中國的所謂熏魚其實不熏的，上海叫熏魚，蘇州叫爆魚，都是油炸以後用調味汁浸入味道的，國外很多熏魚是真的熏的

來源: mickey222 於 2017-08-25 06:08:34 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (29 bytes)
回答: 我也喜歡熏魚的 自己沒做過 由 xin_li_xin 於 2017-08-25 06:06:14

比如熏三文魚

所有跟帖： 

• 你 折磨能呀 什麽都知道 一定要好好學你 -xin_li_xin- ♀ 給 xin_li_xin 發送悄悄話 xin_li_xin 的博客首頁 (0 bytes) () 08/25/2017 postreply 06:24:33

• 你家LD是老外好對付一點啊，我家LD是蘇州人，美食家的同鄉啊，讓他吃差了他堅決不答應的 -mickey222- ♀ 給 mickey222 發送悄悄話 mickey222 的博客首頁 (0 bytes) () 08/25/2017 postreply 06:56:52

• 外國人 ,吃飯簡單. 就是要廚房幹淨得 像沒用過的一樣 -xin_li_xin- ♀ 給 xin_li_xin 發送悄悄話 xin_li_xin 的博客首頁 (0 bytes) () 08/25/2017 postreply 07:31:20

• 所以我要兩個廚房啊：） -mickey222- ♀ 給 mickey222 發送悄悄話 mickey222 的博客首頁 (0 bytes) () 08/25/2017 postreply 07:36:36

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