肉絲燒冬瓜、酸辣土豆絲

我買了幾種新疆辣皮子，這是其中之一，安集海的線辣椒。

它不是四川幹辣椒那種幹硬的一層皮，而是微微有點韌勁的。

另外一種焉耆的辣皮子肉更厚，燉在大盤雞裏，吸收湯汁、就比雞肉還好吃。

 

 

所有跟帖： 

• 冬瓜和炒肉不太配，出水太多了。還是做丸子湯更好 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:52:34

• 有點醬油和五花肉香好吃，湯可以拌米飯。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:55:58

• 沒有紅黃墊子，搞不清楚人在哪。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:53:17

• 這裏，滿意了？ -烹小閑- ♀ (251 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:55:16

• 我超級喜歡冬瓜的味道，排骨湯燉冬瓜可以吃一大碗 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:00:03

• 我也是，在外麵超想吃冬瓜，回家就買了一個青冬瓜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:02:21

• 俺也買冬瓜去 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:08:26

• 吃倒胃了，還有十幾個在地下室～～ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:19:09

• 打到再壓上20個冬瓜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:21:30

• 你這是氣我呀 -3-D- ♂ (167 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:23:42