不跟你們大廚攀比，咱作個熏雞當小菜

1）把雞腿用料酒鹽和花椒醃好，蒸熟晾幹。在鐵鍋底鋪上錫紙，撒一把茶葉，紅糖，大米，雞腿放鐵架子上，蓋好鍋蓋。打開大火幹燒5分鍾，可以看到鍋內有煙

2）關火，等煙下去，開鍋 （實際產品顏色比這個深，非常有smoke的樣子）

3）煙熏的材料，完全的有機健康

4）剔除骨頭，Yummy ！

5）仙人球花

所有跟帖： 

• 看著很好吃 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:03:37

• 不光看著好吃，實際也好吃 ：） -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:26:34

• 香 -Netflixuser- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:03:52

• 確實香 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:27:23

• 還有自己熏的？趕緊端走 -renscrape17- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:04:24

• 自己熏的吃起來放心 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:27:06

• 自己做的就是香！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:05:36

• 跟你說的手撕雞有幾分相似，隻是不用曬那麽久，用煙熏一下 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:28:51

• 弄點米燒粥沽沽。香。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:24:27

• 對的，喝粥配這個雞最好吃了 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:29:44

• 哇哇哇，粉色的花太美了，心都醉了～～～ -紅玫瑰999- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:40:21

• 是啊，這個仙人球特別愛開花，過幾周就開一次 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:30:31

• 湖南煙熏臘肉是不是這麽做的啊？我最喜歡吃煙熏臘肉了，雖然灰常不健康 -賈廳長- ♂ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:46:16

• 這樣熏的應該沒有什麽不健康因素。茶葉紅糖大米 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:31:13

• 這方法很獨到呀！ -業餘坐家- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:51:54

• 簡單易學 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:31:32

• 這個能好吃嗎？嗬嗬。 -黃玫瑰888- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 18:56:46

• 吃過的人沒有說不好吃的，每次都是供不應求 ：） -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:32:20

• 仙人球花很雅致 -又當爹來又當媽- ♀ (20 bytes) () 08/27/2017 postreply 19:18:56

• 謝謝喜歡 -CaoXinMa- ♀ (0 bytes) () 08/27/2017 postreply 22:32:35

• 喜歡熏肉的香。讚！ -老季2013- ♀ (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 04:30:01

• 讚！你這熏雞的做法跟我的做法一模一樣，很好吃，顏色還很漂亮。 -家有貓精- ♀ (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 08:51:52

• 厲害，讚。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 10:05:33

• 雞香花美！ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 08/28/2017 postreply 12:07:08