看來法國菜和中國菜都有類似之處,那就是用大量的佐料.

來源: 刀爺爺 於 2011-09-27 07:13:55 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (57 bytes)
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誰要是把蝸牛直接用手抓來就往嘴裏塞那才算真勇敢. :)

所有跟帖： 

• 法國菜不僅要用各種佐料，還特別講究調汁，不誇張地說一個米其林星級廚師的一生就是專研調汁的一生。：） -雲燕假日- ♀ 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 07:27:16

• 真會做！漂亮！ -紅葡萄酒- ♀ 給 紅葡萄酒 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 07:36:59

• 謝謝，回頭俺替你表揚一下俺家LD... :) -雲燕假日- ♀ 給 雲燕假日 發送悄悄話 雲燕假日 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 07:44:48

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