非也哈，法國人說 "Manger comme un Polonais" 由來已久，和歐盟東擴扯不上什麽關係。。。

當然這種說法不是太友好，但和“二等公民”還真扯不上關係，過去波蘭戰亂比較多，國弱民窮所以什麽都吃，才造成法國人有這種說法。其實曆史越悠久的民族會吃的東西也越多，法國市場裏牛舌、牛腦、 豬肚、豬腸想買還真是可以找得到（大多是冰凍好了的），包括小牛胸腺都是尚佳的法國美食，隻是現在的年輕人大多不知怎麽烹調，加工成品的豬肚、血腸等冷菜在法國是很受歡迎的餐前開胃酒配菜，而俺家婆自己在家Home-made的牛舌頭真是不要太好吃了。