謝謝認同，以前在大陸做獅子頭是不加油條的，這是到了美國後聽人說後才添加的確實吃。饅頭渣沒試過，以後試試

來源: 聶耳 於 2023-11-03 08:25:51 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 聶耳 ] 在 2023-11-03 08:27:58 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 沒想到在這兒遇上了知己！ 由 說誰誰 於 2023-11-03 07:21:15

所有跟帖： 

• 我大學在天津。食堂師傅的獅子頭就是加了饅頭渣的，鬆軟入味一些。 -說誰誰- ♀ 給 說誰誰 發送悄悄話 說誰誰 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2023 postreply 17:46:03

• 是的，那是食堂變廢為寶，我自己做獅子頭時，不可能先去蒸一籠饅頭出來。要等饅頭和獅子頭的一個最佳共約機會。 -聶耳- ♂ 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 05:52:22

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