假設當時你是在體重stable狀態,不增也不減,然後飲食上加了椰子油(或者其它油脂),你若是不同時下調碳水類(比如水果),有可能會增肥。對於維持體重來說,油脂和碳水不大好混的。想減肥,要不低脂,要不低碳。所以均衡飲食/雜食是個技術活,需要自己根據自己代謝特點調節比例。說到底是碳水量的問題。以前看到你說,你TG曾高到2000?這不是筆誤多加了個0?如果真這麽高,是否說明你代謝糖、脂的能力比較弱?
我估計你做椰子油實驗時LDL和HDL二者都升了。而這種靠椰子油升上來的HDL-c, HDL-p功能如何,也是個問題。我覺得控製高血壓才是重點。隻要沒有明顯的胰島素抗拒,沒必要刻意去增這個HDL. 不管別人的反應如何,你自己已經做過的的實驗結果最重要。