雞肉香菇春卷
很喜歡的兩種做法，一款是煎的，一種是蒸的
雞肉醃製20分鍾，翻炒好
加了白蘿卜，香菇爆香
煎的時候有點小心機，用刷子刷點油在表麵
會比較不會幹硬
這種是蒸的，味道很足
所有的食材有：
A piece of chicken breast 雞胸肉一塊
White radish 適量的白蘿卜
mushrooms 幹香菇
white pepper 1/2tsp 白胡椒粉
sesame oil 1tsp 芝麻香油
sugar 1/2tsp 白砂糖
salt 1/2tsp 鹽
Green onion 蔥花適量
Garlic 1tsp 蒜
這道菜具體做法：
牛胸肉切塊，沒放任何調料，加點水放instant Pot 高壓20分鍾 ，自然放涼，牛肉手撕成塊，用刀切也行，放油炒香洋蔥，放入肉絲，加黑胡椒粉，加入牛肉湯，生抽老抽然後煮沸，少量的糖，最後勾芡，加蔥花
對了差點忘記說，剩下吃不完，可以用來煮麵，煎個雞蛋，配些青菜，牛肉麵也很好吃
蒜蓉粉絲包菜
剛烤好的麵包
總體上色很均勻，顏色驚喜了一下，晚上光線差看不出來，軟乎乎的
烤了八根，還剩下兩根做早餐
把麵包對半切開，再把上麵兩個菜夾進去
快吃完了才想起拍照，趕緊補一張
特別牛肉汁水足，很受家人的歡迎
感謝大家鼓勵和支持 ，也希望有朋友會喜歡！
