那個鰻魚飯叫Hitsumabushi，是名古屋的特色吃法

來源: 一千零六夜 於 2012-12-28 01:05:57 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (103 bytes)
回答: 吃在名古屋. 由 sunshine豬媽 於 2012-12-27 16:39:46

那個綠茶裏麵其實放過一些調味料（Dashi），專門用來泡飯的。

那頓晚飯豐盛得讓人眼紅。不喝酒就是合算啊。

所有跟帖： 

• 回複：那個鰻魚飯叫Hitsumabushi，是名古屋的特色吃法 -喜愛溫泉- ♀ 給 喜愛溫泉 發送悄悄話 (152 bytes) () 12/28/2012 postreply 03:21:42

• 補：Hitsmabushi =蓬萊軒 -偶爾來常常來- ♀ 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (108 bytes) () 12/28/2012 postreply 05:09:50

• 一次去熱田神宮拜完，找這家店沒找著， -千纏- ♀ 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (20 bytes) () 12/28/2012 postreply 05:21:29

• 就在熱田神宮附近，小巷子裏。 -yuriko6911- ♀ 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (46 bytes) () 12/28/2012 postreply 06:34:46

• 是，當時開車去的，轉了幾圈找不到隻好放棄， -千纏- ♀ 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (18 bytes) () 12/28/2012 postreply 16:48:38

• 對。那叫“お茶つけ"。名古屋市東區的うなぎ釜めし“川長"很有名，用剩下的焦げ做お茶つけ、 -betadine- ♀ 給 betadine 發送悄悄話 (82 bytes) () 12/28/2012 postreply 09:48:48

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