博文
(2009-07-07 22:20:09)
珠光宝气算不算时尚?锦衣裘服够不够in?海景别墅风不风光?……慢着,这些细节多少有些类似滥了大街的肥皂剧情节吧?其实,生活可以很简单,很简单。
  在瑞士,穿着一身名牌的人约等于怪物;在法国,开小排气量普通汽车比开“大奔”之类的名牌汽车更容易赢得尊敬;在美国,名人们喜欢骄傲地宣称自己是个素食主义者;在德国,不少事业有成的人士会因为浪[阅读全文]
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(2009-07-07 21:55:31)
当我们决定要改善生活习惯时,往往第一步最难,不知从那开始。一旦开始第一步,第二步,第三步就轻松多了。以下就从饮食的改变及自我心理的调整为例来说明︰
Ⅰ饮食习惯的改变
如何开始第一步?从最容易的做起︰每天中餐或晚餐增加一碗有风味的生菜沙拉。以自己喜欢的材料开始,不要勉强从最不爱吃的开始(参考风味十足的沙拉)。改吃一部份糙米和全麦面[阅读全文]
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美国所有家庭都是因为他们饮食所造成的疾病而被拆散的。这些疾病
不但可以预防,而且也可以藉由在饮食上做根本的简单改变而扭转。
~迈克.安德森
迈克.安德森先生(MikeAnderson)是一位纯素食者,也是《RAVE饮食及生活方式》(TheRAVEDiet&Lifestyle)一书的作者。RAVE这个词是由几个英文字的前缀缩写而成,代表着:无精制食品(NoRefinedfoods)、无动物性食品(NoAnimalfoo[阅读全文]
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(2009-07-07 21:45:27)
问:我们珍贵地球的环境遭受严重破坏,每一天都有一些新灾难发生在世界的某个地方。除了环境不平衡外,还有更大的原因吗?是为了准备提升我们美丽的地球吗?地球会安全提升吗?其他星球的外星人在我们需要的时候会被允许提供任何帮助吗?
答:有关你最后一个问题,外星人已经在默默地帮助我们,但这是非常简单解决的问题,我们能自己解决-只要吃素。还有更[阅读全文]
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一位师父和徒弟之间的对话:
问:火星人是否知道您,
答:知道,我们心灵感应沟通了几次.他们知道很多我们不知道的事情,他们甚至不需来这里就能知道。他们能心电感应,他们灵性很高等,有智慧,不需交通工具就能旅游,以灵体旅游。他们知道各地方,至少附近的星球系统。
问:他们有讯息给我们吗?特别是当他们知道地球此刻正发生的事。
答:他们知[阅读全文]
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把烧菜当每日一大享受的《纽约时报》美食评论作家马克·彼特曼(MarkBittman),出版过食谱书《万能煮》(HowtoCookEverything),全球热销数百万册。新书《吃什么有关系》(FoodMatters)跳脱只教做菜窠臼,不但有精心设计的美食食谱,也身体力行鼓吹多吃在地作物,少吃肉和精制食物,瘦腰还能救地球,一举两得。
彼特曼坦承写新书有多重动因,「全球暖化是重要触媒」。[阅读全文]
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色女最近被朋友的电话骚扰个不停,直喊着要去吃素菜。色女惊讶不已,这位“肉祖宗”朋友打小便是无肉不欢型,就算最近肉涨价了也依旧不改食肉作风,不知是什么原因令她转了性,成了一个新“素食主义者”。朋友耐心地告诉色女,现在流行吃素菜,而且新素代的素菜是非常成熟的川菜系的,论滋味绝对不输荤菜,而且让人流连忘返。看她说得如此兴起,色女的好奇心[阅读全文]
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美国所有家庭都是因为他们饮食所造成的疾病而被拆散的。这些疾病
不但可以预防,而且也可以藉由在饮食上做根本的简单改变而扭转。
~迈克.安德森
迈克.安德森先生(MikeAnderson)是一位纯素食者,也是《RAVE饮食及生活方式》(TheRAVEDiet&Lifestyle)一书的作者。RAVE这个词是由几个英文字的前缀缩写而成,代表着:无精制食品(NoRefinedfoods)、无动物性食品(NoAnimalfoo[阅读全文]
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不为星厨,宁为隐农──整体健康美食
珍尼斯.福兹(JaniceFoltz)现年五十三岁,外貌像未满四十岁的人。她每天跑二英里,玩小型浪板也不像一般人须穿防寒潜水衣。身体柔软,许多困难的瑜珈动作都可以做。
她过去也是肉食者,十六年前患了绝症类的重病(见一九九七年五月《琉璃光》杂志),病重时,连抬一只手都需另一只手帮忙。其间她经历过许多手术,进过加护[阅读全文]
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我站在厨房里和奶奶通电话,泪水不住地从脸颊滑落到地上。那时我15岁,奶奶57了,她打电话来告诉我她想放弃,因为她已经无法再忍受糖尿病及透析治疗给她的折磨,也无法面对可能的小腿切除手术,还说她已经没有斗志来抵抗病魔了。我是多想告诉她一切都会好起来,事情会有转机,她可以再坚持一下的!可是我亲眼目睹了奶奶那之前勉强维持生命的过程:不计其数的医[阅读全文]
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