是，其實很簡單。把雞胸或雞腿肉切小塊，用醬油蠔油五香粉澱粉一起抓勻讓它入味一小時，然後用那種粗粒的幹的地瓜澱粉給每塊雞肉

掛上粉，再放置十分鍾，讓它吸收，然後就可以炸了，炸兩遍最好，我懶，就比較大火炸一遍，最好炸洗幹淨的瀝幹水分的basil。

就好了，很好吃。

所有跟帖： 

• 還可以撒一點燒烤料 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:26:15

• 謝謝，過兩天就實操 -爸爸的草鞋- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:28:22

• 記得交作業 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:30:09

• 好！ -爸爸的草鞋- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:32:43

• 不放鹽？ -500miles- ♂ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:53:51

• 喜歡鹽就放，那其他的就少放，別齁著 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 16:55:30

• 太厲害了！ -小小月- ♀ (0 bytes) () 05/26/2025 postreply 20:18:22