這款蛋糕是四種成分混合組成:戚風蛋糕+卡仕達醬+奶油霜+黃豆粉。其中,卡仕達醬使用了豆漿和蛋黃液。故使得蛋糕口感比較清淡,而不像美國的奶油蛋糕脂肪含量太高。
是這樣的。。。
所有跟帖:
• 你真是超厲害!工序應該很複雜 第一次聽說這些 漲知識了 -山丘-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:13:30
• 再給你看看我做過的tiramisu。。。 -hertzian- ♂ (190 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:16:45
• 這手藝可以去開店了! -山丘-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:21:28
• 手藝可以開店,但開店要賺錢就不行了。。。 -hertzian- ♂ (252 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:23:44
• 你這水準和創新性應該去私房壇發帖呀 可供大家學習複製 -山丘-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:15:19
• 我在那裏跟帖發過一些。那個論壇要求圖文介紹製作過程,但我隻有最後成品圖片。。。 -hertzian- ♂ (80 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:18:05
• 跟帖發很多人看不到 而且太容易暄賓奪主了吧 lol -山丘-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:24:29
• 跟主貼不是同一個東西,而是相近的東西,盡可能不影響主貼~~ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 08/20/2019 postreply 21:28:51