肉絲燒冬瓜、酸辣土豆絲

來源: 於 2025-11-09 18:47:02 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

我買了幾種新疆辣皮子，這是其中之一，安集海的線辣椒。

它不是四川幹辣椒那種幹硬的一層皮，而是微微有點韌勁的。

另外一種焉耆的辣皮子肉更厚，燉在大盤雞裏，吸收湯汁、就比雞肉還好吃。

 

 




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