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秀秀 (熱門博主)
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(2006-03-28 21:37:50)

材料:肉末、小蝦幾支、粉絲、少許蔥、薑、蒜、醬油 做法:小蝦切碎加肉末、薑末、蔥末、雞精、少許鹽、少許芡粉拌均待用,粉絲放大容器內加熱水燙軟,用剪刀剪成小段待用。 鍋肉放油爆香蒜末,先炒肉末,把肉末撥炒成碎碎的,再加入燙好後瀝過水(不要瀝幹)的粉絲,加醬油(不要加鹽)調味,翻炒,待粉絲上色收汁就可以出鍋了。 [閱讀全文]
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(2006-03-28 21:25:27)

材料:牛蒡一長根、香菇3朵、胡蘿卜一根、火腿腸1根(吃素的可以用五香豆幹)、白蘿卜一段(如土豆大小) 做法:所以材料切絲,牛蒡絲過3~5遍冷水去色,鍋內放油先炒牛蒡到軟,加入其它材料,加鹽、香蔥酥(沒有也可以不放),然後加半杯水改中、小火,加蓋悶一會,待汁收幹就可以出鍋了。
炒好的
素炒牛蒡
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(2006-03-28 21:16:47)

羊肉切薄片(凍一些的肉比較好切),放適量鹽(喜歡的話可放少許雞精)、少許油抓勻靜置一會放味,小蔥斜刀切成絲。鍋內放油加熱,待油熱放入羊肉快炒到變色加入蔥絲翻炒片刻就可以出鍋了。[閱讀全文]
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(2006-03-28 20:58:05)


材料:西蘭花莖(特意買的長莖的西蘭花)、土豆絲、胡蘿卜絲 做法:全部材料切細絲,土豆絲過三遍冷水去澱粉,鍋內放油(香油炒會更好吃),放入切好的細絲,加鹽炒熟就好了。 [閱讀全文]
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(2006-03-28 20:53:17)

材料:蘿卜2磅、火腿腸小小的三根、香菇5朵、水磨沾米粉1/3磅(1/3包)、鹽半茶匙、水1.5杯、香菜葉幾片。 蘿卜洗淨去皮,搽成絲放鍋裏中小火把水煮幹,加切碎的火腿腸和香菇,加鹽、黑胡椒粉。 取一大容器把水和沾米粉調成麵糊,把煮好的蘿卜泥倒入麵糊中,攪拌均勻。 取一個loaf烤盤,四周塗油防沾,烤盤底放幾個香菜葉裝飾,把攪拌均勻的蘿卜糊倒入烤[閱讀全文]
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(2006-03-26 14:05:03)


年糕片用清水洗一下,用沸水煮軟,過冷水瀝幹水待用,蒜爆鍋,炒香肉絲再加入大頭菜絲、香菇絲、胡蘿卜絲和年糕片,炒到菜熟就好了,簡單好吃。 [閱讀全文]
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(2006-03-24 22:02:57)


這是第二次做鳳梨酥,感覺比第一次好吃,因為熬鳳梨餡的時候隻放了七、八粒冰糖,油也隻放了一大匙,熬好的鳳梨餡很軟,吃著不會沾牙,嗬嗬~~~~
我的做法(方子是盈盈的,連接在下麵):一個大鳳梨(菠蘿)去皮、去芯,切成塊,放在果汁機裏打成汁(不要加水),鍋裏放1tbsp油,放了7、8塊冰糖(如果喜歡甜的可以多加點,我的做好了是酸甜的),待冰糖溶化[閱讀全文]
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(2006-03-18 21:20:59)

這是自己覺著很滿意的窗簾,窗簾布上的顏色和牆的顏色是一致的。
最有趣的是做窗簾的布是我回國時看中的,原來是一個被套和兩個枕頭套,
我把它們拆開做的窗簾。嗬嗬~~~~~
這可能是最簡單的窗簾了,可是簡單不等於不好看噢!
來看看圖吧!
最裏麵是秀秀灌水的地方,嗬嗬~~~
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(2006-03-18 20:31:56)

昨天早上送兒子回來,發現LG的車後車胎有一個沒氣了,心想昨天還開的好好的,怎麽一宿的功夫就變這樣了,仔細檢查之後發現問題了,原來是這個
給LG打電話報告,說:如果胎太癟就用千斤頂先頂起來,要不就等他回來再說。
放下電話又去看了一回,倒也沒完全癟,可還是有點擔心,就想試著看先頂起來吧。
沒吃過豬肉,還沒看過豬跑嗎?!(說實話,還真沒看[閱讀全文]
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(2006-03-06 11:57:49)
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