極品黃油蟹，橫行天下，無蟹可及
一直在廣州城內尋覓極品黃油蟹，可惜一直沒有找到，這期POCO《味覺》雜誌決定做黃油蟹專題，得到了位於“東山口”的“成隆行”的支持，特意從深圳運來幾隻極品頭手黃油蟹......
很明顯的，頭手，二手和羔油蟹有著明顯的區別，生的蟹，關節處全部金黃色，個頭也不算小，比之前吃的用“羔油蟹”充當黃油蟹的好多了，其實廣州市[閱讀全文]
博文
(2007-10-26 14:37:15)
極品黃油蟹，橫行天下，無蟹可及
一直在廣州城內尋覓極品黃油蟹，可惜一直沒有找到，這期POCO《味覺》雜誌決定做黃油蟹專題，得到了位於“東山口”的“成隆行”的支持，特意從深圳運來幾隻極品頭手黃油蟹......
很明顯的，頭手，二手和羔油蟹有著明顯的區別，生的蟹，關節處全部金黃色，個頭也不算小，比之前吃的用“羔油蟹”充當黃油蟹的好多了，其實廣州市[閱讀全文]
(2007-10-26 14:09:43)
老字號,好味道的青蛘粥
老早就聽說在番禺有家吃青蛘的食家!
青蛘,類似青蛙，但比青蛙個頭小，肉非常嫩！當然，是人工養的，咱們不吃野生的，保護自然！
可以說番禺好吃之人,都知道,隻是自己一直都懶的去找來吃,某天下班,8點多,好餓,突然不知道為什麽,想開車找吃的,抓上公司二夥計,說去就去.
開了20分鍾，很容易就找到目標。
可以說，這個餐廳簡單的沒有[閱讀全文]
(2007-10-26 11:17:52)
800元一隻的極品黃油蟹
一家蟹館老板電話，說今天很難得進了二隻極品的黃油蟹問我有沒有興趣。
當然有興趣了，黃油蟹，還是極品的！
果然是吃蟹專門店！對我這樣喜歡吃蟹的人來說，絕對是一個好去處。
晚上忙完了工作，拉上另外一個肥老，嗬嗬。
到了蟹館，生意比之前好了不少，也算是餐廳老板努力的回報。一到蟹館，老板神密的給我看了黃油蟹，我[閱讀全文]
(2007-10-26 10:53:55)
，<br><br>需電話訂位 <br> <br>)
神密的板橋頭條二號
某次在北京開會，會後，幾個網站領導們小聚繼續交流和深化感情。
天天在線顧總作東，提意到一個很特別的地方吃飯，坐落在後海的湖對麵的胡同內，一個四合院形泰的餐廳。
大家一致喊好，晚上就分頭到達。
找了半天，都找不到，結果抬頭一看，原來是在一紅色大鐵門上就寫著我們要去的目的地“板橋頭條二號”！
原來這裏是袁世凱[閱讀全文]
(2007-10-25 20:51:05)
一網打盡廣州靚蟹！
說真的，在廣州城內，要找到一家正宗的吃蟹之處，想了半天還真想不出來！
去黃沙？蟹的出品不能保證，自己去買，缺斤少兩，而且很容易賣到水蟹當肉蟹，越南蟹當羔蟹的事情發生，實在不爽。
去東江？68帶繩的奄仔蟹，一隻就快一斤了，實在不劃算，我最不喜歡的就是廣州吃蟹等於買蟹送草繩，半斤的蟹，送上半斤繩，哭笑不得啊！
一[閱讀全文]
(2007-10-25 18:36:02)
小試10多元一隻的肉蟹宴
這個季節,可以說是滿地爬的都是螃蟹!
吃螃蟹的季節來了。
老早就在poco美食網上看過不少朋友推薦“醉賞食”的螃蟹，30塊3隻！實在令我吃驚，居然這麽便宜。當然，也看到網友在帖子上寫這裏的螃蟹並不怎樣。
今天中午，突然想去親身吃一下，看看到底廣州城內是否真有值得一吃的30元3隻的螃蟹宴。
開車走東風路，拐康王路，然後[閱讀全文]
(2007-10-25 11:56:33)
[分享]中華各地美食.富饒的華夏神州，孕育了五千年的中華文明。五千年來的飲食文化，已經是其他文明所不能超越的，天下美食，莫非華夏。
中國的飲食文化，在於吃法的繽紛複雜，僅僅是一隻雞，從南到北誰能說清楚有多少種做法？煎、炸、烹、炒、涮、烤、薰……誰能說盡炮製手段？川、粵、魯、湘、蘇、京、東北風味、陝西風味……誰能嚐盡天下美食？
中國菜[閱讀全文]
