魚行天下

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維也納是一個令遊客的舌頭與耳朵都不會失望的城市。
早就聞知享譽世界的維也納炸豬排(wienerschnitzel),果然一下飛機就看到出現在RickSteves’Europe(http://www.ricksteves.com/)裏麵大名鼎鼎的炸豬排店Figlmüller(Wollzeile5,Vienna1010,Austria)的廣告,知道必須提前預訂,所以入住酒店之後就讓前台打電話訂位,後來知道絕對不可以省略。
Figlmüller坐落在一個繁華的商業區[閱讀全文]
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在維也納有一個人的名字你會無處不見,無論是在美泉宮(Schönbrunn),史蒂芬大教堂(St.Stephen'sCathedral)還是街頭的花園與巧克力店,他就是音樂神童莫紮特。莫紮特與維也納有著不解之緣,他一生中的許多重要事件都發生在這裏,包括他的長眠之地。
其實莫紮特並不出生在維也納,而是在維也納西麵的城市薩爾斯堡。1762年,這位音樂神童六歲來到美泉宮為奧地利皇家演[閱讀全文]
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入住的酒店(TheLevanteParliament)的自助早餐除了三文魚之外,還有各種歐式的奶酪和香腸,比起後來去過的瑞士,我以為奧地利的食品非常美味而且價格公道。酒店邊上就是地鐵站並且距離貝多芬的故居很近,步行隻需要約二十五分鍾。穿過一個小巧的公園和維也納市政廳,一座美麗的哥特式建築,地圖上的標記告訴我,樂聖貝多芬的故居就在眼前了。
公園裏麵看到的維也[閱讀全文]
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維也納這座音樂之都一直在我的夢中之旅的前幾位。2013年6月,當巴黎至維也納的飛機下午兩點準時降落在機場的時候,就像是一場夢剛剛開始。去酒店的路上出租車司機特意讓我看到平穩流淌的多瑙河,短暫休息之後就踏上了這場夢幻之旅。城市是整潔幹淨的,路上可以見到很多有軌電車,盡管是六月下旬但是沒有想象中滿街的鮮花,過後我會告訴你維也納的鮮花在哪裏。閱讀全文]
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早晨的新德裏,沒有太多車輛,由於是排燈節前夕,街道兩旁的空地上橫七豎八地睡著一些人,有成年人也有孩子。司機告訴我這是外地來新德裏的窮人露宿街頭。
在路旁的加油站給車子加油的時候,出租車需要打開引擎的蓋子,用一個特殊的鉗子把輸油管接駁在一個裝置上麵,才能完成加油。司機闖過幾次紅燈來到一個比較莊嚴的大門前麵,讓我下車,這裏就是著名的莫[閱讀全文]
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來到印度的首都新德裏,一下飛機就知道中國的霧霾或許並不是獨一無二的。兌換外匯的機場服務台收取不菲的手續費用,好在隨意抱怨一聲,居然減免了一大半手續費,讓我喜出望外。看來很多事情在印度都沒有一定之規,總算有零錢支付小費了。時間有限,入住的酒店在機場附近,第二天早上匆匆搭乘出租車踏上了行程。世界文化遺產之一的紅堡(RedFortComplex)就在新德裏[閱讀全文]
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2013歲末將至,《環球郵報》評選出了十佳新餐廳,給一向以美食的多樣化著稱的加拿大都市多倫多又增添了一道風景。
TOP10
ElectricMudBBQ
油汁四溢的烤排骨、外酥裏嫩的金黃烤雞……都不是這家餐廳的重頭戲。主廚ColinTooke和經理IanMcGrenaghan根本沒拿所謂“正宗燒烤”當回事。美國南部風味烤番茄,蓋上加勒比海大蝦,用墨西哥辣椒做點綴,再拿香菜碎和米[閱讀全文]
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(2013-12-20 19:37:56)

印度首都新德裏的十一月初,氣溫不算很高,因為時間早的緣故,沒有任何交通堵塞,駛過一個巨大的十字路口之後,甘地陵很快就進入眼簾了。甘地陵(RajGhat)位於印度首都新德裏東麵的亞穆納河畔,距離紅堡很近,是焚化聖雄甘地遺體之處。聖雄甘地是印度近代史上最傑出的政治家,他為反對英國殖民統治,爭取印度獨立奮鬥了畢生,被印度人尊為“國父”。記得最[閱讀全文]
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入住的酒店(MayfairLagoon)據說是當地最好的,整個酒店的設計讓我想起到過的巴哈馬的天堂島,雖然沒有那麽龐大,大概是周邊充滿了類似的熱帶植物的緣故。內部裝飾著很多不同風格的雕像,酒店附有四個餐廳,包括意大利式,中國式,印度式和美式餐館,靠近早餐廳的地方,還有泳池和網球場。早餐提供的是完全西式的服務,當然在餐廳的一邊,也有印度式的食品。當地[閱讀全文]
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在距離Bhubaneswar大約一個半小時車程的海邊,有一個叫做Puri的小城,太陽神廟就在小城的附近。清早出發,一路上看到了無數印度的爛尾樓,沒有門窗,殘破不堪,但是似乎有人居住。高速公路上麵竟然有逆行的車輛毫無顧及地向你駛來,隻是為了抄個近路,好在有驚無險。鄉村的學校清晨也升起國旗,唱著國歌的孩子們大多身穿校服。
當車子停下來的時候,我們才意識到[閱讀全文]
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