饕哥饕嫂

西皮原板:十載奔伐龍虎鬥,稻梁謀定始自由。飲遊四(呐)海誇緣受,愉樂心神莫要馬牛。此一(呀)番怡情來會友,臨風近雅意悠悠。
博文

by饕哥
年前到上海幾天,一月的上海,冬寒料峭,風色蕭然。時差加上辛苦,幾天下來,饕哥頗覺神色疲頓。唯一的一個周末,想想還是到三亞去曬曬太陽吧。恰好周五下午有航班到三亞,於是匆匆訂了機票,搭機南下。
近年到過三亞幾次,開始喜歡這個中國唯一的熱帶海濱城市。說來有趣,饕哥喜愛的北半球的幾個度假地方,加勒比海,邁阿密,夏威夷,都和三亞一[閱讀全文]
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(2008-12-07 12:41:32)

by饕嫂
探訪麗江一直是我的夢想之一。今年春天回國總算有機會去了麗江。夏去秋來,轉眼冬天已經來臨了,那裏的清奇曼妙,時常縈繞在腦海中,使我忍不住提起筆來,追記一下這次旅行。
那天從虹橋機場出發,就十分不順,因機場加強管治,整個機場一片混亂,最後我們的航班竟延遲了五個多小時,到達麗江時我已經疲憊不堪了,加上才開始倒時差,人昏昏沉沉的[閱讀全文]
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by饕哥
從邁阿密回來的路上,有點兒不舍。耳朵裏響起了梅派《貴妃醉酒》中的一段兒四平調。當然詞兒是饕哥的水詞兒:海島,金烏,初轉騰;見椰霧,椰霧又語清風;那水天,帆影動;肴饌分外精,醉臥沙棚。。。
今年感恩節假期,饕嫂本計劃再去St.Barth。饕哥一則懼怕換飛機,總共四天多的時間,折騰得多累呀;二來也不想這個時候到國外消費,還是把這點兒有限[閱讀全文]
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by饕嫂
不需要購買自己的度假別墅,一年裏去幾個你夢想中的旅遊聖地,住在裝備齊全的豪華別墅或公寓中,享有令人向往的度假體驗,而花費卻可能低於一些頂級酒店一間套房的收費,世界上有此等美事嗎?有啊,答案就是這些年日漸風行,日益壯大的DestinationClub-度假俱樂部。
度假俱樂部在某種程度上,與高爾夫俱樂部相似,先一次繳付入會費,以後每年再繳一定的[閱讀全文]
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(2008-11-24 21:38:38)

by饕嫂
我們家每年是在感恩節前吃火雞。為什麽如此呢?因為趁著孩子們放假,我們一到假期就出去遊玩了,但還是要在家慶祝一下的,每年臨行前一夜吃火雞也就成了傳統。明天晚上與朋友們約好了出去吃飯的,火雞宴就放到了今晚。晚上碰巧女兒要去參加她申請那所大學的校友麵試,所以趕在她去之前,全家歡歡喜喜地提前吃了火雞大餐,甜點是買來的南瓜派與胡桃派[閱讀全文]
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(2008-09-30 09:16:13)

by饕嫂
今年九月份的氣溫很高,時而還令人恍如身在夏天的感覺。最近連綿地下了幾天的秋雨,樹木中已透著稀稀落落的紅黃秋葉,彌漫著的濃重的秋意在提醒我:夏天真的是已遠去了。整理了一下今天夏天拍的一些照片,在這九月的最後一天草成此文,就算緬懷已經逝去的2008年的夏日吧。
這個夏天最大的收獲就是,兒子開船技巧飛速的提高,大部分時間兒子都是captain[閱讀全文]
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(2008-08-27 20:07:45)

by饕嫂
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從挪威回來很久了,時不時還會回想起這次旅行中的點點滴滴,那如夢如幻的峽灣與森林,崇山與碧水,真是令人難以忘懷。我認為這是我們去過的最美麗的地方,上次令我感到如此震撼的,還是十年前的普羅旺斯之旅。那是由於法國南部獨特的風情與文化,還有我對PeterMayle所渲染的普羅旺斯生活方式的熱愛,多少加深了那次旅行對我的重要性。也許是[閱讀全文]
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(2008-07-23 14:09:51)

by饕嫂
我想許多人回國渡假都與我一樣,除了探親訪友,遊曆山水,遍嚐久違的家鄉美食也是回國的主要動力之一。每次去上海,麵對數不勝數的餐館,翻開洋洋灑灑的菜單,都恨不能把一日三餐,變成一日五餐(這倒也符合時下提倡的一日多餐,少食就太難保障了)。最近幾年回國頻繁一些,也算積累了一點信息與心得,今年春天我自己回去時拍了部分照片,與大家分享。[閱讀全文]
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by饕哥
饕家去年夏末的倫敦美食行,隻有七天,難免有遺珠之憾。象有名的gastropub,TheAnchors&Hope,以及被Harden’sLondonRestaurants2007評為倫敦最受歡迎餐館的ChezBruce,都沒有機會一試。這次利用到南漢普頓乘遊輪去挪威的機會,全家回程在倫敦小住三日,探訪博物館,掃街,當然還有滿足口腹之欲。
搭車從南漢普頓到倫敦酒店已近中午,稍事休息,決定先到Yauatcha丘記茶[閱讀全文]
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By饕哥
出紐約城約三十哩,在山巒聳翠的哈德遜山穀中,有一座洛克菲勒家族的農莊。近年來,這座莊園吸引了越來越多世人的眼光,不過這次倒不單單是因為莊園的魅力,而是一位新美餐名廚,DanBarber,在這裏開了BlueHillAtStoneBarns,使得昔日幽靜的山路中,出現了不絕於途的饕友,食客和慕名而至的芸芸眾生。
DanBarber生長在上東城。性喜烹飪,年輕時遊曆歐洲。同很多[閱讀全文]
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