蛋糕用基礎8吋戚風蛋糕的方子：（http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200907/27539.html） 液體部分用90ml滾水+3大勺速溶咖啡粉+1大勺可可粉； 蛋糕烤好之後晾涼切片，隻需要一片蛋糕做底 8吋活底蛋糕模，[閱讀全文]
(2017-08-26 19:05:59)
(2017-06-17 10:11:49)
2010年的舊文，今天在論壇裏找東西正好看到就順手轉回來 先得瑟一下今天收到的禮物
手鏈是閨女自己做的，還知道偷拿個藍色首飾盒配上。卡片是一本小詩集。
還給倆幹媽也各做了一串(俺閨蜜沒白疼她）
星期五早上上班前一個不經意的轉頭，竟然讓我發現家門口的杜鵑叢裏居然偷偷搬來了新鄰居
鳥蛋是漂亮的藍色
鳥爸和鳥媽一趟一趟的出外覓食，爸媽不[閱讀全文]
(2017-06-11 18:47:35)
粢飯團糯米2杯大米1杯，淘好米之後泡過夜，第二天早上用電飯鍋做米飯（也可以用蒸的）準備好肉鬆，油條，榨菜末（榨菜冷水洗過，瀝幹，切碎加香油拌好）壽司簾上放一層保鮮膜，把煮好的糯米飯鋪上一層，撒上肉鬆，放1/4根油條，放些榨菜末，一點點糖，用壽司簾卷緊[閱讀全文]
(2017-03-29 12:10:19)
山寨清明節最火的青團：上海杏花樓鹹蛋肉鬆青團 據說要排隊五個小時以上，還有黃牛把¥48/6個的青團炒到¥250/6個 網上出來曬的都說好吃到cry 傳說如此美味的東東必須要山寨一把 附上一張艾草粉的照片：韓國店Hmart買的$9.99一大包 [閱讀全文]
(2017-03-29 11:43:21)
(2017-02-28 09:09:46)
蛋糕是去年St.PatrickDay應同事要求做的，在公司裏掀起一陣熱潮目前離那天還有倆禮拜呢已經有N多個同事提醒我St.PatrickDay快到了 方子去年做了就貼微信上了，一直忘了轉到blog 是緣某天我正和幾個市場部的美女們開會，我的筆記本電腦連著會議室的大屏幕，一封郵件跳出來，題目是“HiCupcake"市場部的妞兒起哄“cupcake？！Idon'tknowyournameiscupcake”非讓我打[閱讀全文]
(2017-02-07 18:41:51)
(2017-02-05 07:43:49)
很久以前在私房跟毛毛媽學的，把原方改動了一些，加了蝦仁。這個我平時會做一些放冰箱，孩子下午放學抓兩個當零食也不錯。肉糜我一般自己做，用的是圖裏的手動絞肉機。閨蜜從國內買的，大約十幾塊美金。優點是小巧，家庭用少量的肉很快就絞好，缺點是太輕，得一隻手使勁兒按住固定在台麵。[閱讀全文]
(2017-01-25 14:06:24)
大年初一請朋友來家聚聚，總共五家，10個大人8個小朋友 先上菜單： 涼菜 主菜（特地把兩隻雞鍋拿出來煮開年大菜） 塌棵菜冬筍炒年糕 甜品是提前一個多星期就開始準備了 醃篤鮮和糖葫蘆忘了拍照，另加了一個最近剛學的鹽水鴨，朋友們還帶了好多菜： [閱讀全文]
