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生蠔的吃法有很多種。這裏隻是一種吃法。不能保證您也喜歡。
生蠔要現開現吃比較好,你要想自己開生蠔,看這裏.
大廚的料汁的決竅在香菜。不是香菜葉,而是香菜根。菜譜如下:
生蠔一打,
新鮮帶根的香菜6-8棵。
檸檬一隻,榨汁。
果醋一茶匙,
生抽半茶匙。
做法:香菜根切下,洗淨,放入搗蒜的石臼中搗爛,將檸檬汁,果醋,和生抽到入石[閱讀全文]
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(2009-10-07 00:03:13)
第一次吃生蠔是在當年打工的一家名義上意大利,實際上是西餐大雜燴的飯館裏。飯館在東區的居民區,附近沒有別的餐館,所以生意就象老板的脾氣,沒有太好,也沒有太壞。
一天下午,大廚說開生蠔也是我的活兒,可我連生蠔長什麽樣都不知道。他說,艾秀有.然後他從冷庫弄來一盒子濕漉漉,看起來髒兮兮的生蠔.左手拿毛巾把一隻生蠔按在台子上,尖頭朝外,右手拿一隻[閱讀全文]
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(2009-07-31 21:35:18)
http://www.fuyinchina.com/n2189c370.aspx
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(2009-07-31 21:30:38)
1。檢查房子,找到它的入口,一個特征是,你可能會在入口處發現它的毛,擦掛下來的。
2。到Bunnings買堵縫隙的Foam,把所有的可能入口全堵上,隻保留最確定的一個。準備好堵這個入口的材料,如磚頭,木板等。先試一試。看能否堵嚴。
3。這東西一般傍晚出去,要注意它的動靜,一旦發現它出去了,立即堵上入口。可能一次不能成功,發現它還在,再打開入口。我是[閱讀全文]
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Hello,Chicago!
芝加哥,你好!
IfthereisanyoneouttherewhostilldoubtsthatAmericaisaplacewhereallthingsarepossible;whostillwondersifthedreamofourfoundersisaliveinourtime;whostillquestionsthepowerofourdemocracy,tonightisyouranswer.
假如還有人不相信美國是一個不存在不可能的地方,還有人懷疑開國之父們的夢想依然在影響著我們這個時代,還有人質疑美利堅民主的力量,那麽,他們的疑惑在今夜得到了解答...[閱讀全文]
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傳家有道唯存厚,處事無奇但率真。[閱讀全文]
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(2008-11-05 17:04:26)

McCain'sexitspeech
JOHNMCCAIN:
Inacontestaslonganddifficultasthiscampaignhasbeen,hissuccessalonecommandsmyrespectforhisabilityandperseverance.ButthathemanagedtodosobyinspiringthehopesofsomanymillionsofAmericanswhohadoncewronglybelievedthattheyhadlittleatstakeorlittleinfluenceintheelectionofanAmericanpresidentissomethingIdeeplyadmireandcommendhimforachieving.
Thisisanhistoricelection,...[閱讀全文]
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四年前讓奧巴馬邁向白宮之路起點的一篇演講
作為偉大的伊利諾斯州——全國的交通樞紐,林肯的故鄉——的代表,我為有向此次大會致辭的機會而深感榮幸。今晚於我而言是一份特殊的榮耀。我們得承認,我出現在這個講壇上是件不可思議的事。我的父親是個外國留學生,在肯尼亞的一個小村莊出生並長大,他幼時牧羊,在鐵皮頂做成的簡陋小屋裏上學。他的父親,我[閱讀全文]
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從馬丁·路德·金——到——奧巴馬:我有一個夢(組圖)
馬丁·路德·金:我有一個夢1963年8月28日
1963年8月28日,逾二十萬美國人聚集於美國首都,為全體人民同享公正在林肯紀念堂和華盛頓紀念館之間的林蔭道上以和平集會方式舉行示威。在當天激動人心的演說中,小馬丁·路德·金的《我有一個夢》這篇演講尤其扣人心弦。他用高昂雄辯的言語自覺地將宗教修辭與人[閱讀全文]
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(2008-11-05 15:04:15)
奧巴馬獲勝演講全文華爾街日報    2008-11-0511:18:33以下是奧巴馬(BarackObama)於獲勝後在芝加哥演講的講稿:如果還有人對美國是否凡事都有可能存疑,還有人懷疑美國奠基者的夢想在我們所處的時代是否依然鮮活,還有人質疑我們的民主製度的力量,那麽今晚,這些問題都有了答案。這是設在學校和教堂的投票站前排起的前所未見的長隊給出的答案;是等了三四[閱讀全文]
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