你每天的主食都吃什麽？左手米飯，右手饅頭？據調查發現，因地理位置不同、各地的氣候環境，所種植的農作物不同，使得南北方人偏愛的主食存在差異性，如北方人喜歡吃饅頭，而南方人愛好米飯。那麽，對身體健康而言，這兩種主食應該怎麽選？首先，在熱量上，同樣是精白米麵，白米飯與饅頭的對比，從《中國食物營養成分表》來看：每百克米飯熱量為116千卡、蛋白[閱讀全文]
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(2023-09-13 05:09:24)
你每天的主食都吃什麽？左手米飯，右手饅頭？據調查發現，因地理位置不同、各地的氣候環境，所種植的農作物不同，使得南北方人偏愛的主食存在差異性，如北方人喜歡吃饅頭，而南方人愛好米飯。那麽，對身體健康而言，這兩種主食應該怎麽選？首先，在熱量上，同樣是精白米麵，白米飯與饅頭的對比，從《中國食物營養成分表》來看：每百克米飯熱量為116千卡、蛋白[閱讀全文]
(2023-09-09 11:01:43)
香氣濃鬱的咖喱是大人小孩都愛的美食，且做法簡單，隻需烹煮好滿滿一鍋，就能輕鬆喂飽全家人，替忙碌的媽媽們減輕不少負擔。市麵上販售了各式各樣的咖喱塊，雖然讓做咖喱變得更輕鬆，卻也讓料理風味趨向一成不變。下次煮咖喱時，試著添加這幾樣“神秘食材”，就能做出口感更高級的咖喱。讓咖喱更美味的食材有...豆瓣醬喜歡吃咖喱的人，應該聽過“咖喱[閱讀全文]
(2023-09-04 22:19:19)
新的飲食方式層出不窮，而且每一種都有自己的小特色。例如，生酮飲食是高脂肪和少碳水化合物的飲食，而半素食主義是以植物為基礎，幾乎不允許吃肉。藍區飲食，則是近期新興的飲食方式之一，旨在讓人活得更長久。藍區飲食是什麽？根據藍區概念的先驅，同時也是《打造藍區飲食法，吃出不老人生：五個地球上最長壽地區的飲食之道》的作者DanBuettner的說法，藍區是世[閱讀全文]
(2023-09-03 12:23:27)
你累了嗎？人體器官一刻不停的工作，非常辛苦，相信很多人不時都有疲勞的感覺，如何緩解呢？6種抗疲勞的食物介紹給大家參考：眼累吃枸杞，心累吃啥好，你知道嗎？日常飲食需要種類豐富、合理搭配，提醒大家，除了經常選用以下這些食物之外，也要做到膳食多樣化，且注重作息規律、適當鍛練，才能更全麵顧及健康。6種食物緩解器官疲勞
1、眼疲勞：吃枸杞
上[閱讀全文]
(2023-08-31 23:49:47)
買冰糖時，黃色和白色哪一種更好？一位在糖廠工作的朋友告訴我答案，了解了之後再也不會買錯了。冰糖是廚房中必備的調味品之一，尤其在製作紅燒菜肴或燉湯等菜品時，我們會使用一點冰糖來調整口感，使菜品更加鮮美。然而，當我們購買冰糖時，許多人都發現市場上有白色和黃色兩種冰糖。平時購買時，我們會選擇白冰糖還是黃冰糖呢？這兩種冰糖之間有何區別？又[閱讀全文]
(2023-08-28 10:45:40)
俗話說“男靠吃，女靠睡”，還有句話叫做“男不離韭，女不離藕”，這些俗語都說明了，男女養生的側重點是不同的。那麽究竟有哪裏不同呢？男女各自的養生重點。男養腎，女養肝民間有著男腎女肝的說法，認為男子以腎為先天，女子以肝為先天。在中醫理論中，認為腎為先天之本，原本是不分性別的，男腎女肝的說法其實是在強調腎對男性、肝對女性的重要[閱讀全文]
(2023-08-25 23:17:59)
很多菜如果省略了這一步，不僅口味受影響、營養打折扣，甚至還可能帶來一定的健康風險，尤其是像一些自帶“毒物”的蔬菜……01蔬菜中的“危險分子”草酸：草酸被食用進人體以後，容易與體內的鈣、鐵等礦物質元素相結合，從而影響這些礦物質元素的吸收利用率。植物凝集素：它是普遍存在於植物的種子和果皮當中的大分子蛋白質，食用過多的植物[閱讀全文]
(2023-08-21 04:19:53)
隻吃肉就能減肥？還有這種好事？大概半年前，58歲的劉叔在網上刷小視頻，刷到一位“磚家”介紹“生酮養生法”，介紹隻要控製米飯、麵食等碳水的攝入，隻通過肉類來獲取能量，當身體缺乏葡萄糖供應的時候，身體就會消耗脂肪，產生“酮體”來供能，這樣就能達到減肥的目的。
劉叔一聽這話，覺得很科學，自己正愁減肥這事呢。劉叔患上糖尿病十[閱讀全文]
(2023-08-20 12:00:37)
隨著時代的發展，老齡化社會越來越嚴重了，很多人都會出現各種各樣的健康問題。在諸多健康問題中，癌症可以說是最凶猛的了。
目前，預防醫學和癌症研究方麵的專家已經達成了一些共識，那就是，改變飲食結構是可以做到預防癌症的。不但專家這麽說，我們身邊的人也都知道，飲食結構跟癌症有著很大的關係。那麽，有哪些方麵我們應該具體注意呢？1.多吃草。這裏[閱讀全文]
(2023-08-16 11:38:28)
許多節食人士都知道要想保持身材苗條，要少吃富含碳水化合物（carbsorcarbohydrates）的食品。因此，各種低碳食譜應運而生，而且已經有一段時間了。其實，很多人並不清楚碳水化合物其實也分不同顏色和種類，它們的作用和功能可大不相同。有些是"好碳水",有些則是"壞碳水"。BBC主持人圖爾根博士說，關鍵在於你所吃進去的碳水化合物的顏色，你要尤其注意那[閱讀全文]
