我用電爐。燜米飯用3那裏，米飯定型，鋪菜肉，淋醬油和油，調到4那裏，底有鍋巴就好了。別餐館裏煲仔飯那麽大火燒鍋就不會爛鍋

來源: 烹小閑 於 2025-01-08 04:03:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (33 bytes)

鑄鐵鍋鍋蓋沒孔。

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