淮揚菜算八大菜係之一嗎？

來源: 蕭嵐 於 2024-06-13 09:56:53 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (174 bytes)
回答: 末世的奢靡：揚州鹽商怎麽請客 由 chufang 於 2024-06-13 09:49:00

淮揚菜是不是八大菜係之一，各種說法都有。

 

個人感覺，餐館以川菜為多。

國宴以淮揚菜為主。

所有跟帖： 

• 上海一直有“揚州飯店”，還算是擺的上台麵的飯店。 -chufang- ♀ 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (0 bytes) () 06/13/2024 postreply 09:58:46

請您先登陸，再發跟帖！