自從給朋友女兒翻新了扶手椅後，手又癢了。想想家裏餐廳舊家具，隻把餐桌重新油漆，打磨過，椅子麵還沒有翻新，正好可以做。趁著新鮮勁，周日到皮料店，淘了一張非常柔軟的牛皮，趁著今天下雪，下午陪著兒子，把7個凳子麵全部翻新改造了。結果我相當滿意，幹淨，大氣。對了，還要重點表揚一下兒子，媽媽的好幫手，做的像模像樣的，幫忙起了很多staples，好孩子！[閱讀全文]
博文
(2019-01-29 20:43:51)
自從給朋友女兒翻新了扶手椅後，手又癢了。想想家裏餐廳舊家具，隻把餐桌重新油漆，打磨過，椅子麵還沒有翻新，正好可以做。趁著新鮮勁，周日到皮料店，淘了一張非常柔軟的牛皮，趁著今天下雪，下午陪著兒子，把7個凳子麵全部翻新改造了。結果我相當滿意，幹淨，大氣。對了，還要重點表揚一下兒子，媽媽的好幫手，做的像模像樣的，幫忙起了很多staples，好孩子！[閱讀全文]
(2019-01-29 20:22:27)
朋友再三請我幫忙，有一個Ikea的扶手椅，想為她屬馬的女兒做個套子。在家裏放了二，三個星期了，每天都忙忙碌碌的圍繞著孩子轉，都沒有顧得上。上周六，狠下心，把兒子交給老公，開工。看來看去，覺得按原來做套子太難了，還是重新拆了，翻新容易，花了幾個小時，完工。雖說Ikea的質量不行，但是改頭換麵以後，還是蠻漂亮的。可惜忘了拍原來椅子醜醜的樣子，無法[閱讀全文]
(2017-08-17 21:36:22)
非常高興文學城裏終於有純粹的手工論壇了，再也不用在家長裏短的閑話中找好帖子了，絕對值得好好慶祝一下！ 慶祝的方式當然是積極響應：貼一下最近做的木工-兒子的Thomastrainbed. 去年兒子的三歲的禮物是一套木工小桌椅，今年做了一個Thomastrainbed. 3歲的孩子要陪吃陪睡陪玩，三天打魚，兩天曬網，每天像擠牙膏一樣的做個半個小時，前後花了將近一個月的業餘時間[閱讀全文]
(2017-01-15 17:46:08)
記得小時候媽媽非常會做吃的，一個人可以做一整桌菜。可是就沒有天賦做麵食，特別是饅頭呀，包子呀，原因就是老是失敗，一鍋裏有一半發的好就算非常成功了。而且每次都是好的送人，僵的自己家裏吃。所以在我的記憶中饅頭和包子是非常非常神秘和難做的。 自己到美國後，開始學著做饅頭，每次也是膽戰心驚的，生怕做出來僵的，還好有很好的方子-蔡季芳的，慢慢[閱讀全文]
(2016-08-04 22:11:03)
一直想給兒子做一套小桌子和凳子，兩個小凳子去年就做好了，可是桌子一直拖拖拉拉的，還好，終於在他三歲生日來臨前二天完工了。兒子喜歡stingray，所以在桌麵上鑲嵌了一個walnut的扁扁魚。可惜和去年做的小凳子不配套，想想反正都是動物，不是嗎？將就吧！材料：凳子用的是HardMaple，桌子是用Cherry，Poplar，walnut。所以的木料都是家裏現成的，可惜Cherry隻有三塊，所以桌[閱讀全文]
(2015-12-12 11:06:07)
從幾年前有了縫紉機，斷斷續續的做了點簡單的衣服，小玩意什麽的，從來沒有做過正裝。今年雙十一看國內的旗袍，好漂亮，也很貴。想著應該可以試試的。買了BURDA改良旗袍樣子，用了5天，差不多25個小時，終於做完了。縫紉隻是愛好，絕對不能和專業的比，所以大家不要拍磚。給點鮮花和掌聲，鼓勵一下，畢竟是第一次做旗袍。謝謝大家。[閱讀全文]
(2015-11-29 20:37:00)
很久沒有燒正宗的上海菜了，今天偶爾翻翻烹飪書，看到蔥烤大排，好想念濃濃的醬香，正好手邊有條裏脊，切了10塊1.5厘米厚的大排，按瓢畫葫蘆，燒好後滿屋飄香，仿佛回到童年。 既然燒了上海菜，今天就全部按上海口味來，清蒸魚。蒸前隻抹鹽和酒，加上意大利的Prosciutto代替金華火腿，7分鍾大中火，2分鍾虛蒸，味道及其正宗，極讚。Prosciutto是wholefood買的，讓店裏[閱讀全文]
(2014-12-28 09:09:58)
包子
材料：
普通麵粉400克
細砂糖2TSB
酵母粉1茶匙
200ml的水
先將40-50g水，一小撮糖，酵母粉一起攪拌，放置5分鍾。加入麵粉和剩餘的水，攪拌成絮狀，kitchenAid，一檔10分鍾攪拌至光滑，加蓋，入溫暖處30分鍾，再kitchenAid，一檔10分鍾攪拌至光滑，加蓋，入溫暖處30分鍾。排氣，揉成12-16個小球，壓扁，鬆弛10-15分鍾，擀成中間厚的包子皮，包餡。上蒸架，室[閱讀全文]
(2014-12-28 08:59:51)
麵包（RosaLi的方子）
材料：
湯種:20克高筋粉加100克水慢火煑成糊狀（1:5）
高筋麵粉350克
細砂糖3TSB
幼鹽1/4TSB
蛋1個
奶粉2茶匙
酵母粉1茶匙
牛奶90g左右
無鹽黃油30克(2格)
先將湯種，牛奶，糖，酵母粉和麵粉，奶粉，雞蛋，鹽一起攪拌10分鍾，加黃油攪拌至光滑10分鍾，放預熱3分鍾的烤箱或70度的室溫發酵至二倍大（20-45分鍾），
取出，排氣，平[閱讀全文]
(2013-08-06 13:28:36)
寶寶的房間終於弄好了。一直在糾結，是wallpainting還是牆貼？LG的意見是小孩的房間簡單一點，於是就選擇了牆貼。爸媽幫我帶來了在淘寶上買的牆貼和窗簾，總算是把babyroom弄好了。
總體來說淘寶上的牆貼質量很好，很容易帖。就是可惜床上的那副動物買的太小了，應該買特大號的。
期待著寶寶入住！[閱讀全文]
