呼盟羊雜湯 — 回國喝的湯

小的時候在農村吃過一次羊肉， 好像是冬天過年的時候， 吃完了出門， 一陣風吹過來，那股子膻味直頂腦門，從此以後便不喜歡羊肉， 從羊湯館路過都繞路。

 

後來來了美國， 不知為啥就開始吃羊肉了， 而且， 還喜歡得很， 也不覺得膻了，每次回國都要去喝羊湯，回來了還心心念念的，曾經去意大利店去尋摸羊頭，準備回家自己做，後來覺得太麻煩而作罷。這次回家， 外甥請小姨吃飯， 我說要喝羊湯， 姐姐說我記得你原先不喜歡羊肉的啊， 現在怎麽想喝羊湯了？ 可見在美國是餓的饑不擇食了。

 

羊雜湯很美味， 我自己喝了半鍋，還吃了兩個羊肉包子。 這是回來的前一天， 跟外甥約好明年回來吃另一家。見我意猶未盡， 姐姐說，明早就走了， 要不， 晚上再喝一頓？

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 隔著屏幕口水都流出來了 -ssjj21- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 11:45:54

• 嗯，絲絲明年跟我回去吧 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 11:50:11

• 隔著屏幕口水都流出來了 -ssjj21- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 11:45:54

• 你去呼盟了？ -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:03:31

• 呼盟羊肉館開到我們家鄉。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:07:31

• 好像是為我點的怎麽知道我專好這一口,羊雜湯, 羊肉串,steam bun, 毛肚不是放羊雜湯裏嗎怎麽單獨裝一盤? -移花接木- ♂ (62 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:10:29

• 是啊，能吃到一起去，這個比三觀一致都重要啊，哈哈哈。爆肚是沾醬料吃的。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:14:03

• 是你走失了，還是我走失了？ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:30:55

• 可能還差幾次回眸 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:36:04

• 兄妹不用回眸吧？ -紫竹簫- ♀ (88 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:39:05

• 謝謝,好可愛,當時從一堆照片裏一眼就挑出這個小抓揪兒, -移花接木- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:58:05

• 正是飯點，正是飯點，此刻報複真到點。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:42:35

• 一擊不中，後患無窮。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:45:44

• 瞅瞅人家…再瞅瞅俺……新舊社會兩重天啊！ -a7a8- ♂ (117 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:51:38

• 也挺好的，稀溜溜的。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:11:07

• 很不錯啦， 看看我的更可憐 -許你一世歡顏- ♀ (206 bytes) () 06/13/2018 postreply 18:21:24

• 挺好的啊，健康！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:40:13

• 還頭戴花環。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:03:14

• 鞋墊兒和鞋頭沒繡牡丹花麽？再紮一條繡滿白荷花的紅腰帶。要多喜慶你就多喜慶。。。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:39:56

• 鞋墊兒和鞋頭沒繡牡丹花麽？再紮一條繡滿白荷花的褲腰帶。要多喜慶你有多喜慶。。。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:49:02

• 你確定你的羊肉是真的羊肉。。。。。不是合成噠？~~~~好吧，我還是趕緊飄走~~~ -紫色海洋- ♀ (327 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:55:35

• PPR你！你這是：我吃不到也不讓你吃的舒服，這樣不好！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:09:44

• 那不怎麽減肥啊。。。。哈哈哈哈哈 -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 15:46:21

• 我也就好這口。 -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 12:56:26

• 哈哈，貓現在都改吃肉了。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:06:22

• 尤其愛吃各種雜粹。 -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:29:46

• 是，所以要羊雜湯，不是羊肉湯。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:33:06

• 羊雜湯是不是苦苦的？我前段時間在馬來飯館喝了一個？ -pigtiger1973- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:54:38

• 怎麽會是苦的，鮮美！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:57:36

• 你的同事不是說加州的羊才十八元一隻嗎？不過這邊湊不齊羊湯的料。真饞人啊。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:02:02

• 嗯，當時很興奮，準備把那幾隻羊都收拾了。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:05:50

• 竹簫發威,一時間加州羊貴 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 16:54:43

• 我最喜歡吃羊肉了，就喜歡羊肉的味道，還喜歡榴蓮 -yamyam- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:29:22

• 嗯，小時候還不吃香菜呢，不吃羊肉就虧了哈。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:31:35

• 我們 -老生常談12- ♂ (272 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:32:55

• 就是啊，弄個羊頭，沒那麽大的鍋啊。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:35:53

• 羊肉比豬肉好吃多了 -樹屋- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 13:39:26

• 嗯那。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 14:39:40

• 羊血豆腐？很久不見了。 -ozxlu- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 14:12:23

• 是，滑滑的，好吃！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 14:40:12

• 哈哈，昨天在法拉盛吃了家老東北館子。點了肉餅，孜然羊肉，涼拌菜也很像，沒有羊湯，要了碗三鮮玉米羹 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 15:26:59

• 就是羊湯好喝啊。那些這裏也有，就是沒有羊雜湯。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 15:34:59

• 他們這散單怎麽樣啊，嫩不嫩啊？ -南城胡同串子- ♂ (21 bytes) () 06/13/2018 postreply 15:30:40

• 什麽是散單？ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 15:35:35

• 最喜歡小吃！第2盤像木耳的是什麽菜？以前大連有筍嗎？ -石假裝- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 16:01:57

• 大連沒有筍，那個是娃娃菜，有點像白菜，很好吃。是，最不能忘的往往是一碗麵，一碗餛燉，一碗燜子這樣的小吃。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 17:09:31

• 就喜歡羊雜湯。 -劍吼西風- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 17:32:22

• 同好！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 17:44:08

• 萬惡的資本主義社會 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 18:55:41

• 連碗羊湯都沒有！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:05:52

• +1000 -JustAsked- ♀ (0 bytes) () 06/14/2018 postreply 05:41:00

• 這趟沒白回去，妥妥地，吃了不少好吃的，回來接著窩家裏打毛線活兒。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:18:30

• 嗯，肉肉安排的好，回去過把癮，回來修行一整年！ -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:25:05

• 在吃上交過學費，已經老實了。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:00:33

• 我竟 無涎以對 -atravel- ♂ (62 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:31:31

• 昨天被定性為壞人，無言以對。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 19:41:48

• 喜歡吃羊肉/羊肉湯但是一般在餐館吃，自己不會做 -七彩奶油- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:09:54

• 這裏的餐館沒有啊，才想著自己動手。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 06/13/2018 postreply 20:28:28

• 陝西粉湯羊血。。。 -久經沙場的槍- ♂ (485 bytes) () 06/14/2018 postreply 00:19:12

• 羊雜湯有良心的就用羊骨熬出白湯，另一口鍋煮羊頭，羊肝，羊肚，羊腸，羊肺《這個洗比較費功夫〉羊頭煮熟後拆骨，將肉切片，羊肝，腸。肚 -BillyZ- ♂ (107 bytes) () 06/14/2018 postreply 11:09:22