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今天買菜回來就已經晚上六點鍾了,一個菜還都沒有做,餓死了,快快的做了四個菜:
涼拌蘿卜,香辣蟹,清蒸鱸魚,青菜北極貝東海螺冷盤。
合影
涼拌蘿卜
白蘿卜刨絲,鹽伴一下,等15分鍾左右,擠去水分,加橄欖油,柴魚片,拌勻即可
香辣蟹
活蟹4個,切塊,蔥薑辣椒爆香,加入蟹塊,翻炒後加入豆腐一盒,加辣椒醬,花椒油,水燒15分鍾,勾薄芡即[閱讀全文]
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(2011-08-07 10:38:54)


乳腐,西瓜皮,蘿卜幹
西瓜皮刨皮,去紅囊,切薄條,鹽醃製10分鍾,加生抽,麻油,即可
蘿卜幹:切薄片,曬幹,加五香粉,鹽,糖,,入玻璃瓶即可
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(2011-08-06 17:46:51)

5月份去紐約,在草堂小館點了蔬菜湯後,迷上了。很清爽,減肥正好!!
木耳菌菇湯:
加了胡蘿卜配色,筍吊鮮。
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(2011-07-24 13:30:37)

周五不想做飯了,買了半打crab。一直覺得藍蟹的殼好硬,要有敲的木榔頭就好了。到木工間找了兩塊hickory,我敲,敲,再敲。吃的很爽!
盡興之餘,想著以後再吃的話,不見得還是拿塊原木敲吧。太沒品了!
就地取材,還是這兩塊山核桃木,做了細腰的棒槌和刻花墊板。第一次刻東西,心裏沒有底,馬馬虎虎!打磨到600,再上蜂蠟。
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(2011-07-24 13:14:37)

參照了WokMad手工餐墊,可惜沒有她的精致。做了兩個卡通的。
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有了單人沙發的經驗,想想應該可以對三人沙發下手了。趁著還在興頭上,趕緊開工。
三人沙發就不能再做條紋了。Joann的布是不能買的,太貴了。IKEA的又沒有打折的了,下班後轉到Hancockfibric,看到一款藍綠葉子的,覺得應該配的,天哪,要$7.00,好貴。不過想想300多的工具錢也出了,不應該在乎布的價格的。吸取前麵布不夠的教訓,這次多買點-16yards。
布料到手,晚[閱讀全文]
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前一陣逛IKEA,條紋布從原來$7.99減價到$1.99,天哪,這麽便宜,兩條腿立即挪不動步了。腦子在狂轉,盤算著買回去能做什麽呢?窗簾,不配。床上用品嗎,都有了。。。對了,“沙發”。 家裏有一對布藝沙發是原來從apartment帶來的,別人不要,很難看,但是超級舒服。想uphostery,可總嫌布太貴,一直沒有下手。難得有這麽好的價格,買了8yards,才$16,多便宜呀。做個單[閱讀全文]
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(2011-03-21 17:50:59)

櫻桃木和鬆木的台燈。做的很慢,主要是爸爸媽媽來探親,不能老是呆在車庫了。得花點時間陪陪他們。燈罩是原來就有的,可惜有點短,顯得頭小身體大。
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(2011-02-21 19:01:50)

Drillpress的台麵實在太小,沒有靠山,也不合理。看到shopnotes22期有個hold-down設計的很好,照樣做了一個,添加了三根導軌和一個壓板。感覺很好。
看近照
過程很簡單
台麵:
靠山
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(2011-01-02 18:24:32)

家裏鞋櫃前缺了一個穿鞋凳。正好父母來探親,就和爸爸一起做了個木架子,和媽媽合作的布藝。做的極慢,買買材料,逛逛布店,做做歇歇,一周時間,很開心!
和爸爸一起做的木架子,就花了點時間切了兩個園,其餘很容易。
布藝過程沒有拍照片,不過很容易。參考了Stevecone的singerupholsteryBasicsplus-TuffedOttoman
看看全景照,請忽略亂糟糟的鞋架
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