我現在每周起碼蒸一大鍋饅頭，這種密度的，我也學會蒸了！就是不需要發麵太久

所有跟帖： 

• K妹還會做饅頭，能幹啊，是北方人嗎 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 19:13:45

• 四大勺麵，一倍半牛奶，兩小勺酵母半杯糖，活麵檔9,一個半小時後切了上籠屜，發45分鍾蒸。我算加入北方人國籍了麽？ -kirn- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 19:40:06

• 厲害，厲害，能做好饅頭的都可算北方人 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 05:34:14

• 你就不要彎道超車了。就講不是發麵饅頭，咬一口，吐口氣，直噴白煙…:) -老林子裏的夏天- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 19:24:30

• 真的還是蒸的？山東饅頭是死麵饅頭？這下勾起我的好奇心了，我去研究一下 -kirn- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 19:41:05

• 那啥啥，二次揉麵很重要，每個饅頭胚堅持揉100～150下，饅頭出鍋。每個饅頭100下？小心我拍扁它，罷工不幹了 -kirn- ♀ (146 bytes) () 11/14/2023 postreply 20:01:40

• 32刀? 是加幣？還是美元？ -老林子裏的夏天- ♂ (0 bytes) () 11/15/2023 postreply 06:11:01