真正的冰酒要用霜凍後的葡萄釀製。一顆葡萄隻能榨出幾滴汁。

來源: laota 於 2008-07-07 17:28:45 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (122 bytes)
本文內容已被 [ laota ] 在 2008-07-08 18:26:17 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
所以按毫升算的話比XO還貴。那些“自己做”的冰酒估計就是多放點糖。具體糖度不知道，因為一般不標。但是很甜。一般作餐後甜酒用。

所有跟帖： 

• 長學問了,也算回答了種菜同學的問題吧. -機械師- ♂ 給 機械師 發送悄悄話 機械師 的博客首頁 (0 bytes) () 07/08/2008 postreply 06:15:48

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