柑橘渾身是寶，果肉含VC和Bioflavonoid，果皮富含蘆丁。在國內有VC蘆丁片用於毛細血管出血。看來軋汁喝最好連皮一起。

來源: Diana-Sun 於 2016-04-27 19:50:01 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (12529 bytes)

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健康效應[編輯]

在小鼠^[8]、大鼠 ^[9]、倉鼠^[10]與兔子^[11]以及離體研究^[12]中得到了蘆丁與槲皮素效果的證據，並無臨床研究表明蘆丁作為一種膳食補充品在人體中有的顯著的且良好的效果。

蘆丁抑製血小板凝集^[13]，同時減少毛細血管的通透性，使得血液更稀薄些且能促進循環^{[來源請求]}。
蘆丁在某些動物與離體模型中顯示出抗炎性^[14]^[15]。
蘆丁抑製醛糖還原酶的活性^{[來源請求]}。醛糖還原酶是一種通常存在於眼睛與人體其他部位的酶，這種酶使得葡萄糖轉化為山梨醇這種糖醇。
蘆丁也會強化毛細血管^{[來源請求]}，故因此也會緩解血友病的症狀。它也會幫助阻止常見的、不好看的腿部靜脈水腫；然而，對含有蘆丁的蕎麥茶功效的一項雙盲臨床研究並未顯示出高於安慰劑組的顯著效果^[16]。
蘆丁，就像阿魏酸一樣，可以減少被氧化的低密度脂蛋白所造成的細胞毒性，且會降低心髒病的風險^{[來源請求]}。
有一些證據顯示蘆丁可以被用來治療血友病、靜脈曲張以及微血管病^[6]。
蘆丁也是一種抗氧化劑^[17]；相較於槲皮素、金合歡素、桑色素、高車前素、橘皮苷與柚皮苷來說，它被認為是最強的^[18]。然而，在其他實驗中，蘆丁的效果相對於槲皮素的來說是較少或微乎其微的^[19]^[20]。