鹵肉飯[閱讀全文]
玉米豬的廚房
廚房 是我的樂園..............烹飪 是兒時過家家的延續
博文
(2020-03-30 19:29:36)
(2020-03-24 18:49:59)
(2020-03-24 18:43:09)
(2019-05-13 04:46:24)
(2019-03-16 14:20:56)
在中壇學到的，原創“好風景”同學，多謝！ 真的是超級簡單！以後再不用買冷凍年糕片了！ 友情提醒： 麵包機裏取出的糯米麵團非常非常非常粘，用parchmentpaper，千萬不要用保鮮膜（別問我咋知道的） 剛取出的糯米麵團可以趁熱包入紅豆餡，煎紅豆糍粑 沒有模子的可以壓成長條肥皂那種形狀的年糕條 [閱讀全文]
(2019-03-03 06:38:04)
(2019-02-17 16:47:27)
又是正月十五了，趁著周末把湯圓兒包了 附上做法： 雞年和狗年也做了： 趁周末又做了一個草莓慕斯蛋糕，整個小豬造型。 知道為啥鏡麵調不出我想要的嫩粉了，我嫌吉利丁有點腥味，調吉利丁的時候用的酒太多了威士忌酒的顏色直接把嫩粉兌成了桃粉 大家元宵節快樂！ [閱讀全文]
(2019-02-15 13:39:21)
習慣情人節這天做個蛋糕，今年用了新買的慕斯模子，試了鏡麵(mirrorglaze)，沒用色素（用的是草莓牛奶）成品的顏色不是很滿意（我想要嫩粉，這個顏色偏peachy）手機照的，上麵灑的金粉也看不出來 三家村時不時的有賣應季pasta的，我這幾年情人節都會整一包 這個是前兩年的 [閱讀全文]
(2019-02-15 06:39:02)
(2019-02-12 14:44:41)
