一葷：芋頭燒豬蹄
很難得吃一次豬蹄！
1，把切塊豬蹄在燒開的水裏燙過，撈起，冷水衝洗，瀝幹。
2，芋頭切塊，表麵炸到微黃，瀝幹油。
3，炒鍋裏給一些油，小火，微熱後下一些白糖，白糖融化且略有焦色的時候，下豬蹄翻炒，直至斷生。（也是為了表麵上色）
4，下薑片，給紅酒爆香，給一些生抽，幾顆八角和花椒，加水，丟幾顆冰糖。在鍋裏燒開後[閱讀全文]
歲歲年年
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同
博文
(2009-02-16 23:53:44)
一葷：芋頭燒豬蹄
很難得吃一次豬蹄！
1，把切塊豬蹄在燒開的水裏燙過，撈起，冷水衝洗，瀝幹。
2，芋頭切塊，表麵炸到微黃，瀝幹油。
3，炒鍋裏給一些油，小火，微熱後下一些白糖，白糖融化且略有焦色的時候，下豬蹄翻炒，直至斷生。（也是為了表麵上色）
4，下薑片，給紅酒爆香，給一些生抽，幾顆八角和花椒，加水，丟幾顆冰糖。在鍋裏燒開後[閱讀全文]
(2009-02-14 14:55:18)
與情人節無關～～
很驚詫，她好幾次發歌給我的時候，即便是開心著的，內心裏的低落總是會被響起的音樂摸著。
以前聽高明竣翻唱過這首歌，也是同樣沙啞的，滄桑的，男性的歌喉。
Lookintomyeyes
Youwillsee
Whatyoumeantome
Searchyourheart
searchyoursoul
Andwhenyou'llfindmethenyou'll
Searchnomore
Don'ttellmeit'snotworthtryin'for
Youcan'ttellme,it'snotworthdyin'for
(2009-02-10 23:57:17)
自從把頭發交給她後，這5年來，我的煩惱絲就不再是我的煩惱了。她是專門為中文台主持人和華裔小姐做頭發的，對付我這個華裔大媽還不是綽綽有餘？不過，今天，也許是她失手了。她覺得我太保守。勸我做紫色的挑染，我說太前衛了。要我燙發，我說我燙發從來就是顯老氣。今天我去找她的時候，我是猶豫著要不要把快長及腰部的長發剪回肩膀以上的中長發。她說，[閱讀全文]
(2009-02-05 19:52:15)
最近沒什麽機會拍照，也沒時間灌水。
看大家紛紛上“牛片”，我幾乎要去拍一杯牛奶了。。。
讓小麥子替我說吧：祝大家新春愉快！
給她拍的時候，一個老頭跑步經過，問我要不要幫我們兩個合影。我心裏想，我這麽重的鏡頭，他要是不會拍照哪裏會拿得穩啊？結果他說他也玩攝影，並問我用什麽相機，我說尼康的。我問他用什麽，他說both.而且玩了20多年了[閱讀全文]
(2009-01-26 23:03:28)
年夜飯
今年的年夜飯：紅菇煲土雞，炸藕丸子，素什錦，湖北魚丸，清蒸石斑魚，煎年糕，椰汁黑米飯，炒青菜。大人喝葡萄酒，孩子們喝果汁。和去年的差別不大。
做的和拍的都很一般，隨便看看吧~~
紅菇煲土雞
從農場叫來的土雞，用武夷山的野生紅菇一起加紅酒、薑片一塊煲的。紅菇和土雞分別在油裏加紅酒和鹽炒過，再加清水煲煮一個半小時。紅菇的[閱讀全文]
(2009-01-20 14:21:15)
想聽歡快的歌的時候，我通常都會想到王菲的《旋轉木馬》。
擁有華麗的外表和絢爛的燈光 我是匹旋轉木馬身在這天堂 隻為了滿足孩子的夢想 爬到我背上就帶你去翱翔 我忘了隻能原地奔跑的那憂傷 我也忘了自己是永遠被鎖上 不管我能夠陪你有多長 至少能讓你幻想與我飛翔 [閱讀全文]
(2009-01-17 19:44:17)
堂而皇之地寫下這個題目，自己都有點膽顫心驚－－我又曬隱私了！看到常青壇舉辦“我們的初戀”的活動，忍不住進去看了一些回憶，有的很美好感傷，有的插科打諢很搞笑，還有似戀非戀的反省。我特別認真地讀了4哈姐寫的她自己的初戀和她老公的初戀，讓我很感動。我的初戀，發生在小學的時候。。。我比別人早一年讀書，爸爸媽媽讓我去了離家最近的一所小學，[閱讀全文]
(2009-01-04 23:11:35)
很早前看過的一部我很喜歡的電影《Babel》，是用4條看似毫無關聯其實有著千絲萬縷的關係的線索，表述著同一個主題：人和人之間交流的困難。其中一條線索，就是關於一個墨西哥保姆的。當鏡頭出現墨西哥人結婚的場麵的時候，就是熱情奔放的音樂和載歌載舞的人們。這樣的氛圍，和那對美國夫婦之間冷漠的表情，稀少的言語，還有單調沉悶的音樂形成了鮮明的對比。[閱讀全文]
(2009-01-01 18:07:58)
臉紅一下，實在沒片片了，連“限製級”的片子也上了~~~~
都是在沙灘上抓拍的。
1，
2，
3，
4，
5，有人說這張是“溫柔的踏浪”~~
不知道踏浪遠在西部會不會感到溫暖~~~:)))
6，
7，
8，
2009年，快樂！
[閱讀全文]
(2008-12-29 22:50:34)
看了小狼先生的“砍困”，我更不敢上片了。本來這次出去就沒拍出自己喜歡的來。
想去坎昆，是想要去看那裏純藍的海水，細膩的白沙。
凡是這樣的景色這樣的畫麵，總是給我一種寧靜純潔的感覺。我一廂情願地做著自己的夢，帶著孩子飛去那裏，去尋找天堂的tranquility.
碧海、藍天、銀浪、白沙。。。海鷗翻飛，椰樹婆娑。。。那是我心目中的坎昆。
隻是[閱讀全文]
