讚！紫米酒釀沒吃過，啥味的？：）

所有跟帖： 

• 和普通酒釀味道一樣。那天看風悅貼的，所以跟風做的。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:33:57

• 哦，風悅那麽厲害呢，我去要個房子。 ：） -孩兒他娘- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:34:49

• 房子太貴，她不會給的，要個方子吧， -故鄉月最明- ♀ (169 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:36:19

• 哈哈哈哈哈 -孩兒他娘- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:37:02

• 你照哪個做的，給一個吧，我做東西隨意性太強了，我過幾天還要再做也照你的方子來，有問題就可以問你了 -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:42:30

• 我自己瞎做的，從小看大人做。今天晚了，明天有時間我量一下，然後寫個我的做法。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:48:14

• 那不用麻煩寫了，我大概清楚了，有問題再問你吧， -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 22:04:47

• 你做白糯米吧，白糯米更甜好像。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 22:07:23

• 我是第一次吃到店裏做好的瓶裝紫米酒釀太好吃了才想自己做的 -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:36:54

• 方子？ 謝謝先 ：） -孩兒他娘- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:37:52

• 我就在網上search的方子，你看我熱貼裏酒釀那個一堆問題， -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:40:39

• 我一般做好以後煮開，然後放冰箱，可以放很久。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:43:18

• 做好以後還要煮啊？不是已經先煮熟了嗎？ -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:46:00

• 煮是讓酒釀停止繼續發酵，很多人不煮，我家的習慣煮一下，我猜是因為過去沒有冰箱，怕發酵太過了，就是酒了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:50:09

• 你知道怎麽才能讓酒多嗎？我隻喜歡喝酒釀裏的甜酒，不喜歡米，太甜了。不知有沒有隻買裏麵的甜酒汁的。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 22:59:33

• 糯米拿水泡透，出酒會多一些。吃時加水煮的，否則太甜。不知有沒有專門隻賣汁的。國內有，這邊沒注意過呢。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:06:09

• 謝謝，回頭試一下。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 01:10:33

• 找到同好了，我喜歡酒味重的。朋友家做過頭了的，就送給我。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:29:51

• 握手握手。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 01:11:33