我就在網上search的方子,你看我熱貼裏酒釀那個一堆問題,
所有跟帖:
• 我一般做好以後煮開,然後放冰箱,可以放很久。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:43:18
• 做好以後還要煮啊?不是已經先煮熟了嗎? -風悅-- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:46:00
• 煮是讓酒釀停止繼續發酵,很多人不煮,我家的習慣煮一下,我猜是因為過去沒有冰箱,怕發酵太過了,就是酒了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 21:50:09
• 你知道怎麽才能讓酒多嗎?我隻喜歡喝酒釀裏的甜酒,不喜歡米,太甜了。不知有沒有隻買裏麵的甜酒汁的。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 22:59:33
• 糯米拿水泡透,出酒會多一些。吃時加水煮的,否則太甜。不知有沒有專門隻賣汁的。國內有,這邊沒注意過呢。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:06:09
• 謝謝,回頭試一下。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 06/26/2018 postreply 01:10:33
• 找到同好了,我喜歡酒味重的。朋友家做過頭了的,就送給我。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 23:29:51