也說捉魚

看到www456兄寫的捉魚的故事,也想起小時候的一些往事,寫出來大家看著玩玩.:))

也說捉魚

小時候在水鄉出生長大.上中學前和姨兄姨姐在外祖父家廝混.外祖父家和別的幾戶人家合住在一座大院裏.是那種前後幾進的老式房子.每一進都是個四合院的結構,門簷,走廊,堂屋,廂房,天井,院房什麽的,每個四合院都或多或少住了幾戶人家.四合院之間則由走廊連成一個大院.大院有一座大門開在小巷裏,高高的門檻,倒也免了小孩子們走路不小心拌倒的危險.小巷的盡頭,就有一條小河,三四米寬的樣子.並不見行船.小河卻很長,年幼時的我是看不到首尾的.長大後才知道,河的一端連著可以行船,通往邊遠湖蕩的大河,另一端連著大運河.

河雖小,大家的生活倒離不開它.那時候還沒有自來水,每戶人家都得用木桶從小河裏挑了水,倒進自家屋子門口的大缸裏, 再往水裏加明礬淨化供用.平時就直接到小河邊洗菜洗碗洗衣服.這也是我們這些小家夥跟著到河邊玩的時候,平時大人管的很嚴,輕易不讓靠近河邊.他們說河裏有水鬼,每年都要帶幾個小鬼去陪他們.

平時河裏的魚並不多,隻是些不到手指長的小細魚,我們叫做小魚秧.魚多隻在春夏兩季.春天時候,一些在大河冰層下養足了膘的魚們好象剛經曆了舊社會的窮苦人民,抖擻精神,舒展筋骨,胡裏胡塗的遊進小河,命好的還能回到另一條大河的廣闊天地裏再興波浪,命不好的,就被河邊的人們就地圍殲,做了桌上的一道菜.有一年的這個時候,姨媽在河邊洗衣服,一條大鯉魚大約以為到了龍門口或是聽到了中央下達的什麽新指示,特興奮的來了個鯉魚打挺,跳上了河邊石板不說,還打翻了姨媽的洗衣盆,把自己倒扣在木盆下麵.姨媽雖然害怕,還知道趴在盆上才嚇暈,也不知過了多久,她才想起來大聲嚷嚷,把大家招來將魚弄回去.我隻來得及吃魚肉,紅燒滑水什麽的,沒看到整隻魚的樣子,聽他們說有抱在懷裏的嬰兒那般大小.我是相信的,因為光魚籽就裝滿了一個大湯碗.這件事情意義深遠,人們常用這件事作為一個時間的標誌,他們總說”你姨媽被魚撞的那年”,就象說誰誰結婚的那年,誰誰生兒子的那年,還有什麽在外麵住防震棚子的那年之類的…

夏天時候,因為水大,作為防汛,需要把小河拓寬,加強大運河與湖蕩間的通浚.人們就分段抽幹小河水,挖出河泥,弄暢河道,再把水注進去.印象中小時候每過一兩年,家門口的那段小河就會被挖一次.在河水被抽幹一半的時候,我們最開心了.因為可以隨意踩在裏麵,水麵隻到大腿.我們顧不上大人說不準把褲子弄濕的話,盡情在水裏玩耍.等到水再淺一點,就是抓魚的好時候了.我們彎著腰,把小水桶攔在水下或是網兜鋪在水底,看到魚了,就把水桶或網慢慢靠近迅速提起,連魚帶水一齊兜出水麵.等到水淺到小腿腳踝的時候,我們就直接動手抓了,困魚尤鬥,很不好抓,經常會在兩手間,兩腿間,手和水底間,甚至手指縫間穿過去.為這我還學到一句諺語,捉魚要捧,燒火要空.到現在還能記得.當然還有一句,叫小孩要哄,那是另外的故事了.

捉了魚,就用一口小缸養著, 缸大概半米高的樣子,經常能養半缸魚.這樣,捉來的魚可以吃好久.那時候,買東西都要票,豬肉尋常不太吃到,隻有這魚,在我印象中還能經常上桌.各種做法,做湯,紅燒,清蒸都有.對於吃魚,印象最深的是在冬天,手掌長的刀魚,紅燒了凍著,我喜歡吃那個魚凍,抿在嘴裏慢慢融化,和著魚的香味順喉嚨咽下去,比如今各種各樣的冰棒果凍什麽的都美味.我小時候走路說話都晚,會說話後,話也很少,說得又慢,整天笨頭笨腦的.按我媽的說法,一大家子的小孩說話認字數數算術都是她教的,輪到自己兒子,卻什麽也教不會了.媽媽很是擔心,不知道喂我吃了多少隻魚舌頭,魚腦髓.可能就是吃了這些魚的緣故,我的智力慢慢趕上了別人,再後來,出去上學工作,走得比周圍的人更遠.上次回家,媽媽還和我開玩笑,早知道,少讓你吃點魚,省得遊那麽遠.

後來,有了自來水,大家就不再怎麽用河水了.慢慢的,有人會把汙水倒進河裏,河邊還會有人扔垃圾.隨著城市的發展,我們也搬離了那座大院.有時路過,小河散發著難聞的味道,大家都捂著鼻子飛似的過去.再後來,化工廠的汙水把小河染得亂七八糟,一天一個顏色.我們也慢慢長大,心裏想的隻是走更遠的路,看更大的河,這條小河在我們眼裏失去了以往的吸引力,後來甚至不再提起.若幹年後,一次回到老家,偶然又走過這條小河,兩岸的院落平房已經被一排排的高樓代替,小河愈見其窄,象個老人似的顯得枯瘦,河水倒是變清,隻是水裏再看不到有魚了…

所有跟帖： 

• 你在饞我,好久沒有抿魚凍了:) -九月九- ♂ (115 bytes) () 04/17/2007 postreply 08:36:34

• 嗬嗬,謝謝老九.還以為喜歡魚凍是俺的獨家專利呢... -echoo- ♂ (165 bytes) () 04/17/2007 postreply 08:51:59

• 小時候沒有冰箱,魚凍隻有在天冷的時候才可以享受... -九月九- ♂ (89 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:00:07

• 哈哈,好,謝謝老九,俺一定要去嚐你的魚凍 -echoo- ♂ (148 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:08:21

• 我也要！ 我也喜歡魚凍！有時燒了魚， 特別不吃， 等著 -mengxu- ♀ (21 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:15:17

• 好,好,給你留著... -九月九- ♂ (30 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:22:09

• 沒有拜師，是工作忙；五月初我們有一個很大的delivery. -mengxu- ♀ (15 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:51:00

• 是不是你的108mm micro來了？ 怎麽樣？ 喜歡嗎？ -mengxu- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:51:30

• 看來mengxu想這個鏡頭想壞了，又偷偷給加了3毫米。 -moab- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:31:24

• ”你姨媽被魚撞的那年”-------多看兩遍仍是有趣：) -我是幹枯的胡楊^_^- ♂ (8 bytes) () 04/17/2007 postreply 08:47:37

• 謝謝胡楊 -echoo- ♂ (46 bytes) () 04/17/2007 postreply 08:53:46

• “雖然害怕,還知道趴在盆上才嚇暈“ -這個好像是故事的寓意。 -moab- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:07:29

• 哈哈,那是,不然怎麽能抓到那隻魚呢:)).謝謝moab... -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:09:44

• 我也捉過魚，跟媽媽買菜時， 看人家的魚， 我碰了一兩下。 -mengxu- ♀ (6 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:16:40

• 還不定誰捉誰呢,謝謝mengxu.嗬嗬... -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:21:56

• 非常有趣，我也喜歡魚凍，也吃過很多，我小時 -www456- ♂ (132 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:28:03

• 嗬嗬,謝謝你.:)) -echoo- ♂ (52 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:34:30

• echoo的文筆總是那麽的流暢，詼諧。讀起來如行雲流水。 -independent- ♂ (215 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:37:08

• 嗬嗬,謝謝老獨.還是射熊來得威風. -echoo- ♂ (111 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:44:21

• 俺沒捉過魚,到是釣過魚.童真童趣."你姨媽被魚撞的那年".. -王醫生- ♂ (91 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:41:14

• 嘿嘿,有沒有割肉啊:)) -echoo- ♂ (45 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:46:25

• 我猜醫生八成要割肉了。否則也不會最後一天才file. :)) -independent- ♂ (6 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:49:22

• 心痛啊! -王醫生- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:55:35

• 同痛!俺家也今天到郵局寄稅表：（ -冬夢- ♀ (30 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:20:53

• 德有鄰,必不孤…… :)) -王醫生- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 12:56:20

• 相比之下，我小時捉魚就可憐多了 -老當不益壯- ♂ (178 bytes) () 04/17/2007 postreply 09:59:21

• 謝謝老當:)) -echoo- ♂ (91 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:47:57

• 童年的時光，總是那麽讓人回憶不已，ECHOO好文章：） -冬夢- ♀ (52 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:23:21

• 就是帶魚了。 -moab- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:29:35

• 猜你會知道：） -冬夢- ♀ (102 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:49:00

• 不是帶魚,俺們家小河再厲害,也不能讓海魚遊過去呀,嗬嗬... -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:00:58

• 說兩岔子了。 山東就是管帶魚叫刀魚，你那厲害的小河 -moab- ♂ (24 bytes) () 04/17/2007 postreply 12:17:50

• 謝謝冬夢：） -echoo- ♂ (255 bytes) () 04/17/2007 postreply 10:59:09

• 就是,我所知道的刀魚和帶魚是不一樣:-( -九月九- ♂ (30 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:02:04

• 俺也不知道山東有沒有這種魚,或是他們叫什麽,沒法辯 -echoo- ♂ (32 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:04:36

• 要命了：（辯還是不辯？THIS IS A QUESTION：） -冬夢- ♀ (178 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:08:58

• 刀魚來了！這是一種海淡水洄遊性魚類。 (圖) -77- ♂ (1646 bytes) () 04/18/2007 postreply 04:03:58

• 謝謝77兄:)) -echoo- ♂ (387 bytes) () 04/18/2007 postreply 07:14:34

• 真有意思 -77- ♂ (0 bytes) () 04/20/2007 postreply 08:50:30

• 網上搜了一下,應該是這個 -echoo- ♂ (388 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:12:52

• 謝謝ECHOO，沒見過也沒吃過這種魚：） -冬夢- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:28:37

• 這種魚多半在sushi店裏多一點:燒秋刀魚 -九月九- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:33:17

• 是有點象,不過現在叫刀魚的多是用來烤的,看不真切 -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:38:54

• 看起來如今也不容易吃到這種魚了 -echoo- ♂ (117 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:33:24

• 嗬嗬，說話晚？都留著長大了說呢：）妙文。回兄講故事有一種神韻， -浮生- ♀ (110 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:07:27

• 嗬嗬,謝謝浮生 -echoo- ♂ (39 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:15:33

• Finally, I know why I am not smart! I don't like eat fish at all -pollyli- ♀ (34 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:08:31

• 謝謝MM支持,愛吃魚的都是小聰明,咱們吃肉的是大智慧.嗬嗬 -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:17:48

• I am still not in your smart team too. I don't like eat meat :)) -pollyli- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:31:20

• BTW, I gave all the meat to our teacher - 冬夢! -pollyli- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:33:51

• where? how? when? :))) -冬夢- ♀ (69 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:53:31

• 見肉眼開:-( -九月九- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:55:44

• 哦,不吃魚也不吃肉的那是神仙MM,已經不是凡胎了:))) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:37:11

• 多麽熟悉的鄉情 :) -飄茵閣- ♀ (258 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:32:48

• 謝謝飄MM,俺也見人那麽撈過魚,是在水更少的時候...:) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 11:35:35

• 你用蓑草搓過草繩?!!! -九月九- ♂ (104 bytes) () 04/17/2007 postreply 12:00:11

• 你用蓑草搓過草繩?!!! -飄茵閣- ♀ (65 bytes) () 04/17/2007 postreply 12:44:17

• 我搓過稻草繩:-) -九月九- ♂ (109 bytes) () 04/17/2007 postreply 13:33:06

• 真是 -飄茵閣- ♀ (37 bytes) () 04/17/2007 postreply 18:27:56

• 我也吃過鯽魚凍，很好吃， -www456- ♂ (176 bytes) () 04/17/2007 postreply 14:52:27

• 南方相比北方還是富饒一些,總被叫做魚米之鄉什麽的. -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 19:32:33

• echoo的故事寫得真好看，他自己在那裏娓娓道來，你的情緒牽在他的手 -蕉下客- ♀ (321 bytes) () 04/17/2007 postreply 17:55:19

• 錯了，是‘他的情緒牽在你的手。’ -蕉下客- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 18:16:40

• 謝謝蕉姐:)) -echoo- ♂ (132 bytes) () 04/17/2007 postreply 19:38:36

• 兒時的回憶，栩栩如生。謝謝分享好文。 -77- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 17:59:43

• 謝謝77,很喜歡看你的新疆遊記,尤其是照片,拍得美極了:)) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 19:40:27

• 文象其人, 很可愛. 多寫, 雖然俺讀的慢. -carnival- ♀ (0 bytes) () 04/17/2007 postreply 21:52:59

• MM好,有陣子沒見了... -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 06:57:20

• 當過漁民的不少 -玄淡泊宗- ♂ (10 bytes) () 04/18/2007 postreply 06:37:01

• 嗬嗬,謝謝宗兄:)) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 06:58:23

• 來晚了！但是這樣有趣的文章還是要頂的：） -DeepCreek- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 06:47:38

• 謝謝班長,俺又搗亂了...：)) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 06:59:30

• 這樣的亂要多多搗之。 -蕉下客- ♀ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 11:31:31

• 好啊,班長不敲板子,俺和蕉姐一起搗亂:)) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 15:08:47

• 好文！生動有趣。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 12:10:46

• 謝謝香草MM:)) -echoo- ♂ (0 bytes) () 04/18/2007 postreply 15:09:45

• 回聲文章情趣盎然啊。我從小就想玩釣魚，可是 -哈_哈- ♂ (36 bytes) () 04/18/2007 postreply 13:59:34

• 哈哈,和俺一樣哈,:)) -echoo- ♂ (77 bytes) () 04/18/2007 postreply 15:15:35