國內是‘川菜’越來越流行。問題在於,這些所謂川菜好混啊。辣到客人吃不出新鮮不新鮮好吃不好吃,多簡單

來源: greenoasis 2018-01-22 19:52:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

這樣才能達到吃的個個肚圓頂油的境界。 -江東老表- 給 江東老表 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/22/2018 postreply 19:56:36

朋友在我家來吃口水雞水煮牛肉會說是他們在本地餐館吃不到的,因為我選的雞和牛肉都是上品 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (68 bytes) () 01/22/2018 postreply 19:57:18

有新鮮黃喉?。。 -杜梓騰- 給 杜梓騰 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/22/2018 postreply 19:59:17

有時候會水煮牛肉+黃喉 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2018 postreply 20:02:28

下次做水煮牛肉要向你討教。我做過一次不是很成功。 -老馬失蹄- 給 老馬失蹄 發送悄悄話 老馬失蹄 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2018 postreply 20:15:58

是,早期川菜就是這樣流行的,號稱最接地氣,因為食材比較廣泛,然後下重料 -早晨從中午開始- 給 早晨從中午開始 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/22/2018 postreply 19:57:33

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