蔥香火腿包
麵坯：牛奶0.5杯，水1杯，麵粉3杯，油2tablespoon，酵母2teaspoon，糖3tablespoon
餡：火腿碎，蔥花，雞蛋，胡椒，鹽
做法：麵包機和麵發麵，發好的麵分成若幹長條，卷成S或8形。醒1小時，塗火腿餡，刷蛋液，375F烤20~30分鍾
椰絲麻花包
麵坯：3杯麵包粉，2個雞蛋，1杯牛奶，1杯糖，1teaspoon鹽半條黃油，酵母2teaspoon。
做法：麵包機發麵和麵，發好的麵分[閱讀全文]
博文
(2008-01-04 17:06:07)
蔥香火腿包
麵坯：牛奶0.5杯，水1杯，麵粉3杯，油2tablespoon，酵母2teaspoon，糖3tablespoon
餡：火腿碎，蔥花，雞蛋，胡椒，鹽
做法：麵包機和麵發麵，發好的麵分成若幹長條，卷成S或8形。醒1小時，塗火腿餡，刷蛋液，375F烤20~30分鍾
椰絲麻花包
麵坯：3杯麵包粉，2個雞蛋，1杯牛奶，1杯糖，1teaspoon鹽半條黃油，酵母2teaspoon。
做法：麵包機發麵和麵，發好的麵分[閱讀全文]
(2008-01-03 05:14:18)
海帶排骨湯
做法：排骨飛水。海帶過水去腥。砂鍋燒水，水開後放排骨，薑片，海帶，小火堡。最後調味，雞精，胡椒粉，鹽。
排骨蓮藕玉米湯
做法：將排骨加薑片炒片刻，盛入湯鍋。大火燒沸後，將血水舀出，用小火煲2小時。將蓮藕玉米放入湯鍋，煲約1小時。最後調味，加鹽，雞精，胡椒粉，蔥花。。。
大櫻桃，嘻嘻~~^^
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