元旦晚餐

過節，暫時恢複四菜一湯。青椒炒肉，香腸，醋溜土豆絲，糖醋魚塊，外加一個西紅柿肉丸子湯。

 

吃完飯賞花。缺德舅的芍藥花真不錯。

 

 

 

所有跟帖： 

• 淺水魚塊 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:56:24

• 土豆絲切得那叫真功夫 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:56:44

• 現如今有各種廚房工具， 不用練刀功了。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:57:40

• 恩，我也是用個刮子，刮胡蘿卜絲特別容易。不過容易刮到手，最後那點就用刀切切。 -天乙貴人- ♀ (123 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:59:35

• 菜都很合口，芍藥花粉粉的，好看極了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:57:09

• 就是看到你買了芍藥花， 我飛奔去缺德舅買的。 我們這裏的缺德舅好幾個月沒有鮮花賣了， 最近才剛剛恢複。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:59:10

• 花的品種不多。我下一個想法是，配一束莫蘭迪色的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:01:25

• 我看見有莫蘭迪色係的玫瑰花， 可以試試。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:05:53

• 主要是配的花不好找，不能都是玫瑰啊，搭配一種，還有那種細細仙仙的枝條也不容易找。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:07:19

• 你看這個圖 -淺水魚- ♀ (82 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:13:13

• 好看。我明天去看看，有沒有。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:21:28

• 你上Pintrest去看看， 可以找到很多靈感。 -淺水魚- ♀ (82 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:24:14

• 好。謝謝。我最近看的，喜歡法式自然風的類型，感覺很治愈，不那麽做作。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:28:31

• 吃完飯還賞花，藍翔教育真失敗。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:58:00

• 我們藍翔人挖土就是為了讓別人種各種美麗的花。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:00:39

• 感覺花了很長時間在準備菜和切菜上。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:58:31

• 青椒炒肉看起來火候剛剛好 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:58:33

• 青椒炒肉想館子裏的一樣好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:58:47

• 香腸是自己做的，還是買的？ -OurHistory- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 18:59:28

• 買的。 做香腸太麻煩，家裏沒有絞肉機。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:01:21

• 什麽地方買的？饞 -OurHistory- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:02:11

• Weee上麵買的眉山東坡香腸。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:03:36

• 我也買了，很幹香，你是蒸了之後切嗎？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:06:41

• 是蒸熟之後切的。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:08:21

• 切得也好 -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:11:31

• 做川味香腸切肉條就行。如果你們那裏溫度低到60以下，自己做香腸還是好吃很多。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:02:45

• 還是需要用絞肉機把肉推進腸衣裏去吧？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:04:26

• 不用絞肉機，做的不多的話，自己用那種手動推的就行。有人用飲料瓶就能灌。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:06:12

• 我就用礦泉水瓶子灌也很好用 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:07:21

• 是用筷子推嗎？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:14:38

• 我見她們做熟練的，就是用手指。但我弄不好，買了一個塑料打針一樣的推的手動的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:23:46

• 不用，礦水水瓶子偏軟，我都是直接往裏麵擠，比筷子快很多 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 20:12:22

• 對， 現在的礦泉水瓶都又薄又軟， 應該好擠。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 20:20:19

• 我也看上那個青椒肉絲了 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:01:06

• 羨慕你們這些廚藝高超的 -月城- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:01:24

• 有年去朋友家吃飯，吃完他老婆還彈鋼琴一首，命運，那個響，把我嚇了一跳。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:01:33

• 哈哈哈， 不會是飯菜裏有玄機吧？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:02:55

• 相當不錯的晚餐！ -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:02:19

• 色香味俱全 ：） -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:04:50

• 刀功好，土豆絲切得比窮則思變細！ LOL -加州陽光123- ♀ (24 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:05:10

• 他是真手工切的， 我這個是用擦絲器擦出來的。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:06:56

• 糖醋魚塊看著可口美味 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:07:10

• 這個最暢銷：） -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:13:57

• 很豐盛，新年快樂，闔家幸福美滿安康！：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:17:39

• 謝謝謝謝， 也祝您闔家新年快樂！ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:25:12

• 用了公筷嗎？ -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:26:09

• 慚愧ing ：-（ 考慮一下要不要加到新年到resolution裏去。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:43:49

• 晚餐就到你家搶劫了！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:47:05

• 聽說你做了八道菜， 有剩的就給我留點；） -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 19:51:30

• 真不錯。新年快樂！ -知識越多越敢動- ♂ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 20:03:25

• 好久不見， 新年快樂！ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 20:18:50

• 看著真不錯 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 01/01/2025 postreply 21:46:01

• 很讚，新年快樂！ -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/02/2025 postreply 06:38:06