嘌呤很容易溶於水中，肉煮得越久溶在湯裏的嘌呤越高，但如果過分煮水倒掉，味道營養也喪失了。我覺得適當煮煮倒掉血水就好了。

來源: 金秋天天 於 2019-03-20 06:07:44 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 金秋天天 ] 在 2019-03-20 06:21:59 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 謝謝，我也這樣做，但並不知道原因。 由 MYTA 於 2019-03-19 23:23:58

所有跟帖： 

• 我吃魚，要吃肉的話，就是不煮湯的。就是一些糖醋排骨啦，紅燒排骨。 -SCNC- ♂ 給 SCNC 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/20/2019 postreply 06:22:56

• 肉類都含嘌呤，有的高有的低點，淖水可以倒掉血水也可以除掉一些嘌呤 -金秋天天- ♀ 給 金秋天天 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/20/2019 postreply 10:16:14

請您先登陸，再發跟帖！

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”