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(2024-05-13 17:10:55)
香川烏冬麵記憶這幾天腦子裏縈繞著ー“一碗香川烏冬麵”,揮之不去。確切地說是在香川縣高鬆我們歇宿的旅館對麵的一家小鋪子吃到的烏冬麵。每次出遊我都會比較認真細致地做好攻略。但是我一般不做美食攻略。因為不管是旅遊雜誌上還是網上的旅遊地美食介紹都會讓它成為網紅店。我不太喜歡去網紅店吃飯。一是人多要排隊,浪費寶貴的遊玩時間;二是我更喜歡[閱讀全文]
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(2023-11-22 15:17:58)

青森遊記說到“青森”,您馬上會聯想到什麽呢?我是馬上會聯想到青森蘋果;還有青森ねぶた祭(青森睡魔節),因為在電視上看到過不止一次;關於自然風光,就是有名的十和田湖還有看了照片就一直心心念念的奧入瀬溪流。想到可以乘坐新幹線“はやぶさ”,也是一件非常快樂的事。另外,每次旅遊都有很多意想不到的事,被天氣左右,被其他意外事影響。但[閱讀全文]
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(2023-09-30 03:27:17)

紫色的誘惑買到了紫薯,特開心。因為在這裏,紫薯並不是想買就可以買到的東西。大部分的超市不賣;隻有極個別的店鋪偶爾會有。洗好了,蒸熟了,可以吃了,可是覺得就這麽直接吃了是不是有點兒暴殄天物了呀!總得折騰折騰才對得起好不容易買到的紫薯吧!我對紫薯超級喜歡,一直以來用它做了很多種麵食和點心。喜歡它,並不是基於它的營養價值,主要是對它的色[閱讀全文]
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這款自製三明治幫我渡過炎炎夏日 今天夏天真的是太熱了!不知是不是隻有我一人有這種感覺?!我感覺今夏是我來日本以後最熱的一個夏天。 我是喜歡做飯的人。看著一堆食材經過自己的一番努力變成了一桌美味佳肴;看著家人吃的開心滿足,成就感滿滿。但是,今夏我被這持續的熱浪給打敗了。對開火、做飯,我這個廚娘完全喪失了往日的熱情。巴不得離爐子[閱讀全文]
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(2023-08-10 18:45:30)
教育工作者我有一件深藍色的短袖襯衫,沒有一點點裝飾,是簡單到不能再簡單的一件襯衫。當然不是文革時期留下來的寶貝,而是近年在優衣庫買的。夏季有時會穿去上班。每當我穿上這件衣服的時候,某某人都要壞笑著說:“呦,教育工作者!”,為什麽會這樣被譏諷呢,當然不是空穴來風,這個嘛,還有一段小故事。2019年,疫情還沒有發生。這一年去了好幾個地[閱讀全文]
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(2023-07-09 17:19:24)

誤進米其林去年落木蕭蕭下的季節,周末準備去“小石川後樂園”看紅葉。騎車從家出發,走走停停看看,用了一個半小時才到。到了後樂園園子外麵,剛好也到了吃飯的點。想吃鰻魚飯。於是用手機搜了一下,剛好附近不遠有一家店。騎車過去也就不到五分鍾。“好,走吧!”手機導航到店附近,卻找了好一會兒找不到店。下了車推著慢慢走才終於發現了一塊小[閱讀全文]
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(2023-04-11 05:21:13)
一頓奢侈的午餐今天(周六)午餐三樣菜。一個烤鰻魚;一個蠔油炒卷心菜;一個熱脹豆腐。看起來簡簡單單、清清爽爽的三樣菜。每樣都好吃的不行。被我們吃的一點不剩。先來說說這盤烤鰻魚。我每周去兩次的健身房旁邊有一家小店,特別小,一點兒也不起眼。我一般是下班後去健房。發現這店總是關著門,看樣子早早下班了。很少周六去健身。有一次周六上午去了。發[閱讀全文]
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(2023-02-23 03:33:16)
鄰居鐮田桑記憶真是個神奇的東西,偶然看到一個人;看見一件東西,就會去記憶深處搜索相關的信息。然後把這些記憶的碎片拚接起來,可能就是一段美好的回憶。今天在路上看見Yakultlady(*1)了。思緒一下子就飄到了二十多年前剛來日本那段日子。那時日語隻會說非常有限的幾句話,人生地不熟,很是孤獨無援。第一位向我伸出援助之手的人就是鄰居鐮田桑。我家住203,[閱讀全文]
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(2023-01-03 02:38:50)
登山手記(一)2022年5月黃金周的一天,與朋友們一起登山,從那時起喜歡上了這項運動。此後周末常常登山。由於距離和時間等原因,絕大部分時候都是去離家最近的山(離家也有5、60公裏),但還是樂此不疲。每次登山會遇到不同的人,遇到不同的事,我會把有趣的事記下來,寫出來。12月上旬的一天。又與先生一起登高尾山。登山不止一條路線,其中“稻荷山線”是山脊[閱讀全文]
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(2023-01-01 17:09:50)

年夜飯 往年的年夜飯每一個菜,飯後甜點都是我自己親力親為。 年前,去附近的中國超市購物,看到有 年夜飯的小單子。其實這家店已經做年夜飯有兩年了。以前沒有動過心,這次決定小試一把。也就是訂店裏幾個菜,自己再做幾個菜,給自己減負。 訂了四個菜:一個自己喜歡的;一個女兒指定的;一個先生指定的;還有一個自己常常做,但想知道店裏的[閱讀全文]
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