西姐姐的廚房

我們的身體需要美食,靈魂也如此. 想要成為治愈係的文青廚娘:)
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今天要做一個不太合群的蛋糕哈哈哈哈。第一次參加公司的dessertcontest,從構思到比賽前一小時完成裝飾,花費了四天下班時間的心血。蛋糕一亮相,同事便驚呼冠軍一定是你了。心裏的期待也頓時提得高高的。在比賽現場,確實收到了各種圍觀和讚歎。隻是不曾想到的,還有旁邊一些參賽選手充滿敵意和酸溜溜的評論:“我以為大家隻是玩玩的,沒想到有人這麽賣力...裝[閱讀全文]
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忙碌了一天,看到小學同桌18小時以前發的一條朋友圈“老師一路走好...”。心裏一緊。"哪個老師?不是我們的老師吧..."帶著忐忑的心情打開小學同學群,有同學正在組織大家夥去送老師最後一程...一個人坐在椅子上怔了好一會,想到前不久還看到群裏大家發來的聚會的照片,想到還計劃著下次回國一定去看看老師,想到最後一次在街上偶遇老師邀請我去她家玩[閱讀全文]
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離2018結束還有不到兩個月,終於下定決心把newyearresolution的做翻糖蛋糕這一項攻下。花了大血本從amazon入手一係列材料模具,又花了兩天15個小時左右的時間,終~於~搞~出~來~啦啦啦啦~~~在朋友圈得瑟了一圈,有朋友問,誰家的小baby這麽幸運。是啊,今年唯一三次熬夜,前兩次是做月餅,這次,是給charisbiblestudy(AndrewWommackMinistry)的小組長夫婦的babyshower主動請纓做[閱讀全文]
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(2018-10-13 20:51:26)

很懷念小時候讀書讀到天昏地暗的時光。那時候鄰居有一個很喜歡讀書從賣書的小地攤隔三差五就抱回一摞書的姐姐,還有一個很好的小學同班同學父親是鄉裏的文化站站長,家就住在鄉裏唯一的圖書館的旁邊。於是就這樣近水樓台的讀了好多雜七雜八的書。那時候讀書沒有任何的期待,目標或是功利的心情,就是一種近乎著迷的被書裏的世界單純的吸引。很難說具體哪本書[閱讀全文]
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以為早已習慣了生活的涼薄,當滿滿一盆狗血再次當頭扣下,還是有點懵。張愛玲說,生命是一襲華美的袍。隻可惜,我這件,虱子好像,真的多了點....說灑脫似乎也可以瞬間雲淡風輕,說沉重也不知不覺間淚眼婆娑。此生多寒涼,此生越重洋。不知道樸樹作這首歌的時候是何種心境?因著父母的清白之年才得以來到這個世界,卻因為這無法重頭再講的故事無法重來的時光而[閱讀全文]
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又是一年中秋節。美國同事說,你昨晚看月亮了嗎?我說,看了看了。在臥室隔著半掩的窗簾看了,月亮好大,好圓。閨蜜發來小兒子穿著我給姐姐買的衣服,說,超喜歡就代代相傳了。我說,謝謝你,這麽看得起。老爸說在煮菜,等下妹妹妹夫回來過節,對某人依然隻字未提。樓上連續幾天五點狗狗和主人一起起床,開挖(洗)掘(衣)機轟轟隆隆,和狗狗我是歌手此消彼[閱讀全文]
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冰皮月餅這樣高顏值的月餅,近幾年來頗有月餅圈的當紅炸子雞的意味。無意間找到一個很棒的冰皮月餅的方子,解決了之前要麽軟塌塌爛泥扶不上牆,要麽硬巴巴第二天砸狗狗暈菜的技術難題。不廢話,簡單粗暴直接上圖,有興趣的童鞋也來試一試吧:) 原方子在這裏from崔春梅@心食譜 材料: 冰皮材料:糯米粉90g,大米粉70g,澄粉140g,牛奶160g,椰奶160g,白糖80g[閱讀全文]
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老媽說,昨晚夢見我跟一美國倫結婚了,還是二婚的....不敢低估更年期婦女天馬行空的想象力,嘿嘿。哭笑不得的問她,那人長咋樣啊?她說,高高大大的...兩人哈哈大笑放下電話後,眼淚卻莫名掉了下來。這樣一個空巢的年紀,丈夫的心早已像風箏斷了線,不見蹤影,女兒們也天各一方,隻剩下她一個人在原地,煢煢孑立,形影相吊...以至於一向豁達的她那天竟在電話裏緬[閱讀全文]
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(圖片來自網絡) 一直不喜歡看宮鬥劇,包括紅極一時的《甄嬛傳》至今也沒有掃墓的欲望。原因有二:一,三千多個女人為一個男人爭風吃醋大打出手的故事,讓人很容易懷疑人生;二,小主們下一步說什麽做什麽,用膝蓋都猜得出來,也實在很無趣不是麽?看在《延禧攻略》一再霸占微博熱搜刷屏朋友圈的麵子上,去瞅了一眼,咦,沒有被侮辱智商的感覺,至少不是赤[閱讀全文]
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懶廚娘偶爾上下線哈哈趁夏天開溜之前,來碗可軟糯可q彈的芋圓吧?當然啦,古(走)靈(火)精(入)怪(魔)如我,怎會老老實實隻是做個芋圓而已呢?於是鬥膽效法了下我的偶像蘇東坡老先生,食有肉,又居有竹(此處安利一下央視2017出品的一檔蘇老的紀錄片,品質上乘,引人入勝)。來來來,做一碗既果腹又文藝的成精版芋圓!簡單直白,您也趕快來試試吧!^_^ [閱讀全文]
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