問個問題，食用的艾草，它是英文名字是什麽？

今天見到一大叢的野生植物，iPhone 說它是 Sagebrush，中文名稱叫山艾

附鏈接 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Sagebrush

 

整叢長這樣的。

也有說叫北艾：西餐烹飪中會用做香料。

附鏈接 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Artemisia_vulgaris

北艾於西洋古代央格魯撒克遜人典籍中記載，被認為是Woden神 (即奧丁)所賜予的九種神聖草藥之一。羅馬人更將它栽培於道路兩旁，並採摘嫩枝放於涼鞋中，用以預防遠行時足部疼痛症狀。

它是中國人食用的艾草嗎？

所有跟帖： 

• 鼻子聞出來艾草味嗎？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 16:59:15

• 聞了一下，挺強烈的精油香味道。我不認識艾草，上兩個星期唐人街買了一紮，第一次見到。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:06:16

• 看著象尖葉的蒿子，不知能吃否，網上說是能吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 16:59:34

• 不是為吃，不敢亂喂自己。剪幾把晾曬一下，就是想玩焚香，焚出了道士的那種感覺。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:03:03

• silvery wormwood or Chinese mugwort，你查查這個 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:00:03

• 有個Chinese 冠名？完了，不是。它說山艾原產地是美西。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:04:17

• 現在做青團兒，下個月又要包粽子啦～～ -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:15:49

• 肯定不是咱們吃的艾草…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 17:54:13

• 那好，不惦記了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/21/2025 postreply 19:44:34