還有吃澱粉的時候，比如米飯麵食，喝一口醋或者檸檬水

醋和檸檬水裏的酸可以抑製胃裏澱粉酶的分泌，壓低之後的血糖升高

所有跟帖： 

• 所以，墨西哥餐大量用的檸檬是有道理的哦。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 19:15:35

• 那倒是哈，我沒想到。不過老墨吃澱粉太多了，加檸檬也沒啥用，他們是糖尿病高發，從兒童開始，很嚇人的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 19:52:24

• 是的， 我現在晚餐前都會喝一大杯加了1 tablespoon 醋的溫水， 我以前是早上喝的， 現在改成早上喝檸檬水 -gzlady- ♀ (51 bytes) () 08/17/2025 postreply 19:31:24

• 但是醋和檸檬水對牙不好，所以喝了以後要漱漱口 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 19:49:49

• 好的， 謝謝你的好建議 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 20:14:26