CrestedButte的秋天
上次給大家看了Aspen的秋天的片片，大家認為很好看吧。其實我認為CrestedButte (不要念butt啊，念[byoot]，不是屁股，是很尖的山的意思)比Aspen還好看。CrestedButte 在Aspen南邊一點點，但你沒有高低盤的車，就得繞很大一個圈子才到得了。大家不要開輛civic跟著GPS就從Aspen開到Crested Butte去喲。
先上第一組照片。
現在上帖子的壓力越來越大了。俺要不貼點我的[閱讀全文]
博文
(2010-03-22 13:39:58)
CrestedButte的秋天
上次給大家看了Aspen的秋天的片片，大家認為很好看吧。其實我認為CrestedButte (不要念butt啊，念[byoot]，不是屁股，是很尖的山的意思)比Aspen還好看。CrestedButte 在Aspen南邊一點點，但你沒有高低盤的車，就得繞很大一個圈子才到得了。大家不要開輛civic跟著GPS就從Aspen開到Crested Butte去喲。
先上第一組照片。
現在上帖子的壓力越來越大了。俺要不貼點我的[閱讀全文]
(2010-03-22 13:38:52)
、雞蛋1個、澱粉2湯匙、鹽適量、胡椒粉少量 做法： <img src=http://www.coloradowildflowers.org/YongliZhou/Dinner_March_17_2010/Spinach_Seafood_Soup.jpg> 1、 將菠菜去根部洗淨，用開水焯一下，撈出瀝幹；2、 將焯過的菠菜放入攪拌機中加入1杯水攪碎；3、 將攪碎的菠菜汁濾出渣得到菠菜汁待用；4、 鮮蝦去殼去泥腸，背部剖開1/3，去除蝦線；魷魚剖開腹部去內髒，在內側用刀斜切十字花刀，注意切到肉的厚度的2/3即可，不要切斷，然後切成小塊待用，雞蛋打散待用；鍋中放入足夠多的水，大約5碗（我覺得4杯水就好了，5碗水太多），燒開以後，放入蝦及魷魚煮斷生；5、 加入菠菜汁和雞蛋液煮開，雞蛋液放入以後要攪拌使雞蛋呈絮狀；6、 澱粉用少量水調開，倒入湯中使湯變得粘稠，最後用鹽和胡椒粉調味即可。)
材料： 菠菜120克、鮮蝦250克、魷魚200克(我沒鮮魷魚，就隻好用冰凍小魷魚代替了)、雞蛋1個、澱粉2湯匙、鹽適量、胡椒粉少量做法：1、將菠菜去根部洗淨，用開水焯一下，撈出瀝幹；2、將焯過的菠菜放入攪拌機中加入1杯水攪碎；3、將攪碎的菠菜汁濾出渣得到菠菜汁待用；4、鮮蝦去殼去泥腸，背部剖開1/3，去除蝦線；魷魚剖開腹部去內髒，在內側用刀斜切十字花刀，注[閱讀全文]
(2010-03-22 13:36:44)
這個方子用的是雞肉，但換成排骨也很好吃哦。
1. 雞翅（或者雞腿）500克
2.板栗300克(我用的是冰凍的板栗，一袋有400多克，多點好，板栗好吃。)
3.薑15克
4.料酒2湯匙（30ml）
5.醬油/老抽1湯匙（15ml）
6.八角3粒
7.冰糖30克
8.鹽適量
9.肉湯或者開水（我用了一罐雞湯）
10.油
做法：
1、將雞腿洗淨剁成小塊。
2、板栗在7成熱的油鍋中炸[閱讀全文]
(2010-03-22 09:45:51)
潤肺潤燥清心美膚的水果甜湯 常喝水果甜湯，可以淨化腎髒，清潔腸道，有助於預防結腸炎和直腸炎。冰糖加入甜湯，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有良好的保護作用。 這湯還不錯，好做又好吃。冰箱冷藏後可以當飯後甜點，夏天請客用不錯。 原料： 1.蘋果200克（大概2個中等大小的蘋果） 2.雪梨200克（大概1個雪梨） 3.香梨200克（不知道香梨到底是哪[閱讀全文]
(2010-03-15 15:43:28)
薏仁綠豆百合湯--美白消斑祛痘的好湯
這段時間看了古鐵蕾絲童鞋的美人照，倍受打擊。於是偶到處收集美容養顏湯，希望把自己也喝成個美眉。先來看看這湯的簡介。
薏仁綠豆百合湯，取材簡單，但美白消斑祛痘的本領可不一般。女人想擁有白淨剔透的好皮膚，不一定非要把昂貴的化妝品塗抹在臉蛋兒上。如果飲食加以調理，自己動手做些美白皮膚的好湯，花上很少[閱讀全文]
(2010-03-15 15:42:55)
胡蘿卜蛋糕是我最愛的徒步旅行的糕點。試過好幾個方子這個最好吃，而且沒技術含量，大家都可以很成功地做出來。
準備時間:30分鍾
烘烤時間:40分鍾
份量：16份
原料：
1.1/2杯切碎的核桃（不愛吃核桃的這可省,我一般換成葡萄幹。）
2.2杯全麥麵（whole-wheatpastryflour）用一般麵粉也行不過口感要差一些。
3.2小勺小蘇打/2teaspoonsbakingsoda
4.½小勺鹽/1/2[閱讀全文]
(2010-03-15 15:42:07)
魔芋燒鴨
原料：
鴨半隻
魔芋350克(我是在亞洲超市買的這種日式魔芋，一袋大約300克。這種魔芋比國內魔芋要硬些，很難入味，所以要多燒一會兒，或者切小片些。)
茶葉一小撮
蒜片（2-3瓣蒜）
嫩薑片幾片（沒嫩薑就隻好用老薑了）
青蒜苗（沒有就用蔥代替）
紹酒40克
脾縣豆瓣30克
油20克（肥鴨太肥，我把油用量減半了.）
糖5克（可省）
閱讀全文]
(2010-03-15 15:16:19)
如果你還沒去過阿斯潘（Aspen, Colorado），那下次到科羅拉多旅遊時，可要把它列入必經之地喲。阿斯潘是個富人紮堆的地方，小鎮裏啥都貴。像我和熊貓這種窮人家的孩子，而且還未翻身的窮人，每次去都是隔著玻璃窗望望，連店都不進的。好多店都寫著，你碰壞了什麽，那你就買下了。阿斯潘的旅館比snowmass village要貴些，我們一般都住snowmass村。從阿斯潘到snowmass的路CoRd[閱讀全文]
(2010-03-11 12:13:56)
今天我們去亞利桑那州的羚羊峽穀看看吧。這個地方我2004年去過，很喜歡，可這次去可讓我失望了。這峽穀在印第安人保留區裏，現在你必須花錢跟團去。我們四個人，花了$140，去了這兩小時的旅遊,可是在峽穀的時間還不到1小時。我都沒時間取景對焦。如果你沒有SLR像機，你是不可能排到好照片的，因為這地方很黑。這些照片我用了從30秒到一分鍾的曝光時間。
昨天有人[閱讀全文]
(2010-03-11 12:06:25)
去拉斯維加斯墮落 我其實不喜歡大城市（舊金山除外），所以一般沒事不會去城市旅遊。老爸老媽第一次來美國，為了給他們上一課資本主義腐敗墮落的課，就帶他們去了拉斯維加斯。嘿，結果不但沒起到好的教育效果，這倆還愛上了賭博，還說賭城有得好玩的好吃的。幸好隻定了在這裏待一晚上，第二天中午就離開去大峽穀。要不可能要輸到每人隻剩下一褲衩出賭城。 [閱讀全文]
