春天,是發綠豆芽的最好時機.1.綠豆清水浸過夜.2.取一簸萁,墊一層紗布,將泡過夜的綠豆均勻鋪在紗布上,上麵再蓋兩層紗布(或毛巾).3.將簸萁架在鍋或盆上.4.在豆上澆水,要澆透,讓流下的水積在下麵的盆中,以保持潮濕的環境.5.至盆於通風陰涼處.每天至少兩次淋水.6.兩三天後(視當地的溫度而異),豆芽就長好了.看看成品:
發好的豆芽,齊唰唰;
搖一下,殼就掉到根部了;
揪下一[閱讀全文]
孑孓^0^的廚房
民以食為天
博文
(2011-04-05 20:02:37)
春天,是發綠豆芽的最好時機.1.綠豆清水浸過夜.2.取一簸萁,墊一層紗布,將泡過夜的綠豆均勻鋪在紗布上,上麵再蓋兩層紗布(或毛巾).3.將簸萁架在鍋或盆上.4.在豆上澆水,要澆透,讓流下的水積在下麵的盆中,以保持潮濕的環境.5.至盆於通風陰涼處.每天至少兩次淋水.6.兩三天後(視當地的溫度而異),豆芽就長好了.看看成品:
發好的豆芽,齊唰唰;
搖一下,殼就掉到根部了;
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(2011-03-27 11:19:10)
聽說,在離家十裏地外,有一個跳蚤市場,遠近聞名。開了幾十年了,每周的五、六、天全天開放。一年四季、春夏秋冬、風雨無阻。
從沒去過,這還是因為剛來美國時烙下的心理障礙。
剛到美國,住學生宿舍,幾個月後,結婚,搬出宿舍。添置家具時,才知道,置辦一個家,對一對窮學生來說,是那麽的不容易。
好心的同學介紹我們去跳蚤市場和GARAGESALE買東西。
開著二手大破車,[閱讀全文]
(2011-03-13 17:48:59)
兒子是魚癡———釣魚愛魚著迷成癡!對他的興趣愛好,我們是一貫支持,支持到“寵”的地步---寵到有點不象話的有求必應的地步了,唯一的交換條件是,好好讀書。
小時候,兒子不解,釣魚和讀書為什麽可作為交換條件?老娘是這麽深入淺出,循循善誘D:好好讀書啊,你就可找到好工作，有好工作就可以賺多點的錢,錢多了,就可以買海邊的大號死,買大船,這樣就盡可以天天[閱讀全文]
(2011-03-01 19:57:06)
Here'sacarthatwillgetyoubackandforthtoworkcheaply!
$600forthecar.
258milespergallon.
Onlyaoneseat,however!
Talkaboutcheaptransportation.
Volkswagen's$600cargets258mpg!
ItlookslikeFord,ChryslerandGMmissedtheboatagain!
Chinalaunches$600carthatwillget258mpg.
This$600carisnotoyandisreadytobereleasedinChinanextyear.
ThesingleseataerocartotesVW(Volkswag...[閱讀全文]
(2011-02-01 20:25:56)
我一朋友,有一對兒女.都是土生土長的小老外.
可憐天下父母心啊,身在曹營心在漢,時不時地還想讓自己的孩子接受點中國文化的熏陶.
話說過年了,當然又是個好機會,把握時機,敢緊把中國的民俗文化給孩子們再傳授一番.
年卅十晚上,夫妻在飯桌上如此這般地介紹了一係列有關中國人過新年的傳統風俗.其中說到,大年初一孩子們要給長輩拜年的習俗.還不厭其煩地教會兩個孩子怎[閱讀全文]
(2011-01-23 08:56:07)
給女兒勾了一套棉線帽子圍巾.鬆鬆垮垮,四季皆宜.
帽邊的連環套很有立體感;圍巾六尺長,可有很多戴法.
戴著是這樣的效果
讓弟弟充當一下毛豆,拍完照,給姐姐寄去:)
*幾件耳環掛件*1,貝殼材料的耳環掛件2.玻璃材料的耳環掛件3.木質骨質耳環掛件4.水晶耳環掛件
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(2011-01-15 21:24:15)
蝦兵蟹將
藍蟹一隻、蝦仁100克、蝽子、魚茸、蛤蠣肉各50克，胡蘿卜球3-4粒，青豆少許。
藍蟹刷洗幹淨後,開燙一下，然後揭下蟹蓋,再將蟹大懈八塊備用。
燒開6杯水，魚茸上漿製成魚米。將所有材料除蟹外，分別在開水中汆熟撈出。將蟹連同蟹蓋一起放入兩杯鮮湯中，加蔥薑，黃酒，鹽、胡椒粉煮熟，再將其他海鮮材料加入，勾芡，將蟹在盤中擺成完整蟹型，再[閱讀全文]
(2011-01-12 22:22:06)
(2011-01-11 20:34:21)
老母手中鏟，遊子盤中餐。臨行慢慢燉，意恐遲遲歸。嗬嗬~~轉眼,女兒結束了寒假,又北上回校了。其實，女兒學校的夥食非常好，那次去看她，正逢午餐時光，她們的菜單是：煎封鮮貝，法式麵包，色拉，海鮮GUMBO，再加各種新鮮水果和現打的果汁以及CHEESE蛋糕等甜點，當然還有咖啡等飲料。做父母的命中駐定要為自己的兒女擔心一輩子。70多歲的姨去看90多歲的外婆，臨走，[閱讀全文]
(2010-12-09 19:56:05)
聖誕樹上掛上自家孩子或寵物的照片,會感覺很溫馨.
教你怎麽自己做:
去店裏買這種Decoratewithyourfavoritedesigned的透明玻璃Ornaments和TransparencyFilm;
把喜歡的照片印在TransparencyFilm上;量好圓球的直徑,畫在照片上,再沿畫線剪下照片;
取下Ornament的蓋,把剪下的照片卷成小筒,從開口出塞進玻璃球;
然後再蓋上Ornament的蓋即可.
簡單,溫馨又可愛[閱讀全文]
