自產薄荷果凍

今年， 我對種菜是興趣缺缺，不是我不想， 實在是水平太差， 失去信心了。

不過， 地裏冒出的薄荷還是多多的。

 

今天就想對薄荷開刀， 玩一把。

1.用剪刀剪了好多， 先清洗

2.隻取葉子。

這個果凍粉是我去年為減肥買的， 今天用了8袋， 還有6袋等我消滅。

3.按說明書將6 杯水煮開， 將薄荷葉放進去5分鍾， 撈起， 然後擠幹

4.用2杯冷水， 將8小袋的粉末花開， 倒進薄荷水裏攪拌， 同時， 放了4大匙白糖攪拌，不斷攪拌， 直到裏麵滾沸騰。

 待10分鍾後， 裝盒子裏進冰箱。

剛才我拿出來切塊了，看看這顏色， 這才是天然無添加的薄荷果凍。

店裏買的， 飯店吃的， 都是加綠色素的。

結論：味道還是不錯的。

剛才讓老公吃。

這家夥， 通常第一次是拿一小塊， 會說， 不錯。讓他再來一塊， 人家是死活不幹的。

但是，今天， 他吃了第一塊， 又吃了第二塊。

說明啥？說明這成品過他的關了唄！

 

匯報完畢， 謝謝！

所有跟帖： 

• 好吃是肯定的 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 07/28/2025 postreply 19:09:01

• 當早飯吃和小零食吃，少量的 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:42:38

• 真不錯 -Speedy2426- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 01:02:19

• 知道了一點，不是綠色的 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:43:01

• 讚(≧▽≦)/ -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 04:08:28

• 謝謝！第一次玩，學了點 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:43:37

• 能幹！ -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 05:58:43

• 嘿嘿， 瞎玩 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:25:58

• 真是美麗清涼，看一眼都好舒服 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 10:35:19

• 第一次做， 還算可以。最主要是要用掉果凍粉 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:26:35

• 同理，也可以做檸檬凍，草莓凍，芒果凍.....很好吃也好玩！ -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:53:15

• 那個薄荷，煮後， 假如粉碎機打碎，放果凍粉， 可以做果凍吃嗎？ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 12:23:18

• 需要濾除薄荷葉，因為薄荷葉在加熱後會發苦 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 13:13:32

• 謝謝！ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 16:16:12

• 讚又贏了老公一次。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:01:50

• 沒贏啊， 隻是人家賞臉多吃了一塊。 -螺絲螺帽- ♀ (118 bytes) () 07/29/2025 postreply 11:25:40

• 讚， 真能幹呢， 薄荷果凍很有創意， 喜歡 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 07/29/2025 postreply 21:25:43