給你一個辦法，用另外一個鍋，水燒開後關火，再打雞蛋，讓雞蛋蛋白固定，然後再轉到麵條湯裏，根據自己喜歡程度再開一會火

來源: 一笑拉 於 2025-04-18 13:37:30 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 有道理，這樣麵條就會很清爽。 -剛來剛來- ♀ 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 13:43:22

• 還得再占一個鍋？對懶人不友好 -awr- ♀ 給 awr 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 13:47:39

• 煮奶鍋就可以，俺不懶：） -剛來剛來- ♀ 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 13:49:27

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